山形に帰省。 山形市に3軒、行って見たいフレンチレストランがありますが、予約の取れた1軒に伺いました。 ワインはペアリングで頂きました。 先ずは無難なシャンパーニュ。

Katsuyuki Tanaka

料理も美味しそうですね！

ズラ フランチャコルタが好きなんだが、泡が好き

ズラ フランチャコルタが好きなんだが、泡が好きさん！こんばんは。 この日は初めて伺って、家族でしたから、無難な料理でしたね！シェフは色々やりたい人の様でしたから変わった料理も作ると思います。 地方都市でフレンチやるのは難しいとは思います。

Katsuyuki Tanaka

そうですね、私の地方の実家の町にフレンチが出来ましたが、お盆の夜には、我々一組の予約客のために営業したり、なかなか大変なようです。

ズラ フランチャコルタが好きなんだが、泡が好き