Corale Cataratto
コラーレ カタラット

冷やして飲むとスッキリとした味わいでした。

（☆2.8）

安ワインだけど飲めないことはなく美味しくいただけます。

イオン

ややすっぱい。アルコールそのものの味。キンキンに冷やしたらもう少しいけるかも

アルコール感が程よく、リピートしたい。 コスパ高いです。

イオンで購入のイタリアの白 カタラット100% 最初の香りがミネラル？とは違う独特な香り。 飲むとボディはそこそこ感じつつ レモンや蜜柑の柑橘系とオイリーな風味を感じる。 最初割とサッパリで、最後は塩味とコクを 感じる風味。 変化も楽しい。 580円で購入したワイン。 安くて良い感じ。

シチリアの白。カタラットは初めてです。透明淡黄色。花の蜜を思わせる甘い香り。舌先微炭酸の刺激と柑橘系のフルーツ感と爽やかな酸味が抜けていきます。ソーヴィニヨンブランに近い感じ。

コラーレ　カタラット2020 イオンのお酒売場でエンド陳列されていた600円位のイタリアワイン 透明感のあるレモンイエロー 香りはアイロンをする時のそれ。。。？ なんですか？これは。。。 やってしまったと思いながらも一口飲んでみると 切れ味のよい酸味によりスルッといける。 これは好きなタイプの白ワイン！ ただグラスを近づける度に、アイロンがけの香りが漂い、持続性も強く鼻に残る。。。 総じてこれはどうなんだろう？と思いながら ふと裏面の解説を読んでみる 「繊細な花の香りが際立つ」とのこと そういわれると不思議とその要素が見つかる。 香りの問題も解決したし(？)、リピートしてみようかな。

花の香り。ミントの爽やかさ。鉄。洋梨、オレンジの皮。華やかな香りなのに口に入れた瞬間の円やかな酸味とフルーティさが美味しい。ゴーダチーズが合うけど、意外と醤油メカブも合う。

『カタラット(CATARRATTO)』 主にシチリア島で一番古くから栽培されている土着品種で、カタラット・ビアンコ・コムーネやカタラット・ビアンコ・ルチド等、の亜種もある。 温暖なシチリアで育った葡萄は糖度が高く、カタラットも酒精強化ワインの一つであるマルサラの原料にもなっている。 …とはいえ、カタラットらしく柑橘系の爽やかな酸味があってサラッとした飲み心地☆*° 決して薄くはなくミネラル感も有り、680円とコスパ良し( ˙˘˙ )♪

リピートのシチリアのコラーレ カタラット2018年 爽やかなレモンやリンゴに島のワインらしい塩っぽいミネラル感 冷やし気味でスルスル飲めるけれど程良い味わいもあり夏にピッタリなやはり良く出来たワンコイン白 海老とブロッコリー炒めなんかに合いました 食後は誕生日のお酒交換をした職場の方から追加で頂いたバランタイン17年ものを（違う銘柄の200mlの空き瓶に詰めて） シチリア島のワイン同様にイギリスのアイラ島産のこちらも磯の塩っぽさと最低17年以上熟成の原酒からのナッツや深みがあり、ストレート（43%）でも滑らかで美味しく飲めますね！ これはハマりそう(^^)笑 自分が渡した誕生日ワインも美味しかったようなのでまたお返しワインを用意しないと！←話がウイスキー中心になってすみません(^_^;)

スーパーで、300円台は流石にやめよう、でもそんなには出したく無いなぁ、で買いました。 これが思ったよりいい感じ。 口にした瞬間は甘み、その後はスッキリだけどしっかりとした飲み口。 オイル系の料理と合いそうです。

コラーレ　カタラット　2017 おなじみのハイコスパワイン！ ワンコインやのに美味しいやーつ！！ スルスル飲めますよねー！ 牛肉とパプリカとアスパラのオイスター炒め

値段考えたら合格。 550円。 一発目はちみつ。 追ってくるものは白い花、春の風、陽の光。 安くともシチリアを感じられる。 ただ自分はグリッロが好きかな、シチリアなら。

香りは石系 石灰感含むかな くちどけのやわらかなレモンの酸味 明るくて、健康的な すこしまろっと石油系の印象もあるかな ストーンフルーツの奥に控える 固めのリンゴの印象 サクッと香ばしい そうクランキーなワイン 若干の塩気に海の気配を感じる ほんとにすごく明るくて 海なワイン おいしいし 明るい気持ちになれるね 小さいグラスが圧勝 石やキャンドルの印象はほんとになんだろう、ある まあこの値段でこれは衝撃よ 二日目アロマティック 石質で、りんご 酸化の劣化なくむしろ広がる

イオンリカー。 濃い。

コラーレ カタラット パスタに白ワイン使うので登場！！ デイリーワインとしてはよく出来てますよね〜！ 昨日は息子は友達とご飯なので魚介ベース ホタテ貝柱とアスパラとパプリカのバターソース ワインも進みます〜！

