Schreckbichl Colterenzio Kalterersee Auslese Classico
シュレックヒックル コルテレンツィオ カルテレーゼ アウスレーゼ クラッシコ

コルテレンツィオのラーゴ・ディ・カルダーロ・シェルト・クラシッコ。 ラーゴ・ディ・カルダーロはアルト・アディジェのカルダーロ湖周辺で造られるスキアーヴァ(トロリンガー)主体の赤ワインで、アルコール度数11.5%以上のものはシェルト(Scelto＝アウスレーゼ)、特定の地域のものはクラシッコを名乗ることが出来ます。ラベルの「カルテラーゼー」はラーゴ・ディ・カルダーロのドイツ語表記です。イタリア屈指の難易度を誇るラベル表記です笑。 ヴィンテージは2017。 一般的なピノ・ノワールよりも薄いチェリーレッド。純朴で土っぽく、イタリアらしい香り。マッシュルームなど肉肉しいピノを思わせる瞬間もあります。 まろやかなタンニンと酸味。陰性で穏やか。軽やかなスキアーヴァをうまく上品でエレガントなワインにしてます。スキアーヴァは高品質なワインを作るのが難しいと言われますが、このワインからは可能性を感じました。少なくともドルチェットよりは笑。 野菜味のかき氷。 私はほおづき味で、相方(男子)はトマト味でした(ﾟ∀ﾟ)