スマホ変えるために急いでストック分の投稿中です。 色は非常に濃い。少し紫が強くて濁ってる。 木、漢方、砂糖付けの果物、きな粉、ハーブ、酵母。暴れてるのにまとまっている香り。このスタイルにしてはナチュールの負の面は非常に少ない。 変化が早いのでゆったりできない。 粉っぽい舌触り。 濃くて田舎的なのだけど重心が高くて、端正な雰囲気さえ感じられる。 ビール リヴィジョン ヘイジーダブルIPA 強い(8％)アルコール、強い香り、甘味がギリギリのところでピシッと抑えられてる。物凄い技術だと思う。香りも素晴らしくめちゃくちゃ美味しい。 シエラネバダ 苦味がビシッと効いてる。どこか純粋さすら感じる苦味。日本にはあまり無い感じ。ボディ、パワーもしっかり。

hamuito