えむちゃん会という名の忘年会 @ Da Masa お次は、なんてスタイリッシュでお洒落なボトル。重いーと道中何度かもらしていたわけが判りました。これはかなりの重量ー。 ボー・ジョア ブリュット スペシャル キュヴェ シャンパーニュ ブリュット ナチュール ベルトラン セネクール(シャルル エルナ）。フランスの騎士が身に着けていた甲冑とパリの銅製の屋根からインスピレーションを受けたデザインとのこと。フレッシュな果実味に、生き生きとした酸のバランスが素晴らしく、お味もとっても美味しかったです。 えむちゃん、はるばる神戸からの手運び、ありがとうございましたー。 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ40% ノンドザージュ

mamiyumi