味わい |
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香り |
ワイン名 | Louis Jadot Chablis |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/09/06
(2020)
コストコで買った。他の店では見たことないけど、シャブリみたい。
2022/08/27
(2020)
グレープフルーツやレモンのような酸味とほのかにナッツや蜂蜜のニュアンスを感じる。想像していたよりもボリュームはあったけど全体的に支配しているのは強い酸味。和食中心の食事にはよく合うと思う。コストコで約2k。割と好きかも。
2022/03/21
(2020)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
コストコでルイジャドのシャブリが安売りしてた(たしか2200円くらい)から同じくコストコの冷凍ムール貝とセットで購入! レモンみたいな柑橘系のさっぱり風味(あっさりじゃない)、遠くにシナモンと火打ち石。 火打ち石ってのは貝殻ということでふ。 有名な組み合わせだけどめちゃくちゃ合う〜 合いすぎる〜
2021/11/12
安定のうまさ。
2021/08/02
(2019)
Chablis Louis Japot 2019 自宅 in クアラルンプール(移動制限令下) コロナ禍によるおこもり生活が続くマレーシアですが、滋養を付けて乗り切るべく、KL市内に出来たDOKIで鰻弁当を購入頂きました。Qualityは兎も角、束の間の日本の味を堪能www。安定美味しさLouis Japotのシャブリと共に ※シャインマスカットも美味し!
2021/07/31
暑くてシャブリが飲みたい、そして外さないならルイジヤドのシャブリかと購入。まあ悪くないのであるが、シャブリのさっぱり感とは違ってコクがあるし複雑味もある。時には悪くない要素ではあるがそうじゃない。もっとキリッと爽やかさを強調してもらいたかった。
2021/05/09
(2018)
オイスターバーへ持ち込みのchablis 最近はエチケットから Cellier de la Sabliere の表記が無くなった?
2021/02/21
Chablis 2019 Louis Jadot 自宅 in KL 常夏のマレーシアですが、おでんはいつでも美味しいですねwww。合わせたのはLouis JadotのChablis。ライムにパイン、程良く優しい酸味が出汁の滋味とピッタリ!あー幸せwww。 ※ラストの写真は日本に残留の愛犬の最新ショット!!!可愛いwww
2020/08/01
(2018)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ルイ・ジャドさんのワインはホントに美味しい(^^) シャブリは好きなワインだけに土曜日のランチに! 柑橘系の優しいアロマ、火打石のミネラル感が手を組んでとても美味しい♪ 白身魚の香草焼きとのペアリングは良かったです(^-^)/
2020/07/08
(2018)
Chablis 2018 Louis Jadot in KL自宅 外食後に自宅で一杯。レモンライムに青リンゴ。フレッシュで口当たりが軽い。酸味にキレがあってミネラル感が半端無いですが、ごつごつした感じじゃ無くてしっとり。粘性もあって張り付く感じが後を引きます。飲み過ぎちゃいますネ〜(°▽°)/。コレのGrand Cruも飲んでみたい...。 ※お店では日本酒も...
