【今夜は月例ワイン会】3 大型連休の2日目にじっくり投稿出来る幸せ♥️(笑) 3本目は満を持して私の持ち込み。 パペピプペポパポ、パタイユ！(σ･∀･)σ シルヴァン・パタイユ　ブルゴーニュ・アリゴテ・クロ・デュ・ロワ2019 因みに投稿してから1089番目のポストなのに気付いてちょっと嬉しくなりました(笑) パタイユのアリゴテの中ではトップのクロ・デュ・ロワ。 最初は2018を持ち込みしようと思っていましたが、残り1本のみなので2本ある2019にしました。 そう言えば2019はプレートルとシャン・フォレは飲みましたがクロ・デュ・ロワは初めて。 私の持ち込みという事でご主人からテイスティングに少しいただきましたが、 あれっ？色薄い？ あれっ？香りも味わいも薄い？ と少し焦ります(>_<) 「うーん、まだ早いかな？」とコメントしましたが、動揺は隠せません(笑) が、改めてたっぷり注いでもらったらいつものクロ・デュ・ロワ。 テイスティングなので量が少なかった事と前に飲んだ赤ワインが味覚に影響していたみたいです。 クラウディで黄色が強めなゴールドの色合いはいつもの事ながらアリゴテとは思えません。 2018と比べるとより引き締まったミネラルがあり筋肉質なイメージでまだまだ先が楽しみですね。 いつものクロ・デュ・ロワと同様、厚みがあってポテンシャルがありそうですが、次のシャルドネと飲み比べるとベクトルが違って、やはりこれはアリゴテなんだな、と理解出来ました。 暑い日のガスパチョ、旨いです(^q^) 【インポーター情報】 パタイユ自身はクロ・デュ・ロワについて「1932年植樹の、最も樹齢が高い区画の一つ。グレーズ・リテと呼ばれる小石の堆積層で、コート・ドール全体でもあまり見かけない土壌の種類。爪くらいの大きさの小石がたくさんあり、表土の色は赤みを帯びていて、下層土はマルヌ。味わいは熱さも感じるが、マルヌ由来の軽やかさも持ち合わせており、香りとアタックの瞬間までは、リッチで重いワインのようだが、非常に強い塩味が後味まで続く。」と語っています。 【その他】 アリゴテと言えば、久しぶりに案内があったので、ピエール・イヴ・コラン・モレのアリゴテを頼んだのですが、翌日同じショップから弟のジョセフ・コランの案内もあったので、合わせて購入。 当面パタイユ兄弟のと飲み比べを楽しみたいと思います(^_^) という事で 夏だ！サマーだ！アリゴテだ！！ シリーズ開幕戦です(笑)

chambertin89

アリゴテ子ちゃんの女王様✨ 以前お会いした時の麗しさが蘇ります〜 アリゴテ飲み比べ！ chambertin89さんの夏のお楽しみですね♡

ゆーも

ゆーも様 やはりクロ・デュ・ロワは風格がありました(^_^) これはやはり2019コンプリートの会をやりたいですね、と帰り道でaiaisarusaru 様ともお話しました(^_^) 丁度梅雨明けして暑い日が続きますので、アリゴテの飲み比べには良いかな、と思います(^q^)

chambertin89

やっぱり夏はアリゴテのシーズン！？パタイユのクロデュロワとは最高です！！

Eiki

Eiki様 本当はもっとさっぱりしたタイプが夏向きかとは思いますが、クロ・デュ・ロワはいつ飲んでも旨いですね(^q^)

chambertin89

私の「夏だ！シャブリだ！サマーシャブリだ！」はベルタンの影響(ｻﾏｰﾗﾝﾄﾞ?)ということを思い出しましたが、ビミョーに間違ってたので、ここで訂正させていただきます… 「夏だ！サマーだ！サマーシャブリだ！」(⁠・⁠∀⁠・⁠) アリゴテもね♪(笑)

盆ケン

盆ケン様 一瞬、どう訂正したのかわかりませんでした( ・∀・)

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