The Wolftrap Red
ザ・ウルフトラップ レッド

The Wolftrap Red 2022 「赤き狼の罠」 　深紅の液体がグラスに注がれる。それは、まるで紫の花が血の色に染まったかのよう。熟れたプルーンとブラックベリーの芳醇な香りが鼻腔をくすぐる。一口含むと、厚みのある果実味が舌の上で踊る。若き日の血のように力強いタンニンが、飲み込む度に私の喉を締め付ける。ロタンドンを思わせるスパイスの品格が、シラーとしての気骨を十二分に感じさせる。このワインは、まだそのポテンシャルを十分に開花させていない。しかし、熟成を重ねることで、どのような深淵な味わいを私たちに提示してくれるのか。 　私は、この「赤き狼の罠」が秘めている謎を解き明かす時を待ち焦がれている。

ザ・ウルフトラップ レッド。 南アフリカのシラー中心のミディアムな赤ワイン。 果実の香りが豊かでジューシー＆フルーティなやや軽めで、飲み過ぎ注意。

美味しい　和食に合わない　けど好き

ブーケンハーツクルーフの他のシリーズとの味比べのために購入。リーズナブルなのに、お値段を感じさせない美味しさ。シルスマリアの生チョコレートと共に。デイリーワインにしたいです。

シラーを主体のブレンド。飲みやすい。でもシラーの味わいあり

南アフリカの名門プーケンハーツ・クルーフの赤 プーケンさんは白が好きなんだけども赤も当然のように美味しい、バランスが良い！ 甘さも遠くに感じた！ 肉厚な果実フレーバー、新鮮な生肉、控えめに黒胡椒、シンプルだけど単調じゃない するする飲んじゃう、お利口さんワイン 前飲んだ2019より、果実味が増し、酸やタンニンが穏やかになった…気がする…←よく覚えていない 少し物足りない感じもするけどコスパは高いと思いました

Syrah, Mourvedre, Viognier のmixですが、ブレンド具合がちょうど良く、甘み控えめになっていて、良い。

フルボディですが飲みやすい赤ワインでした 梅干しみたいな匂いがする

宣伝文句どおり、フルーティで、甘味もあり

南アのウルフトラップ レッド2018年 最近飲んだブーゲンハーツのカジュアルシリーズのハリネズミのさらにデイリーなもの 18年のヴィンテージはシラーが多めで90%くらいにムールヴェードルにヴィオニエ1%が入っていてプチローヌを意識したような作り プラムやブラックベリーの黒果実に南アらしい土や樽からの燻した香り 優しめなシナモンのスパイシーさもあります 時間が経つとラズベリーの赤い果実感も まだ若いヴィンテージながらタンニンは柔らかくて滑らかな飲み心地 南アらしい冷涼な酸もありバランス良くてスルスル飲めちゃいます！ 14.5%のワインとしては今までで一番良い意味でガブガブ飲めるかも 裏ラベルの「飲み過ぎ注意」が点滅（笑） ネット価格だと1200円ほどでさらにお手軽に買えるようでコスパの面では素晴らしい出来※南ア特有の大地の土ぽさだけ大丈夫なら←自分はこれが好きなんですが(^^) ただ全体的には緩さもあるので、あまり本格的な赤ワイングラスよりは今回の赤・白兼用グラスで飲んだ方がよりまとまって良かったです 焼き鳥によく合いました （タレだとワインの上品さが少し分かりにくくなると思い塩味にして正解）

うん 南アフリカワイン！ 夜食に一杯いただきやした

スパイシーさがあり舌がひりつく感じ 渋みが少なくハーブ シダ コーヒー、バランス良い シラー ムールヴェードル ヴィオニエ

#わぉ、年明けてる 濃い目の赤なので、肉汁滴るステーキに合いそう♪

ラズベリーのいい香り。飲みやすい。美味しい。 すいすいと飲んでしまう。 上級ワインも飲んでみたい！！

おいしー。

果実味豊か 適度な甘味も

ヘキサゴンプロジェクト、盛夏！南アフリカ:その35 ジ ウルフトラップ 2016 シラー、ムールヴェードル、ヴィオニエ ブーケンハーツクルーフ フランシュック、ウエスタンケープ、南ア 南フランスを連想させるセパージュ、美味い！ ジャムやチョコレートの甘い香り 口に含むと煮詰めた果実、酸は穏やか、タンニンは最初ちょっと粗い 二日目は滑らかにこなれてプラス0.5星 コスパ大賞の有力候補だと思います(^-^)

するする飲める

ヘキサゴンプロジェクト、春爛漫！南アフリカ:その15 ウルフ トラップ レッド シラー、ムールヴェードル、ヴィオニエ ブーケンハーツクルーフ ウエスタンケープ、南ア リッチな果実味 赤黒果実やインク、ジャムやレーズン、ダークチョコレート 複雑さや奥行きはないけどお手軽にローヌブレンドを楽しめる この価格ならコスパ良好、またリピしたい 鳥レバーの甘辛煮に良く合いました(’-’*)♪

この価格帯(1000円ちょっと)の中ではかなりイケてるのでは。 果実味豊かだけどあまくダレることはない。スパイシー過ぎないところも良。ただし時間がたつと若干クセが出てくるかな。

南アフリカ その3 ウルフトラップ 先ほどのストームフックより、果実味があり飲みごたえがある感じ。 こりゃ、コスパサイコー

強めのアルコール、ほんのりスパイシー。黒めの果実。ややコーヒーの香り。

今夜の家飲みの赤は 今年のテーマの１つ南ア コースタル・レジョン フランシュツック地区で最も古いワイナリーの１つ。 ブーケンハーツクルーフ ウルフトラップ・レッド2015 シラー67.ムールベードル31.ヴィオニエ2% シラー特有のスパイス、ブルーヴェリーやプラムのジャムなどの凝縮した果実香、果実味。 骨格のあるボリューミーなワインです(^_^*)

ヘキサゴンプロジェクト、天高く！南アフリカ:その88 ザ ウルフトラップ レッド 2015 シラー、ムールヴェードル、ヴィオニエ ブーケンハーツクルーフ まず言いたいのは香りが良い ワンランク上のカシスやインクやスパイス 飲むとタニッシュ これは美味しい ブーケンハーツはオオカミやハリネズミや椅子などそれぞれにお値段以上の価値があって素晴らしい マーク ケントさん、来日するらしいので会いたいな(^_^)v

一言で言うと辛口。謳い文句にはフルーティーと書かれていますがスパイシーに感じました。テーブルワインとしては美味しい部類。もう少し深みが欲しいですがコスパは高いと思います。

〈ヘキサゴンプロジェクト！！食欲の秋&ワインの秋！南アフリカワイン〉 アルパカ白を完飲したので（笑）赤はグラスで南アフリカのウルフトラップを！ シラー主体にムールヴェートルにヴィオニエのなんちゃって本場のローヌぽいブレンドですが味わいもアフリカらしい冷涼感に程よいシラーのスパイシーさと程良いボディでバランスが良い♪ もちろん南アの土ぽい感じもあるので鰻の天婦羅が一番良く合いました(^-^)

明日は早起きなので、重そうなワインを軽く飲もうかと…。 思ったのですが、美味しい奴だったので、どうしよう（笑）

我が家のスタンダード

渋みは少なく、あっさり

南アのシラーです。熟成感のある味わいでした。蕎麦屋で蕎麦に合わせて出てきました。