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3.0
シャトー・ボルドー・・・じゃなくて、シャトー・ブルデュー。数ヶ月前に頂いた物です。 貰い物でこう言うのも失礼だけど、ゴールドメダルが所狭しと貼ってあるラベルはあまり品を感じないなぁ(^^; 香りはプルーンやダークチェリーの陰性な甘酸っぱさに、クローヴ(正露丸をマイルドにした感じ)のアクセント。 アタックもダークチェリーの果実味と酸味で、甘さ控えめかつドライ。開けたては強い鉄分を感じたけど、時間がたったら気にならなくなった。 タンニン少なめで一見味気なく感じたけど、後にベリーやスパイスの香り、旨味やコクが残って、案外奥深い。 スケールは大きくないけど、ボルドーらしさがありますね!ラベルは好きじゃないけど。笑
jiji-kurosuke
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シャトー・ボルドー・・・じゃなくて、シャトー・ブルデュー。数ヶ月前に頂いた物です。 貰い物でこう言うのも失礼だけど、ゴールドメダルが所狭しと貼ってあるラベルはあまり品を感じないなぁ(^^; 香りはプルーンやダークチェリーの陰性な甘酸っぱさに、クローヴ(正露丸をマイルドにした感じ)のアクセント。 アタックもダークチェリーの果実味と酸味で、甘さ控えめかつドライ。開けたては強い鉄分を感じたけど、時間がたったら気にならなくなった。 タンニン少なめで一見味気なく感じたけど、後にベリーやスパイスの香り、旨味やコクが残って、案外奥深い。 スケールは大きくないけど、ボルドーらしさがありますね!ラベルは好きじゃないけど。笑
jiji-kurosuke