Krug Grande Cuvée Brut
クリュッグ グラン・キュベ ブリュット

「グリュグ　グラン・キュヴェ　170 エディション　ブリュット」 東京のホテルで旅館に泊まった様に寛ぐ♫ 持ち込んだ泡はクリュッグ170❢ いつ飲んでもとっても好きな味わい❤ 緑豊かなお庭でライトアップもキレイ〜✨ ラウンジでは泡もお料理もあるのでルームサービスは少な目に！ 1杯だけ飲んでラウンジへ♫♫ （備忘録）

泡2本目はエディションが記載される前の Krug. 長年の自宅熟成を経て旨し！

クリュッグ　グランド・キュヴェ　169EME エディション juve さん♪はるばる晴れのお国からようこそ〜✨✨ という事で、クリュッグ様をご用意させて頂きました〜＼(^^)／ 東京でこれからもきっとお会いできるとは思いますが、鎌倉でお会いできるのは二度とないかも？と思い、juve さんの記憶に残るワイン♡は何か、マイセラーと相談しました(^^) お寿司のビストロ屋さんの近くを色々散策して、それからお店へ♪ 乾杯はもちろんグー持ち乾杯♪ グラスも２種類で楽しみました〜♪ そして赤を２種類とソーテルヌの貴腐ワインもグラスで✨ 美味しかったなぁ♡ とって〜も楽しかったなぁ♡ 忘れられない思い出となりました♪ お土産も沢山頂きました(^^) ありがとうございました♡ これからも宜しく〜♪

本日は足を伸ばして鎌○まで遊びに来ました～ めえめ様にご案内頂き観光〜✨ ご親切にいろいろありがとうございました～(^^) たくさん歩いて喉とお腹の準備が整ったところでお食事スタートです〜 スタートは泡だよね〜と思ってた矢先にドーンっ❗えっ⁉️頼んでないですよ私（汗） お店の方がめえめ様からのシャンパーニュでございます～✨ 間違いなく過去最高に好きです(^o^) リッチで芳醇な香りからキュッと締まった酸味〜とても美味しい〜素晴らし過ぎです(^^) お料理のコースも大変素晴らしかったです～♪ めえめ様楽しい一時をどうもありがとうございました～❗ またよろしくお願いいたします～❣️

KRUGにd'Yquemを混ぜて飲むお遊びワイン♪ クリュッグさん考案のカクテルらしいです。 甘露クリュッグ(*^-^)

　世界３大クリュギスト 　　☆ ココ•シャネル 　　☆ アーネスト•ヘミングウェイ 　　☆ マリア・カラス

ホントにお目にかかれない、Krugのダブルマグナム

しっかり熟成したイメージ、確認してませんが結構黒葡萄っぽい感じありますね。泡は穏やかですが細かくて綺麗。酸がしっかりしてます。タンニンもしっかり感じて、けど嫌な感じないですね。舌全体に旨みが広がって、すぐにスッと消えます。そこから長い余韻が続いて、ウッドとかメロンとかライムとか？でしょうか。後にいい香りが出ます。飲みやすいんですね。勉強になりました。

まだ若くて硬い感じだけど、綺麗な酸で美味でした。

京都3日目の昼は蟹‼︎ 京都の蟹と言えば間人蟹ですが、今日は奮発して間人蟹尽くしです。基本和食には日本酒を合わせることが多いのですが、最初だけクリュッグをハーフボトルでいただきました。 思ったよりも酸味が強くまだまだ時間がかかりそうな印象です。ただ口に含んだ時に感じる複雑さは流石でした。以前飲んだミレジメよりかなり近寄り難い一本。 この後日本酒に移行してかなり飲んで昼からいい気分に。食事もこれでもかと言う蟹の応酬に大満足でした。

引越し作業中ー 台所からvinicaあげ忘れたワイン瓶がみつかり、 回顧しながらのアップしましょうか 半年前に気のおけない友人たちとのネンイチ旅行、 山形県のとある温泉宿に持ち込んだボトルその① 用意していたグラスを車に積むのを忘れ、宿の湯呑みと備え付けコップでいただく、というハプニングに見舞われたものの、、 クリュッグはやはり強い。 大ぶりなグラスならもっと感じ取れる要素多かっただろうけど(^_^;) 一年ちょっと前に入手したこの169エディション、このボトルも数年前の相場に比べ高価だなぁと思っていたものの、 あれよあれよと手の届かない高みに進まれてしまいました。 むしろ、（場合によっては） レストランでバックヴィンテージのボトルをオーダーしたほうが安いのではないか…。

