味わい |
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香り |
ワイン名 | Hahn Cabernet Sauvignon |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2024/03/02
果実感と芳醇さが最高
2023/04/02
しっかり、濃厚です! ココアの香り。アルコール感もしっかりで美味しいです。
2022/11/24
(2020)
カリフォルニア、カベルネ・ソーヴィニヨン。 力強いけど、最後にフローラルな香りが残る。好きなワインだな。Hahnはドイツ語で雄鶏、ラベルにもいました。 ボロネーゼに合うらしいけど、我が家ではトマト•えのき•ホタテのパスタと一緒に。
2022/01/21
(2019)
いかにもカルフォルニアの甘〜いタイプですね。 余韻もそれなり。強いバニラに黒果実。チョコレート。 わかりやすく美味しい。 甘いのが好きなら、コレは良いですね。 2日目、ベタッとした甘味が和らいだ。 こちらの方が飲みやすくて美味しいな。 ちなみに美味しさは3日目までは持ちませんでしたー。2日で飲み切りましょう。
2021/10/17
(2018)
ハーフボトルで。あっさりとした果実味あり渋みあり、バランス良い。カリフォルニアの大地を匂わせるすごく陽性なワイン。
2021/10/07
アメリカ西部のカリフォルニア州、ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン(量り売り)。カベルネ・ソーヴィニヨン100%。 色味はガーネット、香りは濃縮感のあるブラックベリーにバニラ、カカオの果実味と熟成香によるふくよかな甘さを感じる。 飲み口も厚みある口当たりに濃縮感ある果実味、酸味とタンニンは相対的に柔らかく、果実味のパワーが前面に出ている。
2021/09/04
(2018)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
こちらは濃い目のダークレッド。カベルネ・ソーヴィニヨンのもたらす赤果実の濃い甘みに、ハーブの冷涼感と少しのスパイシー感。濃いブラックベリーとか、濃い紫系の花の香りとかが漂います。CSらしい茎の香りも少し。 頂いてみると、甘酸っぱさと少しざらつきのある舌触り。でも、それはマイナスポイントではなくて個性の1つ。鼻に抜ける香りにウイスキー的な強さを感じるのはアルコール度数の高さゆえでしょうか。それも特徴の一つで美味しいです(^^) 樽由来と思われるヴァニラ香も漂いますが、その度合いが程良くて、ベリー度合いも干渉しないバランスで、そういう釣り合い方が美味しさの魅力な気がします☆ そんな感じのワイン。
2021/08/01
(2018)
価格:2,157円(ボトル / ショップ)
濃いめでしっかり。渋味だけでなく、甘さもあり。バニラの香りが感じられました。
2021/02/12
早速2回目。最初の時の感動はなくなった。水っぽい後味に注目してまう。けど飲んだ瞬間のパンチ健在、甘味健在!
2021/02/10
(2018)
重い、果実甘め、ちょこっと苦いat the end、2000円❗ i love this! hello my daily wine, nice to meet you. 次の日、味がなくなった。。。苦味が増したのか、甘さがなくなった。blan.
2020/11/01
カリフォルニアらしいしっかりしたCS。甘くなくドッシリした赤。
2020/10/28
果実感あって、そこまで、樽感ない!
2020/08/26
(2017)
黒色がかったガーネット。黒系果実や、乾いた肉、ローストの香り。アタックは強いが、甘みも強いのでフルボディ赤でも親しみやすい味わい。
2020/04/21
(2018)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
★3.8
2019/12/03
(2017)
ジャムのような甘酸っぱい香りが漂うこのワイン。酸味も立っててしっかりした渋みも加わりバランスの良いカベルネです。赤身のお肉やミートソースと合いそう。単品で楽しみたい私は、ピノの方が好みでした。
2019/04/14
濃厚だけど、澄んだ味。 ぐびぐびいける。
2019/03/27
果実味豊かで 全体的なバランスが良く、 味わいしっかり♪ スムースな飲み口で 美味しかったです(^-^)v
2019/01/02
(2017)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
上品な焼き芋みたい?まさに完熟果実味葡萄酒! 開けたてから香ばしい匂い。 濃い色味、果実に火を通したような香り。 ストロベリージャムかな?いや、もっと近いのは焼き芋! 口に含むと期待以上の果実味や甘味、綺麗な酸とのバランスがとても良い。 アフターの香りに少しチョコっぽさもある。意外と後からイチゴも。 旨味たっぷり、大柄なのにくどくない。カリフォルニアのカベルネ入門にぴったりの一本。 いい意味でわかりやすいので、ナパ物よりも食事に合わせやすいかもしれません。 ステーキと合わせたのですが、脂分を酸が綺麗に流してくれるので相性抜群です。 甘味と香ばしさがあるので案外焼き芋や黒豆と合うかも。
2019/01/02
(2016)
カリカベ比べのみ。甘くて、野暮ったい。たぶんこれだけのんだら、そこそこなんだろうけど。。。
2018/12/23
飲みやすいワインでした
2018/12/17
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
久しぶりのカベルネ・ソーヴィニヨン、すき焼きと一緒に。 値段のわりに美味いと思う。
2018/11/18
ピノが美味しかったので今度はこちら。こっちの方が好きです。
2018/09/10
カリフォルニアのカベソ♪お気に入りのビストロにて。スパークリングの後にこれ。何でも合わせられ、美味しかった!
2018/08/16
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
カリフォルニアのカベルネソ-ビニオン タンニンがガッちりパワフル‼️ 単純に美味しいかった。
2018/07/30
(2016)
酸が綺麗で、果実味もしっかり。 うまくまとまっていて、美味しいです。
2018/07/22
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
カリフォルニア カベソー
2018/06/24
(2016)
価格:2,100円(ボトル / ショップ)
旨安ワインらしい。信濃屋で2100円で購入。 うーん、ジューシーだけど、表面的な渋みと酸味もある。なーんかでも進まなかったなぁ。。
2018/03/16
(2015)
価格:1,868円(ボトル / ショップ)
ハーン カベルネ ソーヴィニヨン 2015 カリフォルニア 色調は紫がかった深みのあるガーネット色。 香りはブラックベリーやブルーベリーのジャムの様な甘い果実香やミント、バニラ香。 甘酸っぱい果実味と柔らかなタンニン。アフターに感じるスパイシーさ、渋みとは異なる苦さが特徴的か。 抜栓直後はやや薄い感じがしたけど、徐々にまとまり凝縮感が出て来ました。 うーん (・ω・`) 価格を考えるとこんなもんなんでしょうかね… 実質☆2.75ってとこです(^^)
2018/02/24
(2015)
焼肉屋さんにて
2018/02/18
(2016)
六甲シェラトンホテルワインフェスティバルで。 樽香がすごい!