2020/01/25
ルイジャドのシャブリ、ハーフボトルで。
2019/12/30
ワイン仲間の持ち寄り忘年会
2019/12/28
そういえばルイジャド初めて飲みました。 なかなか美味い
2019/11/03
Louis Jadot Chablis 2017 週末...自宅 in KL 色はクリアなライトグリーン。フレッシュでフルーティ、酸味はマイルドで日本料理でもローカルフードでも何にでも合う感じ。流石 安定のLouis Jadot。 料理はKL市内の日本料理「とり田」の鳥腿焼き。脂っこく無くて、でもジューシー。食後のシャブリともピッタリでした。飲み切るには至らず翌日に持ち越しましたが、しっとりして来て「出汁的要素」も加わり美味しく頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)/。 ※最近、半分飲めず翌日持ち越し多いですが(体力限界!?)かえってワインは変化が楽しめます(笑笑)。
2019/08/15
(2017)
暑い時にはぴったりのジャドのシャブリ。 色はもちろん薄めのイエローでシャブリらしい。 香りはミネラルガツンというよりはちょい抑えめ。 味わいもミネラル感抑えめで、酸味苦味も程よくまさに安定という美味しさ。なんていうか誰が飲んでも普通に美味しいと思う。後味も綺麗に引けます。どちらかというと厚みのあるシャブリです。 安定という響きはリアル社会ではあまり良い意味に捉えられないけど、ワインにおいては良い特徴の一つかな。安定=平凡ではないので。
2019/01/08
こちらも安定のルイ・ジャドさん
2018/11/10
(2017)
ルイ・ジャドのシャブリ 海鮮居酒屋持ち込み、父親と♪ すぐ下にある、やまやで買って持ち込めば持ち込み料1000円という事で、持ち込んでみました.:*♡ 父が一口飲んですぐ、甘い!と。 えー、シャブリが甘いの?と思って私も飲みましたが?たしかに!甘みを感じます(。• . •。) ?? 冷えてないからかな?と思い、冷やしながら飲み進めましたが、終始甘みは有りましたね〜アレレ? いつか、また飲んでみます!(*´∇`*)リベンジ✨ 外で最近父と飲むようになって、父はポテトフライが好きな事が判明!(」゚Д゚)」シラナカッタ! という事で、海鮮とほど遠い、ポテトなオツマミとともに♪
2018/07/16
(2015)
ビンテージは2015年。
2018/01/30
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
『シャブリ2015 ルイ・ジャド』 フルーティで辛口‼ルイ・ジャドは安定の美味しさ♪です カキ&串カツ 切り干し大根とがんもの煮付 野菜焼き 頂き物のデメルのオレンジピールチョコレート‼大好き❤なのです♪ すぐ食べてしまいました(。>д<)
2017/12/18
(2015)
おうちで食事会② ルイ・ジャドのシャブリ。 2000円くらい。値段のわりにはしっかりシャブリしてる。白い花、柑橘系など。
2017/12/14
ルイジャドの定番シャブリ✨安定して美味しいですよ^^ ただ、ちょっと平凡すぎて、物足りないかも… これって神戸白猫会の後遺症かも…
2017/11/13
(2015)
ルイ・ジャド シャブリ2015。 キリッとした柑橘系の香り。 酸は少なめ、ミネラルはしっかり。 ベーシックなシャブリという感じ。
2017/10/25
(2015)
久しぶりのジャド✨ しっかりしたシャルドネとミネラル感がいいバランス❤︎ nonも好きなの?
2017/10/12
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ラベル&中身は? セリエドラサブリエールのラベル違いだそうで。2015年。 美味しくいただきました(^^)
2017/09/23
うき袋・辛口赤白10本セットより。 シャブリはワインを本格的に嗜むようになってからも全く戴いてこなかったので、もしかしたら10年振りぐらいかも…。 と言いますのも、以前に戴いたシャブリがとにかく酸っぱいだけで魚介類の生臭さを際立たせる最悪の経験をしたので、それがトラウマとなってずっと避けてきたためです(;^_^A ですが、このシャブリはルイ・ジャドが作っているので、そんな変なモノにはなっていないのは明白ですので、晩飯のおかずもちょうど今シーズン初の秋刀魚とイクラだということもあり、こちらの作品を開栓しました。 ボディーはややライト寄りで酸味はそれほど無いため、魚介との相性も悪くなく、双方とても美味しく戴けました。 シャブリもこれからまた飲んでみたいなと思いました♪(*゚∀゚)ゞ ご馳走さまでした。
2017/09/07
(2015)
落ち着いたペールグリーンの輝き ディスクは厚め ゆらりゆらりとした粘性 複雑な檸檬、グレープフルーツの柑橘系の香り アタックはおおらか アフターは柑橘系果実のビターな滋味がじんわり フランスの白 2015
2017/08/26
(2015)
さっぱりした味、夏にはいいね
2017/03/13
今日は打ち上げ? おーいお茶をならぬ、おーいシャブリと言いたくなるほど飲みやすい! これからは、食事の時に飲もう^_^
2016/11/05
久しぶりにフランスワイン。やはりまろやかで良い味わい。シャブリは間違いない。
2016/07/31
価格:2,500円(ボトル / ショップ)
スッキリ透明感のある色あい。 柑橘系の香り、 味わいもスッキリ、 ミネラル感豊かで美味しい。