徒歩1分くらいのところにあるワインバーに入り浸ってます…。この店のコースターを毎回持って帰って20枚くらい集めました。 しっかりしたミネラル、草香、フローラルな香り、清涼感。 ソーブラみたいなニュアンスを出しつつも、アルコールや一定のパワーがある。それでいて食事を邪魔するどころかすごく合う。バランスの良い草香と清涼感のある草香のバランスが良い。華やかさがありながら、どこか抑制されていて、大人？の香り。 酸は目立たないけどしっかりしてる。 少しだけ薄い、隙がある感じはあるけどそこはレストランワインなのかな。ワインバーで3千円なら何の文句もないわ！

hamuito