酒屋ビッグで1200-1300円。 色は薄め。透明感と光沢が強い。 金柑、グレープフルーツ。香りからして味と旨味の詰まってる感じが伝わってくる。後味に旨味と混ざりあった柔らかいミネラル、シトラス。 この価格にして香りも強くしっかり 味が乗ってる。リザーブワインを贅沢に使っているというのがウリだが、そのおかげだろう。しかしそれでもフレッシュで、酸化や古いニュアンスを感じることは無い。 クリーンな酒質。目立たないが、程よくシャープに広がる良質の酸。 泡は大きめなので僕はジョボジョボ注ぎ＆スワリングで減らしました。 ブラインドならシャンパーニュと間違え…ないと思いたいwしかし高品質。超ハイコスパ。1500円までの泡で過去最高かも。

hamuito

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buaabu

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hamuito