味わい |
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香り |
ワイン名 | Movia Puro Rose |
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生産地 | Slovenia |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2022/07/10
(2013)
積丹ブルーと共に。
2020/09/21
(2010)
モヴィア プーロ・ロゼ 2010 スロベニアで作られるピノ100%のロゼスパーク! ノンフィルター・ノンデゴルジュなので水中抜栓での澱抜きで本来の味わいだと言うのでやります、やりましょう水中抜栓! 適当な箱が無かったため自作のア◯ゾンボトルスタンドを作成(笑、逆さまにボトルを立てて1週間置いておき、冷蔵庫でしっかり冷やします。 問題はコルクをボトルに固定しているのがミュズレとワイヤーではなくフュ・ド・シェーヌ方式?のコの字の金具だと言うこと。これを逆さまでやるのか。。 水中でバターナイフを使って慎重に金具を取り外し、コルクをゆっくり抜きに。。ボンっ!!と猛烈にワインが吹き出しましたっ。ちょっと焦りながらもボトルを引き上げます。2割くらいは吹いてしまいましたが、とりあえずOKと言う事にしておこう。。 綺麗なオレンジがかったロゼカラー、フレッシュな柑橘にイーストの香り。木苺のような甘酸っぱさにナチュールっぽい旨みが混ざり体に染み入るようなおいしさ。 セルフデゴルジュで既に満足感いっぱい、ぐびぐび飲んでたらあっという間に一本あきました。あ、吹いてて量が少なかったからかな笑!
2016/08/07
モヴィアプーロロゼ 那須のチーズとハムとパン祭り❤️ #那須高原今牧場チーズ工房 #腸詰屋 #ゆきやなぎ #りんどう #茶臼岳 #コッパ #ペニーレイン #パニーニ #movia #moviapuro #puro #moviapurorose #スロヴェニアワイン #那須 #ハム #vinnature
2016/07/11
(2005)
水中抜栓はできないので、冷凍庫に30分程入れてから抜栓。しかしながら、まあまあ噴かせてしまった(>_<)濁りロゼ。ウマイ!
2014/12/21
奥さんの誕生日にて 観賞のみ
2014/11/08
(2005)
Moviaのアレスさん来店のイベント。Puroの水中抜栓でもで、水を張ったガラスバットが割れるアクシデント!
2023/06/26
(2015)
2017/09/04