Louis Jadot Chambertin Clos de Bèze Grand Cru
ルイ・ジャド シャンベルタン クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Louis Jadot Chambertin Clos de Bèze Grand Cru |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ34件
2023/08/14
orageに持ち込み.まだまだ若イ、タンニンは柔らかいが、熟成香はまだ弱く、複雑さもまだまだ。あと5-10年必要か？
2021/06/29
(2003)
昨年クリスマス時期に行って大感動した銀座のレストランに再訪♡♡♡ 赤は、魅力的なリストの中からこちらをセレクト。 ルイジャドのシャンベルタンクロドベーズ2003(｡☌ᴗ☌｡) きちんとジャドをいただくのは初めて。 はい、美味しい、素晴らしいです。 避けがちな大手メゾンですが、一度ジャドのグランクリュをちゃんと飲んでみたかったのです。 その想いが叶いましたー! お花畑が広がります( ˃ ⌑ ˂ഃ ) 華やかで旨味が果てしない。 これ以上の幸せってありますか?笑
2020/05/04
(2001)
ヴィンテージなりの小ぶりな印象。 深い色合い。開けたては酸が立ち、硬かったが、開いてくると、ややぼやけた味わい。バランスに欠けて、焦点が合っていない感じ。良い時のジャドらしさがあまり感じられず。それでも瓶底に向かって、終盤はらしさを垣間見せる。 2001年は、デュガ・ピィのシャルムなんかは素晴らしかったので、期待が膨らみ過ぎたか。
2020/01/17
(2006)
「危機的状況にも 一つだけ良い面がある。 それは 人々がベストの 力を発揮するという事だ 」 ｰ カルロス・ゴーン Ⅱ ｰ
2019/01/02
(1997)
出汁っぽさ、旨味が広がり、今が飲み頃。 濃いめの色調。とても良く香る。倒木や皮革の香りに、本枯節の出汁感が広がる。酸がみっしりとして、背骨がしっかりとしており、畑が持つスケール感をきちんと伝えている。20年くらい経ったブルゴーニュに求める諸相がジワリと伝わってくる、クラシックな造り。 狂騰しておいそれとは飲めないGCのトップ2にあって、ジャドはまだ現実的な選択肢たりえていた。ワイン会好きなパリピから蔑視されているおかげ、だろうか。だが、今はもう十分高くなって、ジャドさえ買えなくなってきている。世も末だ。
2018/08/03
(1996)
Louis Jadot Chambertin Clos de Bèze 1996 H氏持ち込み。凄いです(^O^) コルクを抜くのに手間取りましたが。 充分に熟成して飲み頃だと思いますが、まだまだ若い⁉︎もっと熟成できるワインだと思います。 シャンベルタン らしい妖しさがあり、黒い果実の奥に枯れた赤い花、森とキノコ？しっかりとした酸とミネラル‥美味いです。(´ω｀) 猪のヒレとジャガイモと赤ワインのソース ワインとあってます。
2018/06/10
(1996)
グラン･クリュらしくより深みを感じる香りと力強さ。熟成のピークまでは私の方が生きていられないかも(笑) 但し、コルクはかなり上まで染みてきており、そちらの方がネックかも知れません。 §(-_-)§
2018/06/03
(1998)
友人宅での持ち寄りﾜｲﾝ会④ この日の真打ちﾜｲﾝの登場 ﾙｲｼﾞｬﾄﾞ ｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ・ｸﾛ・ﾄﾞ・ﾍﾞｽﾞ 1998 抜栓直後からいやらしい、ｴﾛﾁｯｸな香りがﾑﾝﾑﾝと。 味わいは序盤はﾀﾝﾆﾝがひっかかるような感じでしたが、中盤以降からはﾀﾝﾆﾝがほぐれてきて、力強い果実味にきめ細かいｽﾄﾗｸﾁｬｰ。するする飲める感じでしたが、このあたりから寝堕ち、、、 起きた時には空になってました(((^_^;)
2017/12/28
(2001)
シャンベルタン·クロ·ド·ベーズ グラン・クリュ(2001) Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 〈生産地〉フランス>ブルゴーニュ>コート·ド·ニュイ>ジュヴレ·シャンベルタン>クロ·ド·ベーズ France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin>Clos de Bèze 〈生産者〉MaisonLouis Jadot (ルイ・ジャド) 〈品種〉PinotNoir (ピノ・ノワール) ルイ・ジャドの安定感..♥ グラン·クリュは初めてでした♥
2016/10/12
(1995)
ルイ・ジャドのシャンベルタン クロ ド ベーズ1995年。 幸せな気分。美味しい♪ 萎れた薔薇、紅茶の香り。 少しタンニンが残るものの、素晴らしい円熟味を感じるバランスの良さ！ いつまでも味わっていたい♪
2016/01/30
(2001)
タンニンまだあるけど、おいしい。でも、まだまだ熟成できるから。少し早かったかも。すき焼きと一緒だから、マリアージュはGOOD！
2015/09/05
(2007)
まだ若いですが、それでもいいブルゴーニュ、という感じ。
2015/08/24
(2007)
週末に知人の別荘で開けた一本です。 抜栓から2日後に自宅で飲みました。 酸が丸く果実味とのバランスが取れてます。ドライフラワー、湿った土、タバコなどの香りがする高貴なワインです。 提供してくださったKさんに感謝いたします。本当にありがとうございました。 料理はワインに合わせて作っていませんが、生姜ご飯とも喧嘩することなく飲むことができました。
2015/02/06
(2007)
クロドベーズ さすが良かった❗
2015/01/03
(1997)
正月ブルゴーニュワイン ルイ・ジャド社
2014/12/24
(1988)
旨い、鉄分、獣、妖艶。ジャド様ありがとう。
2014/08/24
(2006)
なかなか開かず、こんなものなのかなぁと一旦あきらめたのですが、なんと24時間以上経って本領発揮！
2014/03/19
(2010)
2010
2022/11/22
(1990)
2021/08/13
2021/07/06
(2017)
2019/11/04
(2006)
2019/08/05
(2006)
2018/01/22
(1998)
2017/12/29
(2009)
2017/05/08
(2001)
2017/04/12
2017/01/02
(1985)
2016/04/24
(2000)
2015/02/05
(2007)
