味わい |
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香り |
ワイン名 | Bertrand Senecourt Beau Joie Special Cuvée Brut Rosé |
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生産地 | France > Champagne > Vallée de la Marne > Épernay |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
2019/01/13
えむちゃん会②2018.12.22 えむちゃんがDa Masaにいらっしゃいました~\(^o^)/ 感激です❤ vinica映えするこちらのロゼ泡、 鎧をまとったようでゴージャスな外見とは裏腹に、 優しく素直な味わいだったと思います。 まさしくえむちゃんのよう? 華やかにキラキラ輝いて眩しいほど(*≧∀≦*) でもお話しすると可愛らしくて面白くて… ご一緒していてとても楽しかったです✨✨ ありがとうございました‼
2019/01/06
「パサ」 11月に入って間もないころ、会社から帰宅すると、家人が封筒を目の前に置いた。 「イギリスの銀行からよ」 Lloyds bankからの封書だった。封筒を裏返してペーパーナイフを取り出したオレの手は、見覚えのあるマークを目にして止まった。 一見すると、フリーメイソンの定規とコンパスのマークに見えるが、中央に小さな猫の顔が書いてある。 「ちっ」 思わず舌打ちしていた。 9月末に組織を抜けてから、慎重に日本へ帰国したつもりだった。2週間は東南アジアを転々として足取りを消したはずだった。しかし、日本に入国後、1ヶ月足らずで、奴らはオレを捕捉してきた。 さすがと言うべきか。でも、心の何処かでは覚悟していた。これぐらいで、逃げ切れるわけないと。 「なんなの?」 「多分、口座名義の住所を日本に変更したから、確認の手紙だと思う」 家人の質問をはぐらかし、洗面所で手を洗いながら、うがい用のコップに水を入れた。そして、コップと封筒を持って二階の書斎に入った。組織の指令書なら読み終えたタイミングで自動で燃える。居間では開けられない。 封筒を慎重に開封して、内容を確認した。12/22に東京の某所のイタリアンレストランで開催されるワイン会で紅狗会のコードネーム ”M“が東京在住の工作員と接触する。工作員の特定と可能であれば、伝達された内容の把握。 読み終わると間も無くして封筒は燃えた。コップに封筒を入れて火を消し、トイレに流す。わずかに焦げ臭いが、1時間もすれば、気にならなくなるだろう。 当日、イタリアンレストランの反対側にあるカフェで、会合の1時間前から張込みをした。参加者を確認し、さらに会合開始から1時間後まで、別働隊の有無を確認してから、レストランに潜入した。招待状は組織から指令書と別送で手に入れている。 レストランに入った。素早く店内に目を回す。そんなに広くはない。右側が貸切のワイン会の席と思えた。コートを脱ぐと、ショートカットのレディに声をかけられる。 「ワイン会の人かい?もうとっくに始まってるよ。コートはあそこにかけな。持ってきたワインと会費を奥に立っている男に渡して、あそこの席に座んな」 招待状をレディに渡し、言われた通りした。席に座ると簡単な自己紹介を促された。組織から送られてきたプロフィールを、はにかみながら言った。そういう人物の設定なのだ。 ワインが次から次へと注がれる。料理も取り分けられる。ワインを飲みながら、Mを探す。いた。上機嫌でワインを飲んでいる。次に参加者を観察する。 私を含めて、男女14名。Mの隣は短髪の男とビビットなワンピースを着た女だ。 工作員が隣に座る訳はなく、彼らをオレは観察対象から除外した。 会は料理のサーブと共に和やかに進む。入口近くに座っていたショートカットのレディが杯を重ねながら少し乱れてきた。彼女が自席を立ち、参加者を順番に巡り始めたことで、ワイン会は一気にカオスと化した。 あちこちで嬌声が上がり、会話捕捉するのが困難になってきた。オレはカオスに乗じて席を立ち、Mの隣に座っていた短髪の男と雑談をした。