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3.5
日本ワインブラインドチャレンジで登場 濃厚なまでの紫がかった黒色 黒果実、ラベンダー、土、アジアンスパイスなど強めの香り。 果実の濃縮度のしっかり感と酸味がまずまずあって 山葡萄を思わせる感じ。 ヤマソーヴィニョンや濃いめのカイノワールなどのイメージ。 ただどこか西洋的な香りもあるような、、 そこで出されたオーストリア原種の ロースラ。 エーデルワインのチャレンジワイン。 ワイナリーが伝えるには カベルネフランなどでは色付きが満たせないらしく、 ロースラに可能性が見えたそうです。 かの、大阪の名ワイナリーの尊敬する当主もこのワイナリーは良いと言っていたのを思い出しました。 ワイナリーのチャレンジ精神あふれる見事なワイン、これからの可能性に期待したいです。
T.l
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日本ワインブラインドチャレンジで登場 濃厚なまでの紫がかった黒色 黒果実、ラベンダー、土、アジアンスパイスなど強めの香り。 果実の濃縮度のしっかり感と酸味がまずまずあって 山葡萄を思わせる感じ。 ヤマソーヴィニョンや濃いめのカイノワールなどのイメージ。 ただどこか西洋的な香りもあるような、、 そこで出されたオーストリア原種の ロースラ。 エーデルワインのチャレンジワイン。 ワイナリーが伝えるには カベルネフランなどでは色付きが満たせないらしく、 ロースラに可能性が見えたそうです。 かの、大阪の名ワイナリーの尊敬する当主もこのワイナリーは良いと言っていたのを思い出しました。 ワイナリーのチャレンジ精神あふれる見事なワイン、これからの可能性に期待したいです。
T.l