ワイン | Felton Road Pinot Noir(2005) | ||||||||||||||||||||
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お月様!綺麗ですが………豆大福がとてもやわらかくて美味しそう〜ですΨ(*¯ч¯*)'' ŧ‹”ŧ‹” 月より大福⁉(笑)
meryL
meryLさん コメントありがとうございます♪ 護国寺名物の豆大福で、いつもは凄い行列が出来ているのですが、この日は待ち人数ゼロ! もう買うしかないですよね⁉︎ 豆がプリプリしていて塩味の効いた餡子も絶妙な美味しさ…今度ご一緒するときに持参しますね✨
iri2618 STOP WARS
いつも素晴らしいワインをありがとうございますm(__)m 個人的には次はサンジョベーゼ会をやりたいです(*^ー゚) その時にはkさんを福岡から召還して開催しましょう!笑 どれも素晴らしいワインたちでしたね。 いつもながら、こうやってビニカのワイン会で色々なワインを体験出来るは、僕の貴重な経験値となっています。 皆さんに感謝ですm(__)m
DaMasa
フェルトンロードはたしかにブルゴーニュ的な美味しさですし、その20年熟成ものなら特別な一本と表す価値はあるかなと。 前にリースリングの01年(15年ほど熟成)を飲みニューワールドの中では最高な美味しさだったのでフェルトンロードのこんな古酒があるならなんとか飲みたいものです。
YD
DaMasaさん この日もお世話になり、ありがとうございました! 品種縛りの会は、本当に面白くてタメになりますが、最後ぐらい、違うのが飲みたくなりますね(苦笑) 今度は、是非、サンジョヴェーゼ会をやりましょう‼︎
iri2618 STOP WARS
YDさん コメントありがとうございます♪ フェルトンロードは、赤も白も素晴らしいですね♡ シャルドネもめちゃ美味なので、是非お試しください! こちらのワイナリーに関しては、けっこう古いヴィンテージが出回ることがあるので、見かけたら絶対に「買い!」ですよ‼︎
iri2618 STOP WARS
2005 フェルトン・ロード ピノ・ノワール セントラル・オタゴ南島/NZ 9/17 十五夜だよ! ばりばりアルバリーニョ伝説‼︎ @Da Masa・その7 7本目は、この日唯一の赤ワイン。 世界最南端のワイン産地のひとつでピノ・ノワールの銘醸地、NZ南島のセントラル・オタゴ/Central Otago産のピノ・ノワールです。 つくり手は、この地のパイオニアにして最高の生産者と評価されているフェルトン・ロード。 2005年は、その時点では「過去最高のヴィンテージのひとつ」とワインメーカーが評価した秀作年だそうです。 当時は、通常のピノはサブ・リージョンであるバノックバーン/Bannockburnではなくセントラル・オタゴの産地呼称でリリースされていました。 フェルトン・ロードといえば、「ブロック3」とか「ブロック5」といった区画単位のスペシャル・キュヴェがカルトワイン的な注目を集めていますが、スタンダード・ワインである「セントラル・オタゴ ピノ・ノワール」も素晴らしい実力を誇ります♪ 現オーナーがこのワイナリーを取得した際、その高いクオリティを維持・向上させるために、ワイン・メーカーと2人で書き上げた10年計画には、以下のような文言があるそうです。 “ワイナリーは稼働効率のよいサイズであると同時に、我々がハンドクラフトワインの生産者でいられるくらい小さな規模である必要もある。生産量は年間400樽、12,000ケース” この日は、本来、アルバリーニョのみを飲む会でしたが、会の直前、Kさんの転勤(池袋→福岡)が決まったとのお話を伺い、お祝いの気持ちを込めて(?)持ち込んでみました。 ワインの中身は、Kさんの門出を祝うのに相応しい素晴らしい出来♪ 不適切な喩えかもしれませんが、特別なブルゴーニュワインだけが持つ、独特の熟成香や洗練された味わいがキレイに再現されている「特別なワイン」というのが私の印象です(苦笑) やはり「お祝いごと」は、特別なワインを開ける絶好のチャンスですね! きっかけをつくってくださったKさんに、今までの御礼と新生活へのエールも込めて、改めて感謝です‼︎ 当日お集まりの皆さま、本当に楽しい会でしたね!今度はネッビオーロ会? あれ、サンジョヴェーゼ会でしたっけ? どちらにしても、またお会いするのを楽しみにしています♡ ※この夜は、たまたま十五夜、中秋の名月でした。お月見の団子代わりに、職場近くの老舗から、名物の豆大福を持ち込んでみました✨
iri2618 STOP WARS