Takeda Winery Petillant Blanc
タケダワイナリー ペティアン ブラン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Takeda Winery Petillant Blanc |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamagata |
| 生産者 | |
| 品種 | Delaware (デラウェア) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ52件
2023/05/04
(2019)
TAKEDAワイナリーペティアンブラン デラウェア100%の微炭酸 しっかり辛口美味し♪
2022/08/24
今日のワイン。
2022/06/20
タケダワイナリーのペティアン。微発泡といえ思った以上にはスパーク。アルコールも11%だけどそこまで軽くない。熟したリンゴ。少し洋梨にも近い。塩分が少し。じめる季節に良い。お手頃価格でこれは買い占めるレベル。 14℃のセラーからだからややリッチなボリュームなのか、今度は冷蔵庫で冷やしてみよう。 赤より白が好きだな、タケダワイナリー。 ブリアラが半額でタダみたいな値段だったので大根半分使って大量のブリ大根。
2022/05/24
(2019)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
初めての国産ワイン。 微発泡でスッキリ飲みやすくスムーズに飲み続けられる。 ほんのり甘みがあり酸とのバランスが良いと感じた。
2021/12/11
(2019)
今日は鍋である。鍋でなければならない！ナニ鍋か? 坦々鍋だな。 豚挽きを炒め、ニンニク生姜にみじん切りに豆板醤、砂糖、醤油に自家製ラー油で肉味噌の出来上がり。 ザクザクキャベツと豆腐に肉味噌ぶっかけて煮るのだ！ ワインは、山形赤湯旅行の戦利品パート3、ざ、蔵王スター！こと山形のスター、タケダワイン！ ペティアンの儚い泡とデラウェアの青リンゴが酸っぱくて初恋の味わいだ！（すんません、酔ってます(//∇//)） 裏の能書きはこのくらいがいいね。 小布施も見習ってほしい(≧∀≦)
2021/08/31
微発泡！好きな香り、じんわりくる甘味もおいしい！
2021/05/16
タケダワイナリーのこのワインは初めて。 美味しかった❗
2021/03/17
(2019)
すっきり爽やか微甘、清涼感ハーブ感 するするごくり、とろり、といった感じ 日をおくごとにトロピカル感ましまし
2021/02/07
(2019)
酸が立っている、オフドライスタイルのペティアン。デラウェアならではの甘やかな香りを、そのまま素直に出している。
2020/12/07
サンスフルより軽い、りんご、梨！ 美味しい！前は上山のワイン祭りで飲んだなー。
2020/06/06
(2017)
スッキリ、微炭酸、定期的に飲みたい美味しさ。 夏場に冷やして軽くが最高かな
2020/03/11
(2017)
タケダ ワイナリー ペティアン ブラン 2017 デラウェア エチケットはお借り画像 気持ち良さそうだったので外飲み♪(´ᵕ｀๑)۶⁾⁾
2020/02/09
(2017)
タケダワイナリー ペティアン ブラン デラウェア100% レモン果汁のような色合い 青リンゴや二十世紀梨のアロマ グレープフルーツの外皮の苦味 華やかな酸とほのかな甘み ガス圧低めで食事を通して楽しめます。 おいしいです(^^)
2019/12/07
(2017)
鶴岡お土産ワイン タケダワイナリー ペティアン ブラン2017 デラウェアのシュワシュワ〜 ボトルの底のオリを見て テンションアップ⤴️ 開けた時の最初の最初に キャラメルの様な甘い香り？ すぐに和梨やリンゴ、ハチミツレモン どの要素も穏やかです！ 最初の泡がおさまったあとは 発泡も優しくはじけます。 最後はお楽しみのフリフリタイム！ 濁りの旨味、酵母感( ´艸｀)ｵｲｼ-ｲ お供 ジャンボマッシュルームサラダ 栃尾のあぶらげ焼き 今日は2本目に続く♡
