味わい |
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香り |
ワイン名 | I Custodi Pistus |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Nerello Mascalese (ネレッロ・マスカレーゼ), Nerello Cappuccio (ネレッロ・カップッチョ) |
スタイル | Red Wine |
2024/07/07
(2020)
イ クストディ ピストゥス エトナ ロッソ 2020 サルヴォ・フォーティと関連があるようなことを以前から聞いていたので興味を惹かれて購入したもの。 ネレマスらしいオレンジがかった淡くクリアなブロンズ色。 赤系ベリーやオレンジやフレッシュトマト。清潔そうな花の香り。 透明感のある果実味と伸びのある酸味がとても食べ物を呼ぶ感じ。 石灰のミネラル感がアクセントになり、細やかで締まりのあるエレガントなタンニン。 バランスが素晴らしく上品。 とにかく透明感があって繊細なエトナ。
2024/04/28
価格:3,700円(ボトル / ショップ)
めちゃ好み。エキゾチック
2023/12/10
(2020)
初エトナロッソ!優しい。
2023/08/21
(2020)
自宅 柔らかくチャーミングなワイン。
2022/03/06
久々にエトナ‼︎勉強の合間に!
2021/08/28
(2017)
I Custodi Pistus2017 久々のネレッロ・マスカレーゼです クセが強め 笑。でも、嫌いじゃないのです。 ミネラル、ラズベリー
2021/06/27
(2017)
ペアリング② イタリアの土着品種、ネレッロ・マスカレーゼ。 シマアジとの相性は抜群でした。
2021/06/21
大好きなシチリア家飲み。 ガザカサ車で譲って持って帰ってきたのに慌てて飲んでしまったから感想はまた明日残り飲んでみてからぁあ^^ やっぱりコスパ良しだね。 シチリア土着の中でもネレッロマスカレーゼは特にエレガントさと豊かか果実味を兼ね備えた葡萄だと思う。酸度も高いので熟成もおもろし所が愛してやまない理由の一つ 賀茂茄子でアマトリーチェのパスタとマリアージュ! 賀茂茄子の旨味とめちゃ合う!
2020/12/28
(2017)
美味しいけど、味の広がりはそれほどでもないかな。
2017/08/18
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
エトナロッソ!さいこー!
2017/06/19
(2013)
アタックやや強め。二日目でも、少し酸がキツいかな。
2017/05/06
(2013)
沼津産穴子と新牛蒡のラグー 手打ちのタリアテッレ グリーンペッパーのアクセント
2017/02/26
(2013)
イタリアシチリア産赤ワイン。ちょっと渋めですが、飲みやすかったです。
2016/09/13
(2013)
初めての品種ネレッソ マスカレーゼ、エレガントでフルーツな香り
2016/05/22
(2013)
美味しかった!その記憶しかない ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
2016/05/19
(2013)
どこでもイタリア⑤ シチリアのエトナロッソ ネレッロマスカレーゼやっぱり好きな味わいでバランス良くて美味しい♪ 料理はブッフェ形式でパスタ(トマトパスタが美味でした)やイタリアのフリウリのサンダニエーレの生ハムが絶品で良かったんですが全体的に種類が少なめでその点は少しガッカリかな(^^;;
2015/02/07
(2012)
イタリアンレストランにて。I 5本は空けました。 このエチケット、遠くから見るとブタさんの集団に見える。 好きな味
2024/05/12
(2021)
2023/01/23
(2018)
2022/07/08
2022/06/04
2022/06/03
(2018)
2022/04/20
2020/11/03
(2017)
2020/07/26
(2014)
2020/07/05
(2014)
2020/06/22
(2017)
2020/05/27
(2014)
2018/11/25
2017/08/18
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)