中富良野オレンジワイン2023 ドメーヌレゾン 日本ワインコンクールのグランドゴールドおめでとう記念？（受賞はソーヴィニヨン・ブラン2023だけど）。コルクの仔山羊の焼印が良いね。多分正面ラベル右下の仔山羊と、裏ラベルのアイコン左上の仔山羊は同じシルエット。 外観は輝きのあるややピンクみのあるペールオレンジ、裏ラベル曰くピノ・グリとピノ・ブランの混醸。 香りは開いていて、柑橘の収斂性のある酸味・渋みとミネラル。まぁシンプルなニュアンスだが、微かにドライフルーツから感じる熱熟感。 アタックはミディアムで、ソフトで控えめな甘み、酸は溌剌として充実した量がありしっかりドライな印象。潮苦みとアルコールの厚みがあるものの、やや淡白で白ワイン然としている。単純に白ワインにするではなく、樽香で厚みを付けるでもなくオレンジワインにしたその理由とは…。 単純にケルナー、ミュラー・トゥルガウ、ソーヴィニヨン・ブランと白ワインの種類は潤沢だし、樽はコスト上乗せだし赤ワインで使いたいしで現実的な面が色々あるんだろうなぁ…。 最近ワインの紐付けがぜんぜんされてないのは運営変わってから手が足りてないから？ あまりメジャーじゃないワインを上げてるから？

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