2019/11/13
(2017)
タケダワイナリー ペティアン ブラン 2017 爽やかな酸味の林檎、瑞々しい和梨の優しい香り。 今まで飲んだデラウェアの中でも1番上品かもしれません♪美味しいです。 今年最初で最後のような気がする秋刀魚の塩焼きと合わせてみました♪♪ ・秋刀魚の塩焼き ・しじみ醤油の味のり（広島の山城屋さん） ・胡瓜の浅漬け ・牛蒡と鶏肉の炊き込みご飯 ・お味噌汁 炊き込みご飯は３杯も食べちゃったf^_^; このペティアンは和食にも良く合いますね〜♪♪
2019/09/26
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
「タケダワイナリーペティアン ブラン 2017」 mamiko♥さん☆連鎖しました〜♫（備忘録）ﾃﾞｽ 透明ボトルと黄色エチケットが好みで購入♫ 飲んでみてもボトルから受ける印象と同じで優しいシュワシュワ♫ 美味しい〜(๑´ڡ`๑) 昨日はドックへ❣ 受けなければいけないのは分かっていますがイヤです…… 直ぐに結果がわかるのでそこは良いところですが軽食がオー○ラなのにあまりなのは……残念です❣
2019/09/20
(2017)
タケダワイナリー ペディアン ブラン 2017 8/30のワイン。 溜まりに溜まってしまったワインをアップ^^; レモネード、ほんのりパイン、お花、とっても優しくくぴくぴ飲めました! タコとじゃがいも✨と、オクラでテキトーソテー♡と、カツオのサラダ仕立て的なのをつまみに! 枝豆大好き♪←しつこい これ、8月のワイン… 9/3から戻ります｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
2019/08/25
タケダワイナリー ペティアン ブラン 山形県産デラウェア100%の、 微発泡ワインです✴️ 初めてのタケダワイナリーさん。 お盆に帰省する同僚にお願いして、 買ってきてもらいました。 あんまりデラウェア感は出てなくて、 香りも強くないです。 さっぱり、すっきり、 飲みやすい。 夏にぴったりの微発泡ワイン。 今日の長野は、 かなり涼しくなっちゃいましたけど。笑 桃のアールグレイマリネ。 もうすぐ桃の季節も終わり。 もりもり食べます！ 金曜日、土曜日と ワインイベントで飲んだので、 今日は飲まないつもりだったのに。。。 まぁ、1杯だけ。。。笑
2019/08/11
タケダワイナリーのペティヤンブラン。デラウェア100%の微発泡ワイン。グレープフルーツ、林檎、酵母の香り。フレッシュな酸、仄かな苦味と甘味。夏場にキリッと冷やして飲むには最高。
2019/08/05
(2017)
タケダワイナリーから新しいアイテムが出ていました。 サンスフレと比較すると、ガス圧が低く、還元的な要素は弱く、デラウェアの香りと味わいがよく出てました。 この暑い季節にぴったり。
2019/07/14
ほっほぉー！これはマイウー！タケダええやんけ！ マグロ、サーモン、ホタテのヒモ、朝採り枝豆、ヤングコーン、ホヤといった初夏の定番お料理にマリアージュ。今夜も幸せな食卓。
2019/07/03
新鮮なりんごのような爽やかな酸味！ 微炭酸なので冷やして蒸し暑い時期にぴったり！
2019/07/01
上品できれいな酸！ いい意味でデラデラしてなくてドライ。 これからの季節に常備しておきたい１本。 ご一緒したtoranosukeさんとしょっぱなから大興奮しちゃいました(^_^)
2019/06/30
(2017)
土曜日にcocoa-catさんと 行った府中の酒屋さんのイベント。 10本飲んだうち印象的だった 3本を投稿させていただきます。 先ずは タケダワイナリー ペティアン ブラン (デラウェア100%) ニューリリースだそうです。 素晴らしいミネラル感に、 フルーティな甘さが爽やかな泡でした♫ 偶然にもtakeowlさん連鎖❤︎
2019/06/04
(2017)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
