Ch. Vari Bergerac Rouge
シャトー・ヴァリ ベルジュラック ルージュ

メルロー、マルベックの黒系果実がジューシー。 まろやかでスイスイ進む、コスパ良し。

甘い！美味しい！好き！ 割と渋みだけど、 ストロベリーみたいな甘さ 重くはない 軽いくらい？ フランス

スッキリ夏向き。コスパ良し。これはリピートしたい。

ベルジュラック メルロー70%、カベソー30% 2016年 黒紫系のフルーツ主体で酸は程良く、収斂味は邪魔にならない存在感。 樽由来のロースト感やシナモンの様な少し甘めのスパイスがアクセント。 温度が上がると、胡椒のようなピリッと刺激的なスパイス感も。 少し豆っぽい香りがしてナチュラルな雰囲気も出てますけど、それほどナチュラルを意識せずに飲める中庸感があると感じました！ ただ、日を追うごとにバランスが崩れて行くのは少し気になるかなぁ。 そこを突っつくクラスでは無いかも、ですね(^ ^)

はじめはすっきりとした味わい。 時間をおくとほんのり甘みが出てくる

@中目黒いぐち 恵比寿

2-2-2,5-3:9,5 空けて日にちが経過しているのでやや開き気味。それでも香りはしっかりと感じられる。空けたてを飲んでみたい

しっかり赤

今宵も楽しませて頂きました(^^)

行きつけのビストロのグラス売りのワイン。 なかなかコスパの良い素晴らしいワイン。 ボルドー的正統派のミディアム。 メルロ7割にカベルネ3割だったかな？ ベルジュラック・ルージュ [2009] シャトー・ヴァリ ボトル売りで3,500円ぐらいだけど、それを聞かなければもっと高いワインだと普通は思うなーこのクオリティーだと！

with ラム、クミン。 すいすいいけちゃいました。

@hippopotamus

かなりスッキリで美味しかった^^

シャトー ヴァリ 2009。ボルドーの東部、ベルジュラックのワイン。森の下草の香りが広がり上品な甘さと軽快なメルローが支配する。良い。

なかなかいいよ

Bergerac2009 Chateau Vari

ラベルをよく見ずにボルドーだと思って購入したらベルジュラックだった。これがボルドーだとしたらかなりレベルが高いと思う。それほど果実味がしっかりある。ただ、柔らかく少し酸があるところからしても自然派。この地域としてはミネラルも感じる。仔羊が少し残っていたのでボルドーと思って合わせると鉄分の不足で合わない。このワインにはハンバーグのように肉汁が多く、スパイスを足す感覚の料理がいいでしょう。

@TEPPEN