味わい |
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香り |
ワイン名 | Philippe Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2025/03/31
(2007)
2007年 ピークアウトでは?と 思いましたが、綺麗に熟成していて ふくよかな味わいでまさにこの タイミングの飲みごろだったと 思います。
2022/11/24
(2015)
シャサーニュ・モンラッシェ 1er シャルドネ 2015年 白や黄色のふくよかな完熟果肉にバニラや塩クリーム、マカダミアナッツ、白い花、少し煙たいニュアンスも。 ボリューミーで厚みのある液体は酸味がちゃんと仕事しててバランス良好、かなり塩っぽい旨味が強くて膨らみがある。 樽由来のバニラやスモーキービターさもアクセント。 余韻にかけても塩っぽさとビター感がたっぷりフルーツと調和を保ち、ミネラル感が長く舌の周辺を収斂させる。 15vtらしい?おおらかさは感じますけど、洗練されててキレイ目なシャルドネですね〜 しっかり目の樽化粧もしっかり馴染んで魅力アップ! ミネラルギンギン!って訳じゃないので近づきやすいのも個人的には○です(^ ^) エージングもさせてみたいですし、冷涼なヴィンテージのモノも飲んでみたいなって思いました♪
2022/04/16
(2014)
モンラッシェの中では比較的お手頃なサシャーニュ 火打ち石のようなミネラルって多分こういうことなんだろうな、洗練されている
2021/12/29
(2005)
この日の夕食が適当に作った、カジキマグロと渡蟹のパエリア! 適当に?合わせたワインがこちら? 05と良いヴィンテージですが、既に濃い黄金色! これは逝ってしまったか?と思いましたが、これが素晴らしい熟成! キャラメルに蜂蜜、コンポートした黄桃やパイナップル、杏子などの果実。 紅茶やキノコ、様々な香りが感じられます。 ギリギリブランデーの風味があるか?ないか? 全くシェリーなどの風味はありません。 熟成が少し早い様な気はしますが、良い状態で頂けました。 ビオが当たり前になるとこんなワインが増え、早くにワインを頂かないとダメになるかも知れません。
2021/10/14
(2013)
本日の一本。 フィリップ コラン シャサーニュ モンラッシェ 1er クリュ レ シュヌヴォット 2013。 10月3日。
2021/08/29
(2017)
Philippe Colin Chassagne Montrachet Les Chênes
2021/03/22
(2012)
年度末のお疲れ様会③ 先程の白が物足りなくバター感のあるこってりワイン。 樽香もすごくあって濃厚! これです求めていたのは!とっても美味しい✨
2020/06/11
(2013)
久しぶりに美味しいブランが飲みたくて… フィリップ コラン シャサーニュ モンラッシェ 1er シュヌヴォット 2013 ミネラルたっぷり、果実味たっぷり、バランスも抜群に良いです ( *´꒳`*)♡ こんなにも美味しくて、本当にハズレがないんです その上とてもリーズナブルなのも最高です✨✨
2019/03/13
(2014)
なんだかもの足りない顔の面々 …では…とウメムラ福袋でGETしたワインです フィリップ コラン シャサーニュ モンラッシェ 1er レ シュヌヴォット ふくよかだけど優しくハーブのニュアンスも… バターに蜂蜜の甘美な味わいに思わずうっとりしてしまいます✨ さー ハーゲンダッツ食べよう ( ´ ▽ ` )ノ あら…好きなアイスからどんどん取られていく… 似たもの同士が集まるってこうゆう事 笑
2019/03/12
(2014)
またまた美味しい白ワイン…♡ 本日3本目のシャルドネ✨ 江川さまからフィリップ・コランの シャサーニュ・モンラッシェ! 「前にvinicaで、"フィリップ・コランの白 飲んでみたい"って書いてたでしょ?」って… いくらなんでも サービス良すぎますよー(>_<)♡ この日飲んだ白の中で、 一番ミルキー、好みのお味でした✨ 薄めのお色ながら、少し低めの彩度で 濃い味わいをイメージさせてくれます♪ バニラや甘い練乳を連想させる、濃厚で 豊かな樽香♡ 先の二本の白ワインはミネラル感が 味わいを引き締めている印象を 受けましたが、こちらはミネラル弱め⁇ さらりとした液体でしたが とろりと舌に染み込む感覚を 感じさせるほんのり甘い味わい…✨ 優しく包み込んでくれる、 お母さんの抱擁♡ みたいな…笑 ゲームを楽しみながら… 軽快なトークが止まりません(^^)✨
2019/03/10
(2014)
誕生日会✨ 江○さん宅にて こちらも美味しく、皆さんとゲームを楽しみながら。 プルミエ・クリュ。 今日もブルゴーニュシャルドネ~。 全て美味しかった~。 ありがとうございます✨
2017/09/24
(2013)
シャサーニュモンラッシェ 酸味強いが美味い!!!
2017/01/03
(2009)
ミネラル〜
2016/05/28
(2006)
Philippe Colin Chassagne-Montrachet 1er cru -Les Chenevottes 2006 色わりとしっかり濃く。 変わった香りだなぁ(笑) 一口の中でずいぶんコロコロと変わって。 口に含んだ瞬間はCMらしい石灰、粉感!美味しいCMだなぁ〜♡ と思ったら、すぐに強ーい苦味が出てきて、そのあとは青いグァバのような若い果実が支配的。 少し甘味がないメロンっぽくも。 個人的には面白く、好みです(*^^*) 4.3 ※後日コメントなし(*´∩ω・`)
2016/04/05
(2005)
良い感じです♪
2016/01/12
(2013)
ドメーヌ フィリップ コラン シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ シュヌヴォット ブラン 2013。 初めて購入してみたワインの福袋に2本入っていました^_^;ので、とりあえず開けちゃいましたw。 こちらのドメーヌのワイン久しぶりに飲みました。美味です✨
2023/10/06
(2014)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
2022/09/16
(2014)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
2022/02/27
2021/12/24
(2018)
価格:8,800円(ボトル / ショップ)
2019/10/04
(2010)
2016/03/05
(2011)
2016/02/28
(2012)
2016/02/28
(2012)
2015/02/14
(2008)
2014/09/09
(2010)