昨日の夕食は妻のリクエストでチーズフォンデュ。 スーパーでレトルトを探しましたが、なかったので自作する為に料理酒としてこちらも購入。 料理酒用ですが、一応飲みます(笑) アルパカ　2021シャルドネ・セミヨン 若い白としては濃いめのレモンイエロー。 シトラスにトロピカルフルーツの香り。 バランス良く飲みやすい味わいでチーズフォンデュにはバルベーラよりもこちらが合っていました。 バルベーラとアルパカ白をチャンポンに飲んでいましたが、ちょっと物足りなくて缶のハイボールを開けたら、娘に「それは何本目ですか？」と訊かれたのですが、それぞれ単位が違うので答えられませんでした(笑) アルパカは料理用に150ml使って半分ちょっと飲んだので250m位l、バルベーラはグラス2杯で180ml位。 ハイボールは「濃いめ」を500ml。 家飲みとしては久しぶりに飲み過ぎました(笑) 【ショップ情報】 アルパカはチリの名門ワイナリーとして知られるサンタ・ヘレナ社が造っているワイン。 シャルドネ・セミヨンはチリ産のシャルドネとセミヨンから造られた、やさしく繊細な香りとキレ、コクのある味わい

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バッグにボトルに缶、なかなかです笑

Eiki

Eiki様 グラス2、3杯ずつ程度ですが、缶が余計でした(笑)

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ズーチーフォンデュ、やりたいなぁと思っていたところです♡自作ですか！私はレトルト探します(笑) (⁠◔⁠‿⁠◔⁠)♪ﾎﾞﾝﾍﾞﾙﾀﾝ

盆ケン

盆ケン様 レトルトがあればレトルトの方が楽かと思います(笑) でも、家族には好評でしたので良かったです(^_^)

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