クリュッグ・グランド・キュヴェ・エディション163を頂きました。 IDで確認しましたところ、セパージュはPN37%、CH32%、PM31%、で1990年から2007年までのリザーブ・ワイン145種類のブレンド、デゴルジュマンは2015〜16年の間になるそうです。 美しいゴールデン・イエロー。 ナッティで、ブリオッシュやシトラス、ミネラルなどが品よく香ります。 リッチでクリーミーな果実味から強めの酸味、甘いミネラル感のエンディング。中間からエンドに掛けてのボディも良く、トーストされた風味が程よく漂いますが、思いの外若々しい感じ。多分硬い果実味のブレンドが解け始めて来たのでしょうか。 何はともあれいつものようにプレサイスで品格漂うグランド・キュヴェのエディション163でした。

最近見ることが少なくなったクリュッグの168。 以前のクリュッグと比べるとふくよかな印象を感じます。 品格あって凝縮度と甘香ばしい香りと旨味の余韻。 色々コメント書いていたけど、文章が飛んだ、、 よくあるな。このアプリ。

特別なシャンパンで誕生日を祝ってもらいました♡ Grande Cuvée 169(偶然にもご縁のある数字) ホテルに持ち込んでMidnight カウントダウンで開栓 強烈な香り、こんなシャンパンがあるのか…衝撃的、刺激的な体験となりました バター、焦がしアーモンド、アップルパイ(シナモンチック)、レモン、ブリオッシュ、ハニー、次から次へと香りが顔を出す 今回グラス付きのセットを買ったので、家から持ってきたリーデルの大ぶりのヴェリタスシャンパングラスとホテルのサービスで出して頂いた小さいフルートと比べてみる 結果はセットグラスの圧勝でした。Krugのベストを引き出すグラスなんでしょう(リーデル製)。今までヴェリタスを割と使ってきたけれど向き不向きがあるのが明らかで、Krugは全くこの大ぶりの丸めのグラスでは香りが現れません。なんでこんなに違うの〜、と頭がグルグル、今まで飲んだ普通に感じたシャンパーニュももっと別のグラスで飲んでいれば？？ HPのKrugの当主のインタビューで、音楽と合わせることをしきりに勧めていたので、そのリストを聴きながら♪

クリュッグ　グランド・キュヴェ　エディション168 ランス　ピノ・ノワール43％、ムニエ22％、シャルドネ35％。ナッツ、はちみつ、ブリオッシュ、柑橘、スパイス、ミネラル、ブラックチェリー。香ばしさと豊かな果実味、酸味がとても印象的。複雑さと力強い味わいに長い余韻が、さすがのクリュッグだなと感じました。美味しかったです。

「グリュグ　グラン・キュヴェ　169 エディション　ブリュット」 母娘IN箱根忘年会❢ 夕食は日本食か鉄板焼きを選べますが1泊なので鉄板焼きに♫　 持ち込みしたのはクリュッグ169❢ クリュッグはお久しぶりで最近のシャンパーニュ枯渇の1本ですが、運転を頑張ったご褒美で♪ 169！私は熟成を感じフレッシュさは(?_?)でした❢　個体差があるとおもいますがかなり重心が重かった感じがしました… お部屋の露天風呂に冷蔵庫があり、ビールやスポーツドリンク類（無料） この部屋だけ⁉いつものお部屋にはなかったです!　 早めにチェックインしてくれたのでゆっくりお風呂を満喫(*ˊᵕˋ)

5本目も、元上司から。 7年自宅熟成のクリュッグ！ 濃い蜜の香り、黄色い花に、果実のコンポート。泡は僅かで、円やかな酸味のクリーミーで滑らかな味わい。これまでリリース直後に飲んだクリュッグとは、かなり印象が異なりました。 貴重なシャンパーニュまでご馳走さまでした！

ドンペリ飲み放題ナイト④ 清水の舞台から飛び降りて良かった✨ KRUG grande cuvée 170 edition 注がれ放題ではありませんが、おかわりOK！！ 当然おかわりしました　笑 日本酒も登場！やはりIWA5♡ リシャール•ジョフロワが手掛けた日本酒です。 コチラもおかわりOK！アルコール感、全てにおいてとにかく強いので、さすがにおかわりできず^^; 合わせたお料理はトラフグと伊勢海老の和な感じのと、エビチリでした。 メニュー表も立派！！友人が「この人、こーゆーのを上手に使えるんですよー！プレゼントしてください！」と私のことをサービスの方に伝えると、コチラのメニューの台紙、パーティの終わりにたくさん頂いてしまいました(￣∇￣) うちに10冊くらいあります　笑 どうしよう？！

グリュグ　グラン・キュヴェ　ブリュット Kさん⑥ 〆はお決まりのグリュグさん〜 落ち着きます♡ ◆ミルフィーユ ◆おまけのコンテ 美味しく頂きました(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡

