Roccafiore Rosso Melograno
ロッカフィオーレ ロッソ メログラーノ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Roccafiore Rosso Melograno |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Umbria |
| 生産者 | |
| 品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Montepulciano (モンテプルチャーノ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ24件
2022/04/10
(2019)
自宅。 柔らか。 抜栓翌日までかな。
2021/06/02
(2018)
価格：1,000円（ボトル / ショップ）
ウンブリアのロッカフィオーレ メログラーノ 2018 サンジョヴェーゼ主体にモンテプルチアーノ 樽は使わずにステンレスタンク熟成 淡いピノノワールのようなルビー色 ラベルにあるようなチャーミングなバラぽい花にラズベリーやプラムの果実味に少しだけスパイシーさ 優しくてとても柔らかい飲み口 その後にじわ〜と染みる旨味 キレイめな酸も適度にありバランス良く飲めますね 全体的にはやや軽やかさのあるミディアムボディながら中身もきちんと伴っている薄旨系でなかなか美味しいですし、これから暑くなる夏場でも飲める赤(^^) 定価でも千円台後半のようなのでコスパも良い方 豚バラとネギ、大根のカレー風味煮込みと（志麻さんのレシピ本から） カレーのスパイシーな風味や染みた大根や豚バラの旨味がワインに合います♪
2020/10/22
(2017)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
昨夜のワイン イタリア ウンブリア州 ROSSO melograno UMBRIA ROSSO IGT 2017 CANTINA ROCCAFIORE 詳細はトスカニーのサイトから 『ワイナリー名：ロッカフィオーレ 畑では有機栽培を採用していて、収穫は例年9月の中旬以降で全て手摘みで行われます。ステンレスタンク醗酵後、タンクで12カ月間熟成後、2か月間の瓶内熟成を経てリリースされます。マセラシオンも5~6時間と短くして「メログラーノ」の名前の由来となったザクロのようなライトな色調を表現しています。輝きのあるルビーの色調です。赤い小さなベリー、ハーブの溌剌とした香りに熟したプラム、ミネラルのニュアンスが綺麗に重なります。飲むと、イキイキとした酸味とチャーミングな果実味が絶妙に重なり合う見事な調和があります。軽やかながら酸、果実味、柔らかなタンニンのバランスが見事で、心地よい飲み口と風味豊かな味わいが感じられます。生ハム、サラミ、ピッツァやパスタとの相性が良く、ライトボディの軽やかなタッチと心地よさが非常に魅力的です。セパージュ：サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ』 先週末スーパーで買い物中に、朝獲れの地元魚津産の４０cmオーバーの真鯖を見つけ、家で浅〆の〆鯖を作り、アニサキス対策のため冷凍していました。まだ寒鯖ほどの脂ののりはありませんでしたが、新鮮なので生臭みはなく浅〆なのであまり酸っぱくないので、白ワインは無理として酸のあるタンニン柔らかな赤ワインを合わせてみました♪(^ー^) 鶏野菜みそ鍋と一緒に美味しくいただきました！❤️
2020/05/22
(2017)
価格：5,000円（ボトル / ショップ）
お料理に合わせやすく、昼のみにもぴったり
2018/10/02
(2016)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
先月２９日夜の日本酒&ワイン 今年は暑い夏だったゆえ、秋大根があくが強く食感もいまいちだったので、ようやく今シーズン初の自家製おでん…メニューが決まっていたので、大好きな『幻の瀧 純米吟醸 ひやおろし』を買い物のついでに購入してました♪(^ー^) 比較して楽しんだワインは、今夜もイタリア…ウンブリア州のROSSO IGT 以下はトスカニーのサイトから 『ワイナリー：ロッカフィオーレ 畑では有機栽培を採用していて、収穫は例年9月の中旬以降で全て手摘みで行われます。ステンレスタンク醗酵後、タンクで12カ月間熟成後、2か月間の瓶内熟成を経てリリースされます。マセラシオンも5~6時間と短くして「メログラーノ」の名前の由来となったザクロのようなライトな色調を表現しています。輝きのあるルビーの色調です。赤い小さなベリー、ハーブの溌剌とした香りに熟したプラム、ミネラルのニュアンスが綺麗に重なります。飲むと、イキイキとした酸味とチャーミングな果実味が絶妙に重なり合う見事な調和があります。軽やかながら酸、果実味、柔らかなタンニンのバランスが見事で、心地よい飲み口と風味豊かな味わいが感じられます。生ハム、サラミ、ピッツァやパスタとの相性が良く、ライトボディの軽やかなタッチと心地よさが非常に魅力的です。』 セパージュは、サンジョヴェーゼ80%、モンテプルチアーノ20% おでんにはやっぱりひやおろしかなと思いますが、このワインのフレッシュ&フルーティな酸味と軽やかな味わいが、なかなかの相性でしたよ～❤️
2018/07/14
(2015)
私にとってハズレの多いサンジョベーゼ品種の中ではまあまあ美味しい方だと思います！ 酸が強すぎずいい香りで、優しい味付けのパスタに合います?
