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| ワイン | Crass Erbacher Steinmorgen Riesling trocken(2019) | ||||||||||||||||||||
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前回はかなりペトロール強く感じたのと、ニューワールドか？っていうくらいの色の濃さと香りの強さを感じていたのは少し引っかかる、色の濃さを相対的ではなく絶対的に評価する難しさよ……
lv_pouilly
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| ワイン | Crass Erbacher Steinmorgen Riesling trocken(2019) | ||||||||||||||||||||
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前回はかなりペトロール強く感じたのと、ニューワールドか？っていうくらいの色の濃さと香りの強さを感じていたのは少し引っかかる、色の濃さを相対的ではなく絶対的に評価する難しさよ……
lv_pouilly
色味はイエロー〜クリーム色。 香りはグレープフルーツ、レモン、少しミネラル感？ スワリングするとペトロール。 酸中程度より強め、生き生きとした酸。甘みもわりとあり、ドイツ感あるかな…？？余韻は甘みある気がする 酸が本当に美味しい。。。 代表的なドイツの産地: モーゼルアルコール低め、残糖ある、ペトロール出やすい。ラインガウ（日照恵まれてる）はちょいアルコール高め。 2500円くらいで単一畑だしこのクオリティはかなりコスパ高い。
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