ジャムのような甘酸っぱい香りが漂うこのワイン。酸味も立っててしっかりした渋みも加わりバランスの良いカベルネです。赤身のお肉やミートソースと合いそう。単品で楽しみたい私は、ピノの方が好みでした。

トメさん