ペティアン ブラン 2017 タケダワイナリー デラウェア 100% ・ayaka・さん、PdCVさん連鎖の タケダワイナリーさんのペティアン うん、ブランもウンマいです。 サンスフルよりは 味わいは甘い林檎感は控え目ですが 香りはデラウェアの甘ーーい香り フレッシュな活き活きした酸と 奥にはやはり柔らかい洋梨のような甘み シュワっと喉越し爽やか 開けた側から飲みきりそうなワインですけど 翌日以降のネクター感なる噂が気になるので 我慢してみました。 んん〜〜 2日目の方がよりフンワリした甘みが増して ウンマいです❤︎ サンスフルは少しお値段アップしましたが コチラはまだ2千円以下で買えるのも 嬉しいです♪ お供は スーパー行ったら鰹が美味しそうだったので 昼間にTVで見た賛否両論の笠原さんが 作ってた鰹の天ぷらにしました。 タレは適当オリジナルで 梅干ペーストとポン酢とガーリックオイルを あわせたものに茗荷や大葉を刻んだタレで いただきました。 あとはイカとセロリと絹さやの塩炒め パイナッポーのヨーグルトサラダ などといただきました♪（ご飯3杯コース）
2019/05/21
(2017)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
Takeda Winery Petillant Blanc 2017 家に持ち帰ると揺られて濁ったボトル。 疲れを癒すために一日だけ静めてリフレッシュさせると、濃厚なレモン水の様な色合いでした。警戒しながら栓を抜きますが泡吹く事なく、暴れん坊ではありません。 最初のインパクトはデラウェアの香りそのもの。二番目に微かに沢庵。それ以上の香りはこの日の私には感じとれませんでした。 上段の上澄みはグレープフルーツの様な酸味有り。前回のロゼ程の酸っぱさではありませんが、やっぱりこの手のワインに酸味は感じます。 台所に行って塩をひと舐め.. もう一度味わいを確かめてみると甘みを含めた天然葡萄の果実味を感じられました。 かなりドライな飲み口です.. いつも気の利いたつまみが横に無いので、一瞬の閃きでグラスの縁に塩を塗り、 "マルガリータ作戦" に出ます。 (3枚目に注目!この飲み方お薦め! 塩が合います。) 二日目、敢えて濁らせてみました.. そこまで酵母感が強く前に出てこないところが一番美味しかった気がします。 料理と合わせるなら.. 僕のイメージ的には塩焼きの魚に香ばしさやコゲがあっても良くて、夏のアウトドアなら"鮎"なんかは最高じゃないかなぁ~( ^^) 料理との合わせに関してはあくまでも謙虚に。こんな感じのコメントでいかがでしょうか..^_^; ※既にご存知かと思いますが、私は全くの素人で、いつも"肩書きのないワイン評論"をテーマとしてコメントしています。例え画像だけのポストだったとしても、この読む気にならない長文ゆえに、伝わるフォト(スマホのみの)を目指しています。噛み合い難い人物に見えるかもしれませんが、改めて仲良くして下さいね! いつも皆さんの投稿が毎日楽しみです。
2019/05/19
(2017)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
初飲みのタケダワイナリーのペティアン 梨、林檎の香り 穏やかな酸味、円やかな飲み口ですいすい飲める デラっぽさはあまり感じなかった
2019/04/17
初タケダワイナリー❤ ロゼと迷ってブランに。お持ち帰り寿司など和食と。 デラウェアの風味が、バランスよく楽しめます。かりんやハーブ。3日目の今日だからなのか、下部だからか、今日はネクター。これがかなり良し(・ω・)❤
2019/04/02
(2017)
タケダワイナリー ペティアン ブラン 山形県産デラウェア100% 商品説明に、林檎の香り→デラウェアの酸→和梨→庄内柿の甘味と有ったが、柿はイマイチわからなかったものの、順番通り感じられた。 フルーティーで冷涼感有る香り、飲むと塩っぽくしっかりしてるけど、爽やか。 上品なワイン。 決して好みでは無いけど、美味しいワインと思う。 ついつい飲んでしまう。
2022/11/05
