ワイン | Beronia Reserva(2015) | ||||||||||||||||||||
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半分残しておいて、明日はニンニクとトマトを使った煮込み料理か豚肉料理ですね✨ …もう空になってたりして 笑
カボチャ大王
カボさん うーん、今夜の献立、まだ考えてないんですよね(・_・; 煮込み用の豚肉買いに行こうかな、でも昼が残り物のポークカレーだからな…(・_・; ワインももう半分くらいしかないし、ポークカレーの残りの切り身をマリネしておいたものでごまかすかヾ(o゚x゚o)ノ
ぺんぺん
ベロニアはグラン レゼルバの91や03を数年前に飲み大変美味しい熟成具合でしたしとてもクラシカルで古典的な雰囲気でした♪ 今風なスタイリッシュなリオハも良いですが、古き良き時代の味もたまに無性に飲みたくなりますよね!
YD
YDさん グランレセルバかぁ!このワイナリーのなら飲んでみたいかも。 クリアンサはスーパーに売ってたのでそれも試してみようかな。
ぺんぺん
建築士さんからの頂き物 クラシカルなリオハ とても良い状態で熟成 赤系フルーツのコンポート シナモン、濡れた土、紫の花 ミディアムプラスのボディ 樽由来なのかタンニンは強いが、滑らか 酸はミディアムプラス 余韻は長い 赤身肉よりはニンニクとトマトを使った煮込み料理や豚肉料理に合わせたら美味しそうですが、我が家の夕食は珍しく純和食(いくらご飯とか〜♪)だったので、食事中は日本酒を飲みました(๑´ڡ`๑)
ぺんぺん