Cune (Cvne) Rosado
クネ ロサード

週末の新幹線 いいよね？

ひと口めはフワッと華やかな感じ。 甘さはありませんが、アルコール度数ほどにガツンとはしてないです。

赤と同じニュアンスながら、ほんのりとまろやかです。 タンニンが赤より少なくまろやかなので、フワフワ耳のピザとも相性良かったです。

赤ワインぽい

テンプラニーリョのロゼは初。 意外に青臭さもありますが、それもまた良い感じです。おいしい。 ハンバーグと生ハムが食べたくなったので、 合わせました。

程よい酸味。香りは開栓直後はあまり感じない。味わいの方がインパクトがある。 しっかり冷やして魚貝系の料理がいいかも。マリネやムニエルあたり。

白ワインを買いに行ったのだが、冷えてる白はそこそこの値段のものが多く、テンプラニーリョのロゼが目について。しっかり渋みがあるけど赤ワインとは全く違う感じで、たまにはいい。

テンプラのロゼ、ロゼにしても赤ワインらしさはありありです。香りはバラ、グラジオラス、すみれと華やかさが立ちます。その奥に奥深い酸味があり、余韻はドライ。きちんと辛口なので、食事にもとても合います。

豚といえばスペイン！ 蒙古タンメンといえばロゼ！ つまりこれっ！！ いざっ！！ ずずずず〜！ ゴクゴクゴクゴグ！ お、お、おおお〜… そんなに合わない〜！！ てか、これ北極かいな！辛っ！ノーマルかと思ってた…って、ジーザス！！コンタクトとったらめちゃくちゃ目が染みる！熱い！ やたら豚臭いなぁ、外れたなぁと思ってたら…慣れるとめちゃ旨い。（笑）背脂風ラードが辛さを中和して本当に北極ベースか？と疑うほど辛さとマイルドさが仲良く同居している！！ ん…？あ、あれ？？んおお？？ な、何ということだ…味に慣れてきたら… クネが… クネが… 最強レベルに合う〜！！ クネのチェリーの甘い果実味がゴットンの円やかな脂に寄り添い、ゴットンの辛味がクネの隠れたミネラル感を引き立てる。ゴットンの辛味が引いた後は反動でクネの甘味がデザートのカラメルの様に口一杯に広がる。 な、な、何ということだ… こ、 こ、 これは、 ワインとカップラが演出する味覚のフルコースや〜！！ …それにしても極豚なんて、凄いネーミングセンスや、これをみて買わない人はいない。 例えばbacchanaleさんとか。

こちらはよく行く酒屋さんで半額で購入しました。草やハーブの香りに冷涼感と苺の香り。頂くと丸い甘みと広がる酸味がチャーミングです。何だろこの感じ、この間のフロンテラロゼに少し似た印象です(笑) この日は突発的に吉野家の牛皿と合わせてみました☆苺やというよりは、赤い花の香りの方が強くなる感じです。 いつだったか、Vinicaで牛丼とワインの話題があり、今日はたまたま買ったのですが、そんな事を思い出しました。結果、合わせてなかなかイケると思います(^^) そんな感じのワイン。

No127 試飲会⑨ 癖がある 苦味がきついか

イチゴやラズベリーの香り。タンニンがしっかり。味の濃い料理に合うと思います。 ロゼですが、色がピンクではなくて真っ赤でした。

サーモンオランデーズソース、魚介のパエリア、クリスマスハム&ジャムと。シャルドネ、リースリングと迷ったけどどっちが正解だったかは不明。どっちもそこそこだったかも。笑 まあ悪くはなかった。こういう時にビシッとチョイスできるソムリエの人って凄いなぁ。あと1000本くらい飲めば選べるようになるのかな？その前に200本目で死んでるだろうけどw

テンプラニーリョのロゼ。コンクールで世界一になったワイン。軽くて美味しかった。

ロゼの会 クネ ロザート テンプラニーリョのロゼ チェリーや野イチゴを思わせるアロマ スパイスやプルーンのニュアンスも

前に飲んだ時よりドライな印象。 白と飲みくらべてみると赤いイメージが加わるのがわかりやすい！

GSIXのエノテカでロゼ特集。昼間たくさん汗かいたから夜はグラスに汗かいてもらいます。

ワインフェスタ2杯目。スペイン、テンプラニーリョのロゼ♬ ワインスペクテーター、トップバリュー、ロゼ部門一位との事でした。わかりやすいストロベリーの香りに綺麗な色、そして凄く飲みやすい♬ スペイン料理のカメノテも初体験で一緒に頂きましたがこちらも美味でした♬

CUNE ROSADO 20ドル以下で世界一 テンプラ100パーセント セニエ方式らしい綺麗なロゼ 甘すぎず、ドライすぎないバランスいい イチゴやラズベリーなどの果実が爽やかであり〜の、フローラルであり〜の‼︎ 万能型ワイン、いろんな料理に合いそうです。

頂きました^_^

テンプラリーニョのロゼ。苦味がアクセント。

テンプラニーリョ100%の辛口ロゼです。普段はあまりロゼは飲まないのですが、たまたま見かけて、色が鮮やかだったのと、テンプラニーリョのロゼというのも初めてだったので購入してみました。 一口飲んだ印象は、「アルコールが強い」。 確認してみると14%なのでちょっとだけ高めです。それに慣れると、イチゴやラズベリー等の赤い果実の香りが仄かに感じられます。 普段飲むテンプラニーリョの赤ワインとは全く違うものでしたが、たまにはこういうのも悪くないと思います。

この間も飲んだのに、同じワインを選んだのは旦那ちゃん^^; ロゼが最近お気に入りのようで… 北海道物産展で買ってきたものを並べただけのご飯。うーん^_^;

ロゼワインにハマってる旦那ちゃん。リオハのロゼ。最初は酸味を感じたけど、飲んでるうちになのか、料理と食べてるからなのか、クイクイいけてしまう♪ アルコールのボリュームはあるのに^^; 料理は茄子のキャビアの食パン詰め、ベビーリーフとマグロのたたきサラダ アボカドドレッシングで、明宝ハム、食後にチーズ、コンテの若いのん。 あ、もちろんキャビアは入ってません！

ヴィノシティマジス、ロゼ多い、仏帰りの人等と。 濃い色のロゼ、フルーティ。

フランスのロゼとは違う醸造法なのかな？ 綺麗な赤。 お味スッキリ 香りは赤いベリー。 他にも沢山のロゼワイン。 従業員の方々も皆さん可愛らしく感じか良い❤️ 初神田飲み。 楽しかったです。 ありがとうございました(^-^)

ビック酒販にて試飲。 こちらも意外。 色が濃い目のロゼでテンプラニーリョ100％との事。 だけど全然テンプラニーリョらしい風味はしない(笑) だからと言って別の品種でこの風味が出来るのかと考えると首をかしげてしまう。 わざわざ100％でロゼを作る理由ってなんだろう(笑) あ、これも飲みやすいです。 辛口ですけどフルーティ。

お肉ざんまいŧ‹"ŧ‹"꒰๑˘ㅂ˘๑꒱ŧ‹"ŧ‹"

ヴィノシティーマジス、マイブームのロゼ飲み。 赤に近いにぜ、少し芋っぽい風味。

スペインのロゼ リオハロザード 白ぶどうのテンプラリーニョ100% ルビーのような鮮やかなロゼ、フローラルな香りがとても心地よい。 簡単にパンをクルトンにして作ったサラダと、頂きものの「クラブハリエ」のバームクーヘンで❤︎ (^ ^)