素晴らしいサルディーニャの赤。 いろんな要素のバランスが素晴らしいワイン。 スティック手羽先のタンドリーはもちろんだが、付け合わせのかぶらとかぶらの葉のソテーと素晴らしい相性示す。 あと刺身湯葉ともなかなか良いマリアージュ。 ★3.8

masahide.koizumi.7