味わい |
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香り |
ワイン名 | Champagne Veuve Aufray Brut |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/05/03
ディナーのお店で。 くすんだような燻製のような香りが独特で、美味しい。
2023/04/15
頂き物。飲みやすいけどしっかりコクもあるシャンパン。美味しい。
2022/09/04
山形に帰省。 山形市に3軒、行って見たいフレンチレストランがありますが、予約の取れた1軒に伺いました。 ワインはペアリングで頂きました。 先ずは無難なシャンパーニュ。
2022/05/03
お値段以上ですね。 山登りで疲れた体にしみる~(^o^)うぴょうぴょ。
2021/12/02
ムニエ主体 フルーティー、熟れたリンゴのような香り
2021/08/16
うぅぅうーーーーん美味ちぃ◎ コスパ良しかな。
2021/08/15
確かにリンゴ。 とても爽やかフルーティなシャンパーニュ。
2020/11/24
ヴーヴーオーフレイ ブリット 京町家プライベートレストランTへ行ってきました。 築100年の民家をリノベーションされた素敵な空間でした! 乾杯は皆で此方を。 以前も頂いたことが有ります。三種ブレンド! 青りんご トーストの円やかな香り 酸味爽やか 果実の円やかなお味です❢
2020/07/08
パイナップルみたいな香り
2020/04/02
orageでグラス
2020/03/06
白猫会番外編の二次会。 会長様に連れられて。 〆シャン飲みながら吉田拓郎と中島みゆきの映像を鑑賞。笑 あー楽しかったです。
2019/09/22
低価格ながらそれでもしっかりしたシャンパーニュでした。
2019/08/12
時間の合間にスイーツとシャンパーニュ/デザートワインのお店に。 シャンパーニュの選択肢がありませんでしたが 花梨 リンゴ 微かにマンダリンオレンジ… フルーツの甘みが広がるシャンパーニュとスイーツが良いマリアージュでした❣️ サクッと立ち寄りサクッと泡❗ ごちそうさま‼️
2019/01/31
orage にてグラス
2018/12/29
Champagne Veuve Aufray Brut 今日は家族で、ちょっと特別な食事会。 UOZENさんです。 まずはグラスでシャンパーニュ。 しっかりとした造りで美味しいです。 アミューズは近郊の秋から冬に進む山なの森をイメージした一皿。 美しいです。美味しいです。 ジビエ三昧です。熊の油をのせたラグー。自家製塩鱈とじゃがいものクロケット。猪のリエット。キャラメリゼした玉ねぎと自家製ハムのマカロン。
2018/10/21
【ヴーヴ・オーフレイ ブリュット】 お昼にいった割烹屋さんでグラス提供していたシャンパーニュ。 しっかり旨味とボリュームがあるお値打ちシャンパーニュ
2018/09/08
ポワルヴェール・ヴーヴ・オーフレイ ブリュット お陰様で仕事はうまくいきました。安堵にひたりつつ、緊張で乾いた喉を潤したく雨の大阪を歩きました。グラスで飲めるということでこのお店にはじめてやってきました。まずは泡。ピノ・ムニエ50%とのこと。繊細な果実味とかぐわしいトースト香。美味しかったです。
2018/08/25
ヴーヴ・オーフレイ ブリュット 心斎橋名店L ① なみなみ~っと 最後全部入れて頂きました✨が…少し 泡…弱ってる…f(^ー^; まあ 喉乾いていたし~良しとしましょう( *´艸`)
2018/07/24
美味しい❤️
2018/06/23
この価格帯ではお買い得、高品質なシャンパーニュ。
2018/06/07
実家飲み お手頃価格のシャンパン
2018/04/29
ポワルヴェーユ ジャック ヴーヴ オーフレイ ブリュット ドサージュ 9g/㍑ ムニエ 50% ピノ ノワール 30% シャルドネ 20% ムニエ ピノ ノワール シャルドネ それぞれ1/3 どちらが正しいのかな(´・ω・`) ポワルヴェーユ家の歴史は1663年にまで遡る 350年以上も歴史のある家族経営のメゾン クリーミーで滑らかな心地の こちらのスイーツに合わないのか 妙に泡が荒く感じるのと渋みが目立ち 1杯でギブアップ(×_×) 体調でしょうか… 残念 vinicaユーザーさんのpostで知り 今回どうしても行きたかったお店♡ 並ぶと聞いていたのでlunchタイム時を選んで訪問 まだ混雑する前だったので並ばず良かった✨ イートイン中にもケーキにパンに焼き菓子と すごいスピードで売れ お土産にしようと思っていたスイーツは 気づいたら売れ切れ(×_×) 恐るべし 来月到着で依頼したスイーツが今から楽しみ♡
2018/01/22
お店からのお祝いのシャンパーニュ✨しっかりした味わいで美味しい✨さすが老舗レストランですね〜
2018/01/21
プレ☆バースデーナイト✨ 今月誕生日月の江川さんと私のお誕生日会を神戸のフレンチ店にて白猫メンバーでお祝いして頂きました✨ 乾杯泡はお店からのサービスで✨✨ さぁ、皆さん酔わないように例の必殺漢方飲んでスタートです(笑)
2018/01/21
白猫神戸生誕会&プレ新年会1 昨日の夜は神戸の老舗フレンチ、北野ク○ブでバースデーパーティ!テンション高(*゚∀゚*) ホッサー会長に連れて行っていただきました~♪神戸白猫会の江川さんと姉さん、ハッピーバースデー☆ 乾杯は、お店からの提供の シャンパーニュ! ヴーヴ オーフレイ ブリュット あれ? 2回目だった~、ロケーション違うとまったく別物ですね~汗 キャッホ~!!!
2017/12/06
香りがよく アッサリとしたシャンパーニュ
2017/11/12
1周年おめでとうございます㊗️
2017/08/30
クリスピーな泡 ザラメっぽい口あたり 蜜漬けレモンやリンゴ 尖った感が全くなくて やわらかいです。
2017/08/20
本日のお疲れアワー♡
2017/07/09
神戸出張でふらっと立ち寄ったバーで。 程よい熟成感とミネラルで美味。