A.ベルジェールのエクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グラン・ クリュ。ブドウはコート・デ・ブランのアヴィズ,オジェ,メニル,クラマン村のシャルドネ100%。ベースワインは2019年、一部は228Lの樽で熟成。ドザージュは 4g/l、デゴルジュマンは2022年3月なので瓶熟は2年くらいでしょうか。味わいは樽熟成が感じられ、華やかではなく奥行きが感じらるワインです。この作り手のブラン・ド・ブランは何種類か飲んでいますが共通した味わいがあり、いつも安心して飲めます。温度的にはセラーから出して冷やさずそのままのほうが良さがわかると思います。

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