グリュグ・グラン・キュヴェ　ブリュット お久しぶりの北摂会♡ 場所は潤子さん提供のタワマン高層階〜♪ で〜mitsuruさん持参〜そしてブラインド!って　ボトルで解る!って思ったら・・分厚い紙で形判らず（笑）流石です❣ 明るいレモンイエロー　泡は勿論美しい.。o○ 香りが❣あの香り❣ はじめはシャープなお味でしたが　徐々にブリオッシュ　トースト　クリーム〜 果実味もしっかりしてきて〜美味しいです♡♡ 満月○　夜景もごちそうです☆

北摂会① 久しぶりに北摂会開催～。潤子さん提供の高級マンションで開催です。 そして北摂会基本ルールとなった(笑)ブラインドで持参ワイン堪能です。 一本目は私のクリュッグ。開けてすぐは少し酸味強めの味でしたが、温度が上がると凄くバランスよい味わいに！

KRUG グランキュヴェ　エディション163 マグナム お久しぶりに開いたvinica。未投稿ワインが溜まりに溜まっておりますが、せっかくなので、飲みたてほやほやを。 今宵はオークラのワインアカデミー、シャンパーニュの回。 このクリュッグ マグナムは、感動もの。 今までいただいた中で、1番美味しかった✨✨ まさに今が飲み頃のジャストナウでした。 163なので、デゴルジュマンは2015年の7月から9月。適度な熟成感、黄色いお花の香り。クリーミーで余韻が長い。凝縮感もすごい。たっぷりいただけたのも嬉しい❣️ ピノ37%、シャルドネ32%、ムニエ31% メインのお料理、丹波黒どりのシャンパーニュ煮込み。

クリュッグ　グラン・キュヴェ　ブリュット 居酒屋なが○り② 此方も驚く価格♡ クリーミーなブーケの香り〜 ナッツ　バター　蜂蜜　豊潤なお味〜美味しい(๑´ڡ`๑) ■豚肉のしお■チンジャオロース ■塩つくね ワイン飲みにまた行きたい(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠♡

アメリカ出張編(1) 久しぶりの海外出張。コロナがあったから約3年振りです。しかも、縁あってファーストクラスに乗れました！B777-300ERの最新ファーストクラスでANA「THE Suite」！ 食事の際のシャンパーニュは、Krug。これも人生初でした。華やかな香り…それしか覚えてません！ アメリカまでの10時間、幸せな時間を満喫出来ました。仕事？そりゃ頑張りましたよ！笑

本日は妻の誕生日。というわけでこの日のために冷蔵庫の野菜室で眠らせておいたkrugでお祝い。やはり抜群に上品でバランスのとれた味わい。美味しい〜

馴染みのイタリアンでワイン友と。 1本目はシャンパーニュ、Krug。 Krug Grande Cuvée Brut Champagne 初体験のKrug! ブリオッシュ、アーモンド、 グレープフルーツ、レモン、 洋梨、青リンゴ。 淡いゴールド。キレのある酸。 複雑で厚みがあり、素晴らしい。

買い出しに行くお店からKRUGが消えたので飲めて嬉しかった感謝を込めて宣材写真。

グラスで。

前職時代の師匠と6年ぶりに再会！ 今なら確実にパワハラモラハラ判定のスパルタで仕事のイロハを叩き込まれました（笑）当時の師匠の年齢に自分がなっており、まだまだ当時の師匠の足元にも及ばない気がしますが、これまでのご指導のお礼の気持ちにシャンパーニュを差し入れることに。 早目にお店に入り、リストを見てみるも、一番高いシャンパーニュで、ビルカール・サルモンのロゼブリュットNVで22000円… 差し入れとしては少し微妙なので、店員さんに「メニューにない特別なシャンパーニュは無いですか？」と尋ねると、奥からこちらを持って来てくれました！　ビルカール・サルモンで22000だと、クリュグはいくらだ… と恐る恐る値段を尋ねると「25000円です」と… え？！ 「マジですか？！」とか言うと、「確認します」と引っ込んでしまうかも知れないので、少し悩むフリをして、「じゃあ、思い切ってコレで！」とオーダー。店員さんが一度オーダー確定に戻った後、ドキドキしながら持って来るのを待っていると、「申し訳ございません…」とドアが開き、「金額を間違えてお伝えしておりました…」と…。 そりゃそうですよね… 「正しい金額は27000円です」（笑） お陰様でお得なクリュグで、師匠と盃を交わすことがでました^ ^ クリュグをお得に出して頂いたお礼に、リストからボトルをたくさんオーダーして、2次会には3年ぶりくらいにカラオケに行き、ヘベレケに楽しい夜を過ごしました^ ^

166秀逸くん、うまい、感謝。