Montes Alpha Chardonnay
モンテス・アルファ シャルドネ

モンテス・アルファ　シャルドネ 最近は飛行機での出張が多く、久しぶりの新幹線酒。丸の内北エノテカで購入。 淡いイエロー、緑がかってるようにも見えるが、これは新幹線の照明のせいかな。硬派なシャルドネだが、さわやかで、後味と余韻が良い。ゆっくり飲もう。

安定の美味しさ　スッキリも味わい豊か

ヤオコーでハーフボトルが値下げされていたので購入。樽感とフルーティさのバランスが良い、美味しいシャルドネ。

外さない。 定期的に飲みたくなるモンテスアルファ。

さすがにさすがのモンテスアルファ カルディで税抜2,000円ちょい

モンテスアルファ・シャルドネ2021 トロピカル感満載のチリ・シャルドネ まるでパイナップルを飲んでいるかのようだ 美味しい

思ったよりボリューム感はなく、苦味も感じる

つばめグリルにて前夜祭 モンテスシャルドネ

しっかりとしたシャルドネ。 きりたんぽ鍋には白でもこのくらいしっかりしたシャルドネなら合うなぁ。

ちょっとリッチなシャルドネ。カリフォルニアほどではないけど、ちょっとくどい。

DOアコンカグア・コスタ　シャルドネ100%　Montes

人気の銘柄だけをセレクト！モンテス・ベストセレクト5本セット MM9-1のうちの1本。 連休明けで明日から仕事で憂鬱なので、日常の夕飯にシャルドネを。モンテスアルファは価格とクオリティのバランスが相変わらず素晴らしい。あんまり値上がりしないでね！

「モンテスアルファ・シャルドネ2021」 こってり系のチリ・シャルドネ 甘味もボリュームも樽香もタップリです 豚しゃぶに合わせてみたら悪くなかった その前に食べたブロッコリのグリルの方がピタピタだった オイリーな料理には合うと思われる

三重に出張。 複数人で焼き肉を食べたのですが、焼肉屋にはビールと焼酎、マッコリくらいしかなかったので、コンビニで購入したモンテスで部屋飲み。 イエローの色調。 洋ナシ、アプリコット、白桃などのストーンフルーツ、バターやバニラ、サンダルウッド。樽がきいたリッチな香り。 口当たりやや強く、豊かな果実味とほのかな甘さがあり、爽やかさを感じる酸味。苦味はほのかにありますが、樽のフレーバーと相まって心地よく、余韻やや長め。 モンテスはいつも赤ばかりで、シャルドネは初めていただきました。なかなかおいしいなと思いました。

ちょっとリッチなシャルドネ。何度も飲んでるけ度悪くない。

濃いめで良き。

モンテス。 少し濃い目のゴールド。 ナッツ！ヴァニラ。 アルコールのアタックは軽め。 酸はまろやかながらバランスよし。 旨い。モンテス安定。

樽のシャルドネの定番かつ、オーソリティである存在らしいね。 美味しいとは思うけど、そこまでハマらなかった。 期待している味と香りが足りていないように感じる。 同価格帯でもう少し美味しい樽ドネがあるはず。

チリ南部コルチャグア・ヴァレー、モンテス・アルファ シャルドネ2020。シャルドネ100%。 色味はイエロー、香りは洋梨のバランスに強くバニラ、軽いクリーム、白い花。 飲み口は重めの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味。 シンプルだが、厚みある果実感と甘いバニラに満たされる。それでいてまったりもっさりしているかと思いきや、綺麗なバランスのドライな酸が支えるので、それなりに輪郭ははっきりしている。 劣化に注意だがコンビニにも置いてあるので、入手がしやすいのもポイントが高い。

嫁からBD P

久しぶりのモンテスさん。 割と初期にインク、レモン、グレープフルーツ、微量のバター迄は行かないがオイリー感、アプリコット、微量の砂ぽさ、パイナップル、蜜や蝋燭の様な。 舌には微量の繊細な刺激、時に比例して増す粘度感は舌を優しく包み込む、浸透感の有る酸味にコク的に旨味的に働く時に少々のミネラル感の有るタンニン。後半は、酸味が単純になるが悪くは無い。 やはりモンテスさんcp高しですね。 [本日の料理] 鰤のカルパッチョ、山形は舟形マッシュルームさんの有機マッシュルームのカプチーノ仕立てにローストした帆立を添えてなど。 調理中にビックリ。久しぶりに凄く香りの良いマッシュルームに出会いました♪

香りは樽香のあるシャルドネ 味わいはまずはフルーツの甘味から その後複雑さも出てくる

人気のモンテス・アルファ シャルドネ。 リピートテーブルワイン。

リピートワイン　天然コルク　香りはバターやバニラ、蜂蜜、パイナップル　味は酸味はほどほど、甘味が少し、苦味も少し　リッチでクリーミーな期待通りのシャルドネ　ソーセージや鰆のムニエルと共に

このアプリを始める前に飲んだワイン。日付けは飲んだ日、または写真を撮った日。

普通に美味しい。今度はコノスルかエラスリスを飲んでみようかしら。

MONTES様のALPHAシリーズシャルドネvt 2018 濃厚な麦わら色が鮮烈。熟したパインアップルや杏なアロマ。りんご飴的に程良く抑えられた酸味、樽由来のコクのあるバターな余韻。温度が上がってくるにつれて様々な厚みも増して来て美味しい。トロピカル系果実感とのバランスも変化してくるのが随所で楽しめる。 久々にフォカッチャを娘が焼いてくれる。白カビチーズと合わせて最高のペアとなりました。カマンベールの内側の滑らかなソルトクリーム感と、固く白いカビ外皮のやや枯れた苦味。それを樽由来の円やかなコクが纏めつつ引き立ててくれます。フォカッチャの軽い塩分も口腔内をリセットしてくれるので長時間ずっと楽しめました。

リピート、6回目。 我が家の定番。安定の品質。ビールで言えば一番搾りみたいなものかな。少し濃いめの色に、樽ハニーの香り。ホッケのフライでいただきました。このまま値上がりしないでほしいな。

2021、2年目。液漏れ無し、抜栓OK。 外観、輝くような麦藁色。 香り、スッキリとした印象で、レモンや洋梨、蜂蜜など。 あじ、ドライだがまろやかさがある。酸味は丁度良い。わずかな苦味を感じるが気にならない。 まろやかな口当たりと、程よい酸味が心地良い。 昼に、バターカラスミ和えのパスタに黒酢煮卵を添えて食べました。すごく良く合って良かったです！

少し苦い。