Ronco di Sassi Primitivo Appassimento
ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ronco di Sassi Primitivo Appassimento |
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| 生産地 | Italy > Puglia |
| 生産者 | |
| 品種 | Primitivo (プリミティーヴォ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ51件
2021/10/22
(2016)
ボディはしっかりだがフルーティーで飲みやすい。 ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント
2021/04/27
とてもフルーティー。 重いのに飲みやすい。 甘みが有る。
2020/10/10
(2016)
久々のワインで、どっしり系が飲みたいので、こちらを開栓しました。 干からびるまで追熟して作るアパッシメントなので、相変わらず俗に言う濃い旨系のワインだなと感じます。 是非、サンマルツァーノのチンクアンタが好きな人には、こちらも飲んでいただきたいと考えずにはいられないです。 因みに瓶も同じくらい重い作りとなっています。 濃い部類のタンニンではありますが、決してくどくはないので、あっさり系のステーキ等に良く合うと思います。
2020/05/02
(2016)
ロンカディ サッシ プリミティーヴォ アパッシメント 2016
2020/03/20
二本目 甘いけど、濃くて旨い。早く羽根打ちたい。 汗かかないと、あまり飲む気にならず、、
2020/03/13
ワイン教室が延期になったので自習中 とっても甘くて濃い(*^^*)
2020/01/18
(2016)
価格：3,000円（ボトル / ショップ）
まろやかな甘さでワイン初心者な女性でもgood。
2019/12/10
(2016)
価格：1,500円（ボトル / ショップ）
プーリア州のロンカディ サッシ プリミティーヴォ アパッシメント 2016年 陰干ししたプリミティーヴォ100%を使用 簡単に開くと思ったら5.0㎝のロングコルクでナイフの刺し具合が中途半端で途中で割ってしまいました^^; 凝縮した甘い香りと凝縮した味わいながら、酸味もきちんとあり全体のバランスが良いキレイなアパッシメント♪ 先日飲んだ千円台中ばのプリミティーヴォも良く出来ていましたが、こちらも好み♪ プリミティーヴォの三千円台になると濃密ながら上品さもあるので予想通りな一本です！ 肩ロース肉のすき焼きの甘いタレ味や肉の旨味にピッタリ合う(^^)♪ ちなみに、すき焼きにはイタリアならアマローネが試して合いますが、お値段がこちらの倍くらいしますし若いアマローネは力強さがやや主張し過ぎな感もあり、それなら陰干しながらそこまで重さはないこんなプリミティーヴォがかなり合うんじゃないでしょうか！ 先程の微発泡ワイン等と一緒にヤフオクで譲ってくださった奈良の的場浩司さんに感謝←同性同名で漢字も同じですが別人です（笑）
2019/07/06
(2016)
甘みがあって、美味しい！
2019/06/11
濃くて甘い
2019/03/09
(2016)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
何これ、すっごく濃厚なのにそれでいてフルーティ。 うまっ。
2019/02/17
(2016)
プリミティーボのアパッシメント、超濃厚。ルカマローニ99点満点。他のアパッシメントに比べ甘さが強め。
2019/01/24
つまみ無しでワインだけでも飲める。
2019/01/18
甘い濃厚な樽感。凝縮感というワードがぴったり。チョコレートやブルーベリーでキャラメルでまろやか
2019/01/10
(2016)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
プーリア州のプリミティーヴォ。 ジェロボアムにて、好みを伝えて選んでいただいた。 3600円 なにこれ、めっちゃ不思議なワイン。 光を通さない程濃いルビーバープル。 華やかな香り。 ガツンとくる飲みごたえ、 良い酸と、舌にざらつきを残すほどのタンニンで私には取っつきにくいかと思いきや、 ほぼ同時にキャンディみたいな甘やかさと旨味も押し寄せる。 でも最後にはまたきゅっとした酸があって甘ったるさは残らない。 不思議不思議。
2019/01/06
(2016)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
濃く甘い。2日目がちょうど好み。
2018/12/31
(2016)
ただでさえ甘いプリミティーヴォでも満足できない中毒者が飲むワイン。 つまりプリミティーヴォ好き以外は飲んではいけない。
2018/10/15
昨日のハロウィンパーリー最後のワイン、友人の持ち込みのプリミティーヴォをゴチになりました。マンモスと完全にかぶってしまいましたが、先にマンモスを開けたのは正解。こちらはアパッシメントで、さらに濃厚、凝縮感があります。ボトルが重くて、重くて（笑） さて、今夜から名古屋入り。金曜までべったりです。このタフなミッションをコンプリートした褒美には、しばし癒しのエスケープの予定。頑張ろ〜(^^)
2018/10/13
(2016)
濃いけど甘い 鉄分 強め アメの香り
2018/09/28
(2016)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
濃い。甘い。美味い。 大人の女性って感じですね。
2018/07/23
ロンコ ディ サッシ プリミティーボ アパッシメント 大好きなプリミティーボ 濃いくてフルーティー！口当たりがまろやか(*´ч`*) スイスイ飲めてあっという間に空いちゃった。 ボトルが重いからまだ残っているみたい。 リピートしたい1本*´▽`)b
2018/07/05
今週はストレス100％ なので泥酔することにします！
2018/05/13
(2016)
3500円くらいだったか。 甘過ぎる。とっても濃い系。 プリミティーボのアパッシメント。 一本はキツイ。 ホームベーカリーでこねた手作りピザと。
2018/04/13
(2016)
ロンコディサッシ2016 プリミティーヴォアパッシメント プリミティーヴォ連投です。またまたどっしりボトル。黒地に金の文字。 濃い紫。バルーングラスに注いだそばから立ち上る干しぶどうの香り。プルーン、ダークチェリー。もっと小さな粒のベリー、イチゴジャム、チョコレート。シルキーなタンニン。ココアやシナモンのような粉っぽさがあります。 昨日のプリミティーヴォ、ラパッシオーネと比べるとこちらの圧勝。美味しかった！ スミレの花をまぶしたチーズ、ワインにつけたチーズ、いつものブルーチーズのムース、モッツァレラとフルーツトマトの盛り合わせ。ワインにつけたチーズは酒粕のような独特の香りと風味があり美味しかった。飯山産アスパラ、ホタルイカのトマトソースパスタ、アンガス牛トリュフソースと。
2018/02/14
濃厚だけど、なぜかそんなに好みじゃなかった。甘いから？
2018/02/05
まるでポルト酒の様な甘さとコク マリアージュは キャナに、ポルチーニのソースとパスタ 完璧なアロゼに仕上がったキャナと 甘口の深い赤ワインのコラボに 濃厚なポルトガルソース 恐らくレバーも使ったコクのあるソースが ベストマッチ ここのシェフ頭いいなぁ
2018/01/14
鴨肉とペアリングにて プラムのような甘い味わい Lasにて
2020/02/02
(2016)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
2019/12/22
2019/10/17
