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4.0
持ち寄りブラインド・ワイン会。 カッペラーノ飲み比べ2本目は、カッペラーノ・バローロ・ピエ・ルペストリス2010年を頂きました。 全体的にオレンジ掛かったルビー・ガーネット。 赤果実にスパイス、オレンジやアース、ミートなどの少しファンキーな熟成ノーズ。 フランコに比べ華やかな果実味からチューイーなタンニンを感じ、チョコレートなどが長い余韻に香る、まさに飲み頃に差し掛かったルペストリス。 とてもマルチ・ディメンショナルなフレーバーで、ストラクチャーも美しく、今いただくならこちらだと思いました。 以前にも別のヴィンテージでフランコとルペストリスを飲み比べてみましたが、ルペストリスの方が早く熟成するようです。 写真撮り忘れで、持ち帰りを自宅で撮影しました。
Marcassin
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持ち寄りブラインド・ワイン会。 カッペラーノ飲み比べ2本目は、カッペラーノ・バローロ・ピエ・ルペストリス2010年を頂きました。 全体的にオレンジ掛かったルビー・ガーネット。 赤果実にスパイス、オレンジやアース、ミートなどの少しファンキーな熟成ノーズ。 フランコに比べ華やかな果実味からチューイーなタンニンを感じ、チョコレートなどが長い余韻に香る、まさに飲み頃に差し掛かったルペストリス。 とてもマルチ・ディメンショナルなフレーバーで、ストラクチャーも美しく、今いただくならこちらだと思いました。 以前にも別のヴィンテージでフランコとルペストリスを飲み比べてみましたが、ルペストリスの方が早く熟成するようです。 写真撮り忘れで、持ち帰りを自宅で撮影しました。
Marcassin