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4.0
今宵は良年のオベール。ナパの自社畑 シュガー・シャックです。リリース直後に購入し、自宅セラーて7年。既にいい色になってますねぇ。熟成感もほんのり出始めており、これはこれで飲み頃と言えるのでは。好みもありますけど。 味わいは思いのほか抑制的でエレガント。シュガー・シャックって、オベールの中でも濃いイメージでしたが、少し違った。熟成により落ち着いた? いずれにしろよく出来たシャルドネ。実に美味いです♥️
としひこ
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今宵は良年のオベール。ナパの自社畑 シュガー・シャックです。リリース直後に購入し、自宅セラーて7年。既にいい色になってますねぇ。熟成感もほんのり出始めており、これはこれで飲み頃と言えるのでは。好みもありますけど。 味わいは思いのほか抑制的でエレガント。シュガー・シャックって、オベールの中でも濃いイメージでしたが、少し違った。熟成により落ち着いた? いずれにしろよく出来たシャルドネ。実に美味いです♥️
としひこ