Dom. Paquet Bourgogne Chardonnay
ドメーヌ・パケ ブルゴーニュ シャルドネ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Paquet Bourgogne Chardonnay |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ84件
2023/11/14
(2021)
3,000
2023/10/03
(2021)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
（☆3.2）
2023/03/21
ワイン検定後のワイン会、 白基本3種の比較テイスティング、 癖のない風味、シャルドネ、 エノテカにて。
2022/09/03
数日明けても樽香もある程度あり、一人のみとしてコスパ高い
2022/03/12
価格：1,900円（ボトル / ショップ）
お値段相応。
2022/03/02
(2019)
ブルゴーニュ・シャルドネ 生産者 プイィ・フュイッセのドメーヌ・パケ 品種 シャルドネ 原産地呼称 AOC. BOURGOGNE アルコール13.0% 色調はグリーンがかったイエローで濃い色調。柑橘系果実、青リンゴ、洋梨、白桃の香りにミネラル、バターのニュアンス。酸味は優しく、全体的にまろやか。リッチで優しい口当たり。余韻は長い。
2021/12/13
夜風がピュ〜。 今宵はチョ〜寒いでござんすナ(>_<) 初期はリッチなバニラは後半も時折小粋に香りナイス。 ライム、グレープフルーツ、レモンなどの柑橘系、キウイ、はち切れそうな白葡萄の皮、干したプルーンの様な、少々の樽、キノコ感、緑の野菜や玉葱の様な野菜感、何処と無く山椒の様な染み入る感じやスパイス、パイナップルなど。 とても美味しい舌に馴染む酸味が美味。 この力感は割と後半のタンニンともバランスし非常に長く楽しめる。 時が経てばフルーツのエグ味の様に自然な成立ちを持ったタンニンは微量な塩味を感じこれ又美味なり。 肉、野菜、チーズの各味と香りを誇張せずストレートに出してしまう能力の高さ。2.77 料理は、マッシュルームの香りがとても良かった豚肉と野菜蒸し、チーズなど。
2021/10/25
久しぶりに普通のワインです。
2021/09/23
樽由来の芯が強い アメリカはじめニューワールド好きに最初におすすめしたいブルゴーニュブラン
2021/07/12
(2019)
軽めの酢酸エチル臭がする。酢酸エチルというか、接着剤というか、ボンドというか、セメダイン臭。たまにこの香りがするシャルドネに当たることがあるけど、あまり好きではない。
2021/02/27
(2018)
こちらも味わいを忘れてしまいました… 久しぶりに崎陽軒を食べて、 夜は初のサイゼ飲みしました。 サイゼリアのワインの保管温度はかなり低いですが 特に赤ワイン。1番高いやつを頼み、開くまで待ってたらうまかったです。
2021/01/17
エノテカ お料理 豚バラ肉の煮込み
2020/12/30
たぶん、今年最後のワインは大好きなパケ。 おせちの準備を着々と。手毬寿司は失敗しておにぎりに…
2020/08/14
(2018)
どうしても期待値の方が大きい。こんなに酸味があったかなーという感じ。最後にハチミツっぽさあり。
2020/03/12
エノテカでオススメのデイリーワイン。良かったです。
2020/01/02
実家から自宅に帰宅。 改めて新年を祝うために、白ワインを開けました。 味わいはさらりとしすぎて、自分には物足りない感じがしたかな。
2019/11/30
甘め すっきり
2019/07/20
(2016)
エノテカのワイン定期便から！ 見た目はディスクも厚めで結構しっかりしてそう？ でも味わいはフルーティな甘さと酸のバランスもよく、飲みやすい！ トマトのチキン煮こみ →圧力鍋購入して作ってみたもの！…合わない…トマトの酸味がワインの酸を悪目立ちさせる… 蒸し鶏( トリュフ塩 ) →美味しく食べられる組み合わせ！但し新しい美味しさは感じない‹‹\(´ω` )/›› 蒸し鶏( レモン醤油 ) →レモンの酸味とワインの酸がうまく混じり合って、ワインの甘みを引き出してくれる！これはマリアージュに近いのかも！？
2019/05/25
(2016)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
柑橘の香り。美味しい！
2018/11/18
価格：2,300円（ボトル / ショップ）
美味しかったｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o(酒)" （今週末、仕事ばっかりだったことは 忘れたい(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑)
2018/08/12
(2015)
これ、2000円代前半(^^) ハウスワインにした〜い
2018/08/02
甘酸っぱい
2018/07/27
(2015)
大好きやねん
2018/07/02
(2015)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
ブルゴーニュにしてはお買い得。バランスとれていて、ナカナカ旨い。エノテカのバーゲンに外れない。
2018/06/03
(2015)
ブルゴーニュのシャルドネ。こちらはフレンチオークによる熟成なので、バニラというよりもドライフルーツの様な香りが感じられ、少しシャープな酸がありキリッとした印象でした。
2018/05/03
(2015)
意外と重めでまろやかなシャルドネ
2017/12/04
(2015)
キリリとした中にも後味が甘く感じる、上品なシャルドネさん。 今日のメニューの なんちゃってパンキッシュとトマトクリームのミートボールによく合いましたよ～✨(°▽°) ちょっとフォトジェニックじゃないけど、、(´-ω-`)
2017/09/23
(2015)
価格：～ 999円（グラス / ショップ）
エノテカのテイスティングバーにて！
2016/11/12
(2014)
エノテカのシャルドネセット。週末のひとときにいい感じ☆
2016/10/19
(2014)
なかなか美味しい
