Falesco Best Brut
ファレスコ ベスト・ブリュット

カルディのクジ

白い花やピーチ、青リンゴの香り。 ふくよかで少し甘い果実味。後味スッキリで飲みやすい。

カルディワインくじ 爽やかな匂い。 味わいは華やかなでとても美味しい

gwに買い込んだワインでセラーが溢れたため、緊急抜栓。 香りはレモン。 味わいはソルティーレモン。 餃子に合いました。

カルディの新春福ワイン。 下位(-_-;) イタリア ラツィオ トレッビアーノ、ロシェット、マルヴァジア くっそー！と思いながら飲んだので覚えてないっす。。。

ファレスコ・ベスト・ブリュット・エスト！エスト！！エスト！！！ KALDIのWINE福BOX！ お正月に購入！ ドンペリ狙い！ 結構重たい箱を選ぶが、見事にハズレ！ ハズレとは失礼か？ これはこれで旨い！

100ポスト目なのでいいワインをと思ったがド平日なので控えめに安泡で。確かカルディのシャンパンくじで引いたワイン。特に特徴なし。キンキンに冷やしたらのどごしよくいただけた。

ファレスコ　ベスト・ブリュット エスト!エスト!エスト! ラツィオ ブドウ品種　トレビアーノ、ロシェット、マルヴァジア カルディのワイン福BOXです。2本買った内の１本。 もう一つは、ドンペリじゃなかったけど良いワインだったので、何かの記念日に開けようかな。 泡立ち良く、イエローのやや濃い色調。 アルコールは11.5% 柑橘類や青リンゴ、スイカズラの香りにミネラル感。 爽やかな酸味に熟した感じのまろやかさもある。 余韻は短めだけど、満足出来るワインです。 写真のジャーキーをつまみながら、今日もお疲れ様です。

ファレスコ・ベスト・ブリュット・エスト！エスト！！エスト！！！ KALDIのWINE福BOX！ お正月の運試し！ ドン・ペリ当たらず！ いわゆる末等！ 残念！

すっきり白い花のニュアンス

カルディのワインガチャで当たったやつ。 注いだ瞬間泡立つ強炭酸。 適度な酸味とほのかな樽香、リンゴ、柑橘も。美味しい泡。 シードルのようなスパークリングでバランスのいい、料理の邪魔をしない感じ。

お正月。 両親、兄弟の集まりにて。

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone うん 4/4 ｴｽﾄ　ｴｽﾄ　 ｴｽﾄ　(付点8分)ﾃﾞｨ ﾓﾝﾃ　ﾌｨｱｽ　ｺｰﾈ　(4分休符) って、言い出したら呪文みたいに止まらない笑。 うまい。 果実味豊かで、樽の感じもある。ハードシードルに近い。

海とワインを愛する会 vol22でしたっけ？ スタートの泡はエスト!!エスト!!エスト!!

カルディのクジ引き。 一等賞のドン・ペリニヨンではなくファレスコの「NV ベスト・ブリュット」エスト・エスト・エストのスパークリングワインです。 色調は淡いイエロー。 香りはレモンと白くて小さい花と緑の葉っぱ。 快活でフレッシュな泡の感触。 味わいの果実はほどよく濃厚で、酸味が豊かです。 爽やかさと軽快感のあるスパークリングワインでした。 青梗菜の炒め物と合う〜♪

過去録 ファレスコ・エストエストエスト・ブリュット カルディの宝探し？おみくじ？ワイン、 何本か持ち上げて、泡が欲しくて、 間違いなくコレは重いから、泡だ！と、 自信満々で買いました→思惑通り。 当たればドンペリという企画、 手にする範囲には、持ち上げてみたけど、 絶対それはなし、 それ以上の欲もなし（笑） これでも相当コスパ良かったので満足ですわー、 喉乾いてたから♪ いただいた、可愛いカステラと、その 数日前に飲んだ泡もついでにアップ♡

エスト！エスト‼︎エスト!!!ディ　モンテフィアスコーネ　スプマンテ　ブリュット 産地　イタリア　ラツィオ州　ヴィテルボ県　モンテフィアスコーネ　ボルセーナ湖周辺 品種　 アルコール度数　11.5% 外観は輝きと透明感のあるストローイエローで，泡は細やかに多く立ち上ります．白い花，マンダリンオレンジ，青リンゴ，洋梨，ミラベル，黄桃のフルーティーな香りがします．またラムネかミントのような涼しげな香りもします．アタックはスムースで爽やかな甘みを感じます．酸味は細やかで豊かな果実味と調和し，ほどよいミネラル感とも調和し丸みのあるボリューム感です．後味に心地良い苦味と，イーストやトースト，ナッツのふくよかな香りが余韻を長く残します．美味しいと思います． カルディに行きましたらば，スパークリングくじが開催されていました．どうしようかな〜と思ってみていましたらば，店頭でコーヒーの試飲をオススメしていた可愛いカルディのおねいさんに，「ドンペリが当たるかもしれませんよ！」とおだてられました．おねいさんの笑顔に背中を押されて，懲りずに買ってしまいました．なるべく重たいと感じたものを選んだはずなのですが‥結果はご覧の通りです． ところがハズレだったこのスパークリング，なかなか美味しかったです．エスト×3にスパークリングがあること自体知りませんでした．プロカニコと呼ばれるトレッビアーノ・トスカーノが50〜65％，ロッゼットと呼ばれるトレッビアーノ・ジャッロが25〜40％，そしてマルヴァシア・ルンガとマルヴァジア・ディ・ラツィオのいずれかあるいは両方が10〜15％配合されて生産されます． この日は，市販のピザ生地を使ってIHグリルでピザを焼いてみました．案外美味しくできました！

泡、粗くしっかり。果実味しっかり。キレな酸味で、途中から蜂蜜な甘味が現れる。

海とワインを愛する会

カルディのお楽しみボックス。 ２個買いで10%オフ。 数種類あるワインの中でまさかのもろ被り(T-T) しかし味は柑橘系の爽やかな果実味。 泡はそんなに強くなく優しい。 悪くないけど、なんだかなぁ〜。

ベスト・ブリュット エスト！エスト！！エスト！！！ KALDIの厳選ワインお楽しみBOX! ドン・ペリ当たらず！ このBEST BRUTは、フルーティーで、酸味、渋味、苦味のバランスが良い！ パヴェ ダフィノアとマリアージュ！ 最高！