ワイン | Dom. Ponsot Saint Romain Cuvée de la Mésange | ||||||||||||||||||||
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ポンソのサン・ロマン、美味しいですよねー!! 僕も13を飲んでとても好みでした(^^)
Yuji♪☆
Yujiさま❗紐付けを拝見しました^^ 「いや―、美味しいですね」本当にこのコメント通りですね✨ 私は6年目に開けて、ごくわずかにブランデーになりそうなニュアンスを感じましたので きっとYujiさまが飲まれた時~昨年辺りが美味しいピークだったかも知れません✨✨
marie.
Marieさま、こんばんは。サンロマン強化しようと、ポンソ購入しました!若いけど。色々な造り手集めましたが、一番楽しみな造り手さんです。レビュー拝見して、ますます期待値があがります♪
mamiyumi
mamiyumiさま。こんにちは❗ ポンソのサンロマンは「ライムの香りや白い花、白桃やオレンジの果実、酸が全体を引き締めている」と紹介されていたので選んでみましたので、むしろ若い時に一度開けてみたかったと思っています(*^▽^*) しかし綺麗に熟成したこのボトルもかなり良かったです❗ このエリアはポンソのような実力者(?)がワイン造りをしていると知って以来、私も興味を持つようになりました。mamiさまのサンロマン強化ポストに期待Max❣️
marie.
ドメーヌ ポンソ St-Romain Mesange 13' 栗の花のハチミツ 熟した黄色い果実に芳ばしいアーモンドや 華やかに咲き誇る花々… キャラメリゼしたスイーツなどが波のように留まる事なく広がります✨✨ St-Romainは1947年 オート コート ド ボーヌから現在のアペラシオンに昇格。 1crはないが 村では委員会を設立し可能性を探しており また、このサンロマンのワインを求める人も増加にあり 生産者達も特徴を表現したいと考えているそうです。 Auxey-DuressesからSt-Romainへ車を走らせると左手に川が流れ その奥にはアン=ポワランジェ、ラ ペリエールなどの東向の畑が拡がるそうだ。 ロマネコンティやルロワが利用している ブルゴーニュで最も有名で高品質な樽製造業者フランソワ フレールの本拠地が ここSt-Romainと言うのも興味深い。 (J-M著者抜粋) ポンソ13'のSt-Romain 素晴らしい熟成に酔いしれました❤️❤️ 美味しくてびっくり❣️ ごちそうさま―‼️
marie.