味わい |
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香り |
ワイン名 | Edel Wein Silver Roesler |
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生産地 | Japan > Iwate |
生産者 | |
品種 | Roesler (ロースラー) |
スタイル | Red Wine |
2022/06/10
(2018)
No950 外観は暗く深みのあるパープル、縁は薄靄 粘性は強くグラスを紫色の筋が長く残る 香りはふくよかで、甘さのプルーンと酸味と少しの刺激臭 味わいはアタックはしっかりしていて、タンニンの 渋味
2022/05/02
(2018)
木材や黒系ベリーの香り。縁まで色が詰まっている。ドライでタンニンがしっかりしており、スパイシーな味わい。炭火焼きの肉が合いそう。ミネラル感のある硬い味わいで、ボディは必ずしも厚くないがハッキリとした味わいの主張がある。 ロースラーはわりと酸がパリッとして強いんだなあ。14℃くらいがちょうどいいか。藁で焼いたマグロやカツオのたたきとも合いそう。
2021/08/18
まぁまぁかな
2019/08/17
粉っぽいタンニン。舌がきゅっとする。アルコールの重さはなく、程よくドライ。
2019/03/04
(2015)
ロースラー⁇ 初めて聞いた、初めて飲んだ 黒み強く、酸は高く、タンニンはさほどでもない まさにプルーン 加えてブルーベリー 小公子に似てるかな?
2019/02/12
(2015)
日本ワインブラインドチャレンジで登場 濃厚なまでの紫がかった黒色 黒果実、ラベンダー、土、アジアンスパイスなど強めの香り。 果実の濃縮度のしっかり感と酸味がまずまずあって 山葡萄を思わせる感じ。 ヤマソーヴィニョンや濃いめのカイノワールなどのイメージ。 ただどこか西洋的な香りもあるような、、 そこで出されたオーストリア原種の ロースラ。 エーデルワインのチャレンジワイン。 ワイナリーが伝えるには カベルネフランなどでは色付きが満たせないらしく、 ロースラに可能性が見えたそうです。 かの、大阪の名ワイナリーの尊敬する当主もこのワイナリーは良いと言っていたのを思い出しました。 ワイナリーのチャレンジ精神あふれる見事なワイン、これからの可能性に期待したいです。
2017/07/22
(2015)
エーデルワイン シルバー ロースラー 2015 いただきもの。国産にしては頑張ってる
2017/05/12
(2015)
投稿して忘れてたのでアップ。ワインシャトー大迫の2本目。あまり馴染みのないロースラー。粘度が高く、適温で飲むとまろやかなタンニンと果実味が広がりますね。 開けてすぐ美味しくいただいちゃいましたが、寝かせるとどうなるのかも気になりますね。
2017/03/12
(2013)
今呑まずしていつ呑むのか、岩手県エーデルワインのロースラー ボディはそれほど強くないがタンニンはややしっかり目か ブラックペッパーを感じてすぐにレーズンとブルーベリー、樽の余韻 ドイツ、オーストリア系品種だから軽いのかと思ったらとんでもない 見た目、香り、味すべてかなりしっかりしたワイン
2017/02/09
(2013)
見た目はかなり濃いめですが、 見た目ほど濃くなく、後味はすっきりです。アルコールは高めに感じましたが 初めて飲んだロースラー美味しかったです。 くせになりそうです。
2016/08/11
(2013)
価格:1,361円(ボトル / ショップ)
1361円、エーデルワイン
2016/03/07
(2013)
炙り鮪と味噌漬けの半熟卵とパプリカのマリネ。 頬落鶏とフォアグラのパテ。 ホタルイカとふきのとうのピザ、バーニャカウダ風ソース。 と共に頂きました。 黒ブドウらしい力強い味わいでしたあ!
2015/12/22
(2013)
甘くない!スパイシーな香り! 国産ワインって感じがしないのはオーストラリア原産の品種ロースラーだから? 香りと渋みと酸味のバランスを楽しむ的な感じかと。 フル寄りのミディアム的な!
2015/09/13
(2013)
オーストリア原産品種”ロースラー” 私の知る限りでは、日本では花巻市大迫地区でのみ栽培されている。 驚くほど濃い色合いとタンニン。 ただ強烈なだけに終わらず、干した麦藁・腐葉土の香り、カカオなど奥深いものあり。 初対面でしたがカベルネソーヴィニヨンに肩を並べるぐらいの強さを感じ、惚れ込みました!
2015/08/17
(2013)
ロースラー種、初めてでしたが、甘みがなく特徴的。色も黒!
2015/07/14
(2013)
こちらはエーデルワインですが、葡萄はオーストリア原産ロースラー っていうか日本でどんだけ聞いたことない葡萄でワイン作ってんねん
2014/11/22
(2013)
力強い渋味。 脂身たっぷりの肉料理に合いそう!! ちなみにおでんにも合いました(笑)
2014/10/01
(2013)
ロースラーというオーストリアのブドウを使ったワイン。不思議な香り。タンニン強め。
2014/01/29
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
エーデルのロースラー種。
2013/11/07
(2010)
色がとても濃いので味もそうかと思いきや、バランスが良くて洗練されていました
2024/10/13
(2021)
2023/11/05
2022/03/13
2020/11/20
(2015)
2020/02/28
2019/12/10
2019/11/11
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
2019/09/08
2019/04/15
(2015)
2019/04/08
(2015)