Dom. du Pélican Arbois Poulsard
ドメーヌ・デュ・ペリカン アルボワ プールサール

ジュラ、アルボワのプールサール。 淡目のラズベリーレッド、ほのかにオレンジがかっていて、また濁りも見て取れます。 プールサールにしては濃いめかな？と思います。 香りは、ラズベリーにほのかなミント、そこになめし革やマッシュルーム、少々獣っぽい香り。 アタックはやや強め。ドライな味わいですが、ラズベリーやブルーベリーのようなフレーバーが広がります。次いで、意外と強めの酸が感じられ、同時に微発泡も感じます。タンニンは緻密といった程度ですが、やや粗さを残す印象。 プールサールは淡めの色合いでピノと似てるとか言われることもありそうですが、これはかなり違う印象の味わい。どちらかといえば、シラーでしょうか(淡い造りをするシラーはこんな感じ)。 おいしくいただけますが、これはもう少し寝かせたほうがよりよいかもしれません。 追記： ２日目はいちごの香りがより出てきて、初日よりむしろフレッシュな印象になりました。２日目のほうが好みでした♪

家飲み、2日目にバランスが整って、優しいワインになりました。この手のワインではザコルの方が好みです。

プールサール、初めて飲む品種。軽めのエレガント。好きなタイプ。ジュラワインって美味しいなー❤︎

初めてのプールサール。色調はかなり淡いです。香りはPNと言われたらそう思うかなという、赤系果実とスミレ、シナモンや紅茶系の印象です。口に含むと酸はPNに比べるとちょっと控え目でしょうか。見た目通りの軽やかな印象なので、少し低めの温度で正に夏に飲むのに良さそうです。

たまにはジュラ！ 香りは甘めで、味は甘くなく少し苦みがあります。

トリツカレ男のジュゼッペが2017年の最後に飲むワインはアルボワの 「ペリカン」 ドメーヌ・デュ・ペリカンのプールサール2015 時代を超えて再びブルゴーニュとジュラの架け橋となったペリカン！ ↑ 詳しくは割愛します(笑) 今年最後の「またまたジュラってる～」とのツッコミを期待しつつ、最後に自分らしくプールサールで締め括りたいと思います。 vinicaの皆様はどんなワインを選ぶのでしょうか…楽しみで仕方ありません(≧∇≦) 今年一年、本当にお世話になりました。 大好きなワインの世界で皆様と楽しさをたくさん共有出来て、幸せな一年でした(^o^ゞ 感謝の気持ちと、2018年もさらにトリツカレ男ぶりに磨きをかける事をここに表して、2017年を終えたいと思います。 皆様！良いお年と素敵なワインをお迎え下さい♪(*￣∇￣*)♪