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3.0
あまりピノ・ノワールは飲んだ事が無かったので、軽やかなものを期待して、名門ロバートモンダヴィの入門品からチョイス。1100円程。 注ぎ口には白っぽく濁りが見えた印象の薄いオレンジのようだったが、グラスには意外にも黒みのある透き通った赤みの強いルビー。光沢があり表情が豊かな液。 泡立ちは細かいがすぐに消えて、さらさらとした質感。 香りは弱めで閉じている印象だが、重さを感じるもったりとした質感で、若干梅感のあるプラム、爽やかなハーブ、ラズベリー。華やかでエレガントなフローラル系の香り。 甘味は舌先に微かに感じる程度の柔らかな印象。 酸味は主体的だが細やかで滑らかな酸味で、飲みやすい。とても伸びのある酸味という印象。酸味主体のワインにありがちなツンとした刺激やトゲのあるものとは真逆で面白い。 渋味というよりタンニン感は酸味より弱いが、後味でしっかり主張している。緻密で絹のようなタンニンで、心地良い。 余韻は中短で、酸味はすぐ消えるがタンニン感がゆっくり残る。 全体的に穏やかでキメ細かい飲み口の、美味しいワイン。 ピノ・ノワールはもう少し薄い色調のイメージだったが、濃いとは言えないがどっしりめの飲み応え。温暖な気候のブドウなのだろうか? 流石は名門という格で、コスパはかなり良く、安価なのに飲み応えがありオススメ出来る。
HighField07
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あまりピノ・ノワールは飲んだ事が無かったので、軽やかなものを期待して、名門ロバートモンダヴィの入門品からチョイス。1100円程。 注ぎ口には白っぽく濁りが見えた印象の薄いオレンジのようだったが、グラスには意外にも黒みのある透き通った赤みの強いルビー。光沢があり表情が豊かな液。 泡立ちは細かいがすぐに消えて、さらさらとした質感。 香りは弱めで閉じている印象だが、重さを感じるもったりとした質感で、若干梅感のあるプラム、爽やかなハーブ、ラズベリー。華やかでエレガントなフローラル系の香り。 甘味は舌先に微かに感じる程度の柔らかな印象。 酸味は主体的だが細やかで滑らかな酸味で、飲みやすい。とても伸びのある酸味という印象。酸味主体のワインにありがちなツンとした刺激やトゲのあるものとは真逆で面白い。 渋味というよりタンニン感は酸味より弱いが、後味でしっかり主張している。緻密で絹のようなタンニンで、心地良い。 余韻は中短で、酸味はすぐ消えるがタンニン感がゆっくり残る。 全体的に穏やかでキメ細かい飲み口の、美味しいワイン。 ピノ・ノワールはもう少し薄い色調のイメージだったが、濃いとは言えないがどっしりめの飲み応え。温暖な気候のブドウなのだろうか? 流石は名門という格で、コスパはかなり良く、安価なのに飲み応えがありオススメ出来る。
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