Don Martinborough Pinot Gris
ドン マーティンボロー ピノ・グリ

ピノ・グリージョ（グリ）の旅・その71 2015 ドン・アンド・キンデリ・ワインズ ドン マーティンボロ― ピノ・グリ マーティンボロー/NZ 1か月ぶりのグリ/グリの旅は、オーストラリアからニュージーランドへ。南半球の旅が続きます。 そういえば、「ダウンアンダー」なんて呼び方もありましたが、最近はあまり耳にしなくなりましたね。PC的に問題ありなんでしょう。 さて、ワインダイヤモンズ扱いのワイン、もしかすると初めてかもしれません∑(ﾟДﾟ) 少なくとも、自分で買ったワインは初めてです。 DONのワインも、もちろん初めてです。それにしても迫力のあるエチケットですね！ 中身の方も、ラベルに負けず劣らずの迫力ある「真っ赤な白ワイン」です(笑) もうグリ/グリの旅ではおなじみになりましたが、並みのロゼより確実に赤く、とても輝度と透明度の高い、オレンジがかったラズベリーピンク。 ラルムもぼってり官能的な現れ方をしていて、粘度が高そうな外観ですね♪ 香りは、最初にやや還元的なニュアンス。 雲の晴れ間をつくように、ラズベリーやダークチェリー、レッドカラント、アセロラ、レッドプラム、そしてスイカ(*_*) 甘さより酸に重心のある赤い果実が各種揃って、なかなか活気のある香りのバスケットをつくっています。 次いで、南の島の赤い花を思わせるフローラル・フレーバー。この香りの延長線上に、ドライアプリコットの少しヒネた感じや赤土っぽさも滲み出てくる印象です。 並行して、黒土や鉄、チョークに、火打ち石のようなフリンティさまで加わって、ミネラル方面も賑やかになってきました。 口に含むと、強く伸びやかな酸としっかりしたタンニン、キレイな果実味が実に良いバランスですね！ スクリューキャップのワインらしく、グラスの内側に微かな気泡が付いていますが、発泡感はまったくありません。 ただ、おそらくそれ故に、何とも気持ち良いクリスピーな刺激が口の中を常にリフレッシュしてくれて、スクリューキャップの味覚的な効能を初めて実感しました♫ 赤の特徴を持った深く強い味わいの白ワインと、一旦まとめておきますが、さらにその上をゆく、強い旨みがワイン全体の統括者のポジションを占めていて、長い長い余韻は、その旨みによる、痺れるような舌全体の拘束の趣。 いやあ、これはかなりヤバイ筋のワインですよ(大汗) 後味に微かに残る爽やかでメタリックで軽い苦味が、そういえばこのワイン、グリ/グリだったなあ…と、その出自を思い出させてくれます。 ずーっと「ぽさ」がないなぁ…と感じていましたが、最後の最後でカミングアウト(笑) 実に素晴らしいグリ/グリです♡ おまけで、WEBで拾ったこのワインの紹介の一部を、以下にコピペしておきます。 「2015年のピノ グリはエスカープメント所有のパヒ ヴィンヤード産。1986年に植えられた自根と接ぎ木されたブドウ樹が混在する沖積土壌の畑です。42日のスキンコンタクトを経て、6年使用の500l古樽で醸造熟成。更にアンフォラで6ヶ月間熟成されています。 25ppmのSO2は昨年よりも少ないですが、フィルターや清澄作業を一切経ていないとはにわかに信じられない程にピュアな味わいを見せてくれます」

造り手で味の違いが出ます。 楽しい味わいです。

おしい…

旨〜。ニュージーランドの自然派、ピノ・グリのオレンジワイン。ってオレンジ⁈ 色はロゼというか薄い赤。白ワインとして買ったんだけど…。2016はロゼなのかな？ ピノグリってこんなだったっけ⁈ ただの呑兵衛の私には理解不能ですが、旨いのは確か（好き嫌いは分かれそうですが）。 サクランボ・苺のガメイのロゼみたいな感じから杏・洋梨・ゴールデンキウイ、微かにジャスミンティーみたいな香りが混じりあって絶妙にい〜い感じ。でスルスル。 飲み切る頃には濁りが濃くなって素敵なピンクオレンジに。 ローストポーク、ポテト、グレープフルーツのサラダにあわて。

超絶好み！

酵母感と渋みあって甘みはない。複雑さは少ない気もするけど好みのやつ。

ワインストア

@uguisu

ニュージーランドのピノグリ、 色合いはロゼですが、味わいはちょい渋めな白。

この辺りのマセレーション系に感じる重心の低さ、そこがよりクリアーになるともっともっと素晴らしくなるんじゃないかなぁと思うけどまぁとにかくんまい

ニュージーランドの固定観念を覆そうとする新しい波。ピノ・グリのアンバーワイン。

エチケットに一目惚れ！ DONは確かおじいちゃんの名前？ ブドウの味がしっかりするピンクオレンジ色のワイン。

なんとなくゴットファーザー を連想してしまう(^-^; ほろ苦、最初軽く感じるけど 思いのほかしっかりしてる。

オレンジワインとかいうやつ ピノグリっぽさ一切なし でもまあまあいける

@uguisu

ニュージーランドのピノグリ100%好き嫌いが分かれそう。優しい味を期待していましたが、ズドンと重い。名前通りです。

貴重なワインらしく…