パイナップルの香り、果実味もあり、３００円なら満足。

コラーレ・カタラット 2017 空さんのレビューを拝見して イオンで捕獲 ヽ(・ω・ヽ*) ｷｬｯﾁ!! シチリアらしく フルーティ＆フローラル もちろん親しみやすさも コスパ高いワインだと思います リピ決定ですね(^^)

コラーレ カタラット AEONで捕獲！！ グラス写真は撮り忘れ… mihoさん作りました〜！ 蓮根と鶏肉のジェノヴェーゼ✨✨ 美味しく出来ました〜！！

コラーレ カタラット ちょっと甘めの香り。 柑橘系主体で白桃が少し。 酸味がしっかりしているがアフターは甘め。 スッキリ、スマート、フレッシュというワードかな。 ちょっとだけ歯茎ギシギシ感もあった。 合わせたのは、 カンパチ、ヒラメ、ちぬ鯛のお刺身 ローストビーフサラダ カルボナーラ 小籠包 カルボナーラの甘みとの相性、食べた後のリセットさせてくれる感じは良かったと思います。

コラーレ、カタラット。色は極々淡いペールイエロー。グレープフルーツの柑橘系の香りと薄く切った林檎の香り。後から少し桃。適度な酸。全体として飲みやすい印象。少し石灰のニュアンスもあるでしょうか。この価格でこれなら文句などございません。 最後の写真はえぞ菊。トッピングで、＋100円のメンマを追加しています、なんだかこの日は味噌気分だったので、えぞ菊に行ってみました。注文を終え、待っている間に隣の席も埋まり、満席に。隣に座った常連らしい60代くらいの男性が、「味噌、メンマ無しで！」と注文…。 追加で100円を払ってメンマをトッピングしている私の隣の常連さんは、お金を返してくれなくてもいいから、メンマはいらない、ということですな。 先に注文している私がメンマをトッピングしていることをその常連さんは知るはずもないし、好きなものを好きなように注文して良いのですが…なんだかちょっと気まずいというか、他の人が「いらない」って言っているものにお金を払うっていうのが、複雑な気分。 そうこうしているうちにラーメンは出来上がり、私の目の前にメンマ大盛りのラーメンが運ばれてくる！ …普通に美味しくいただきました。ラーメン一杯にそんなに大きなドラマは起きません。

コラーレの白。 白も美味しい。経験少ない中で勝手な思い込みですか、イタリアの白！って感じ。酸味と後味のちょっぴり蜜っぽさがわ勝手にイタリアの白っぽいと思ってます。トレッビアーノとかと通じるところがある気がして(^^;

せっかくイオン行ったから、コラーレ赤白買った\(◡̈)/白、初めて飲んだ！スパークリングでほろ酔いの後だから、よく覚えてないけど、美味しかった！なんか特徴的に感じた気がしたけど、忘れちゃった( ˙꒳​˙ )まだ残ってるから次もっかい味わってみよ。

コラーレ カタラット 2017 青森で仕事を定時で終えて、Vinicaを しながら空港へ向かい札幌へ帰省。 普段の帰宅と同じくらいの夜10時過ぎに 自宅に着いたら、奥さんがワタシの好きな 小松菜と筍と豚肉の餡掛けかた焼きそばで お出迎えしてくれました♪ シチリアの旨安、コラーレのカタラットで 乾杯しました〜✨ 焼きそばウンマ〜〜い❤︎

飲みやすくて旨し。コスパが高い！

飲んでみたかった イオンで売ってるシチリアの カタラットの旨安白。 コラーレ カタラット 2017 ワンコインにちょっとプラスで この味わいならいいですね〜 ジュピターのタコさんワインの 方がトロピカル感増し増しで 好みだけど、コレはなかなか コスパ良し子さんです♪ なにも予定のない休日、 ふらりと近所の鮮魚店に行って 良さそうな鱒をゲット。 今日はムニエルにしました♪ （明日の朝ごはんは塩焼き❤︎） アスパラの豚バラ巻き じゃがいものカレーソテー デザートはお気に入りの ケーキ屋さんの トライフルロールと桜ロール♪

新シチリア紀行:その39 コラーレ カタラット 2016 セッテソリ生産者協同組合 ２回目のアップは昨年暮れの大ヒットワイン(---のツレ)！ カタラットは爽やかな酸味ってのが自分のイメージですがこれもそう 青リンゴが熟す前の硬質な酸味 トピックスは同じ生産者のフィアーノでした(’-’*)♪

今夜のワイン イタリア シチリア ＩＧＴ 土着品種のカタラット１００％ コチラは、Vinicaで昨年末から話題になっていたワイン…税込６２６円で、こんなしっかり土着品種の特性を感じられるなんて、なかなかコスパ高し！(^ー^) 地元氷見産のスルメイカ&地元の直売所で買ったワサビ菜と、玉ねぎ&ミニトマト&文旦を合わせたサラダと、素敵な相性でした❤️