会話の途中でさりげなく突っ込みをいれて、パーカーに盗聴器を仕掛けた。そして頃合いをみてトイレに立った。 Mも当然、警戒はしている。オレは間違いなくマークされているだろう。敢えて隙をつくるべきだった。 トイレは混んでいた。順番待ちをしながら、イヤホンを耳につける。少し長めな髪は黒いイヤホンを上手く隠している。 トイレに入った。イヤホンの音声に意識を集中させながら、きっかり1分待って、トイレの水を流した。 手を洗いながら、イヤホンの音声を聞いていた。どうやら、短髪の男は席を立ったようだ。不味い。慌ててトイレを出る。 ハンカチで手を拭きながら、上目ずかいでMを探す。いた。ショートカットのレディと密着して話している。しまった、彼女が工作員か。 話の内容の傍受は不可能だ。しかし、工作員の特定は出来た。オレは袖口に仕掛けたカメラでその様子を撮影した。 会が終了し、俺はショートカットのレディを尾行した。彼女は浅草の住宅街のありふれた家に入っていった。翌日も早朝からその家に張込みをした。買い物に出てきた彼女の写真撮る。昨夜とは別人のようにみえる。エージェントのデータベースにアクセスして、人物の特定をした。 “秦秦” 中国系の工作員らしい。オレはレポートを白猫ボスに送信した。報告書にはMがワイン会の当日に持ち込んだワインの写真も添付した。 ロゼのシャンパンでボトルはピンクの網の様なデコレーションが施されている。 イタリアンの店主は珍しいボトルなので、とっておくと言っていた。本当は彼が工作員かもしれない。メッセージはボトルのどこかに隠されている。 これがオレの本当の報告だった。ボスなら気付くはずだ。
2018/12/30
再投稿です 年末でかなり忙しくて中々アップ出来ませんでした えむちゃんのvinica映えシャンパーニュ 中世の騎士 鉄仮面を彷彿させるインパクトのあるボトルだけど お味はとても上品なシャンパーニュのロゼ 美味しくておかわり頂きました ヽ(・∀・)ノ❤
2018/12/30
えむちゃん会という名の忘年会 @ Da Masa お次は、なんてスタイリッシュでお洒落なボトル。重いーと道中何度かもらしていたわけが判りました。これはかなりの重量ー。 ボー・ジョア ブリュット スペシャル キュヴェ シャンパーニュ ブリュット ナチュール ベルトラン セネクール(シャルル エルナ)。フランスの騎士が身に着けていた甲冑とパリの銅製の屋根からインスピレーションを受けたデザインとのこと。フレッシュな果実味に、生き生きとした酸のバランスが素晴らしく、お味もとっても美味しかったです。 えむちゃん、はるばる神戸からの手運び、ありがとうございましたー。 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ40% ノンドザージュ
2018/12/28
実験、 干し芋入りクレームブリュレ 不味くはないが、入ってなくても良い…(^_^;) 星4つはワインへ
2018/12/28
えむちゃん会という名の忘年会@Da Masa。 こちらはえむ お嬢さんの持ち込みのシャンパーニュ ロゼ。こちらも美味しいワインでした。ボトルが格子状に金属で覆われていて、持ってみるとちょっと重いワインでした。 珍しいワインですし、飲む側としては非常にありがたいワインでしたが、きっと持ってくるのは大変だったと思います。 そんなワインを持ってきていただけるとは、本当にありがたいお話です。 なお、評価はこの会のワインは3.5に統一させていただきます。
2018/12/24
えむちゃん会という名の忘年会 in DaMasa③ そして、わたしの持ち込みは ボージョア・ブリュットロゼ フランスの騎士の鎧と、パリの建物の銅ぶきの屋根にインスパイアされたボトルデザイン。 ニューヨーク・ヤンキースの優勝祝賀会で、シャンパンファイトに使われた事で話題になったとか(わたしは知らん!)。 日本に流通する事はほとんどなく、とても珍しいシャンパーニュ。 世界ではハリウッド俳優やモデルなどのVIP御用達の美しいシャンパーニュとして愛飲されているそうです。 むちゃ重かった~~汗
2016/04/26
鎧シャンパン!フルーティーで甘すぎず、丁度いい♪
2019/05/24