2018/05/14
(2015)
ウンブリアの赤 ロッカフィオーレ / ロッソ・メログラーノ 2015 サンジョヴェーゼ80%、モンテプルチアーノ20% 最近お気に入りのデイリー ミディアムライトなボディと酸味がナイス。 メログラーノ(ザクロ)という名前がピッタリ。 お供はパンチェッタ、グリーンピースのリゾットもどき
2018/01/17
(2015)
ロッカフィオーレ ロッソ メログラーノ2015 イタリア ウンブリア サンジョヴェーゼ 、モンテプルチャーノ ライトでお昼飲みに最適なメログラーノ♪息子と録画したドラマを観ながらお休み満喫(*´-`)
2017/09/17
(2014)
ウンブリアの赤 ロッカフィオーレ / ロッソ・メログラーノ 2014 サンジョヴェーゼ80%、モンテプルチァーノ20% 名前のとおりザクロのような澄んだルビーレッド。 ライトな飲み口、果実味と柔らかな酸味、主張しすぎないタンニンのバランスがとても嬉しい。 デイリー用にストックしておきたい赤です。 グラスはヴイノムのキャンティ用がピッタリ。 少し甘めのアマトリチャーナとか合いそう。
2017/09/16
(2014)
東急で買ってきた。注いでみたら色薄い、口に含むとほどよいタンニン、余韻で陽気なイタリアン。陽射しの下のピザにあいそう。
2017/06/25
(2014)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
ウンブリアのサンジョベーゼ80%モンテプルチャーノ20%。 明るいルビー色で昼下がりから飲むにはもってこいのライトな味わい。 お昼には炙り鮪と生しらす乗せトマトソースベルミチェッリ。 夜はモッツァレラ挟みの豚ヒレポレンタ衣&レタスのリゾットペコリーノクレーマ和え。 自ら選んだワインではないが料理との相性もよくとても気に入った一本。
2017/05/16
(2014)
Giro d'Italiaは、14日の第９ステージで予想通り大きな変動があり、キンタナがマリアローザを獲得。ピノやデュムランの走りも見ごたえありましたね。ニーバリは苦しい走りでしたが頑張って欲しい。休息日明けの今日第１０ステージは、フォリーニョからモンテファルコの個人タイムトライアル。 と言う事で本日のワインは、Montefalcoさんお勧めウンブリアの赤。ロッカフィオーレ。サンジョヴェーゼですが薄い赤。綺麗なルビーレッド。ごくごく飲めるけどちゃんとタンニンも感じられる美味しいデイリーワインです。 ジロは今日も波乱の予感。デュムランがどんな走りを見せるか楽しみです♪
2017/01/19
(2013)
価格：1,900円（ボトル / ショップ）
スッと呑めて軽く感じるけど程よく渋みもありスパイシー！バランスよし！
2016/05/05
(2014)
確り渋味はあるが軽くて飲みやすい赤
2014/01/10
(2010)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
Very good! Dynamic & Fruity. Umbria. Organic. Very reasonable. Available@ www.porcovino.com
2023/12/14
(2021)
2023/02/13
(2020)
2020/12/28
(2017)
2016/11/27
(2013)
2016/09/01
(2013)
2016/04/02
(2013)
2015/12/13
(2013)
2015/12/07
(2013)
2015/02/19
(2012)
