味わい |
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香り |
ワイン名 | Bernard Dugat Py Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2025/01/06
(2019)
ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ ブラン トレ ヴィエーユ ヴィーニュ 2019 フランス ブルゴーニュ シャルドネ。グレープフルーツ、洋梨、バニラ、ナッツ、蜂蜜、スパイス。力強いミネラルがしっかりとワインを支えている印象でした。リッチさも感じる味わいもありつつ、全体に美しくエレガントで余韻も長い。温度が上がって少しスモーキーさや蜜感が増しても、やっぱりエレガントで本当に美味しかったです。
2021/09/26
(2014)
シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョ 2014 ベルナール デュガ ピィ 訳あって赤2本の後に再び白。 そのせいか、味わいの特長を余り把握出来ませんでした…(^^;) 滑らでミディアムボディ。 酸や樽感も穏やか。 ちょっと物足りない?(^^;)
2019/07/29
(2010)
2本目はデュガピのシャサーニュ。 樽香が強いかもと聞いていたけど、まろやかでとっても優しいワインでした。
2018/05/08
(2009)
神戸ワイン会② SatokoKamuraさん、お元気ですか。 博多もんの根性見せていただきました。 2009年ベルナール・デュガ・ピィ・シャサーニュ・モンラッシェ1erCruモルジョ 赤の名手であるデュガ・ピィがブルゴーニュ白広域からムルソー村名に始まりシャサーニュのこの1er更にはコルシャルGCまで白を造る、 まさに美味しい赤を造る造り手の造る白は必ず美味しいの法則を実践しているドメーヌ。 ワイン会に麗しい女性の持ってくる白は必ず美味しいの法則を付け加えさせていただきます。 綺麗で艶々したイエロー。 シャサーニュの土のミネラル感にリッチな果実味。 まさにシャサーニュの1er感たっぷり堪能できる上質の白。 熟成のムルソーの後だけに余計フレッシュ感際立ち デュガ・ピィの濃い造りが良く作用しています。 料理は稚鮎のフリットにクレソンのジュレ。 シャサーニュのミネラル感にベストマリアージュ いや久しぶりのデュガ・ピィ。 デュガ・ピィーーーーっ!(いきなりシャウト) ありがたい話です。
2018/05/05
(2009)
私のチョイス。 馴染みのお酒屋で会の趣旨を伝え考えた一本(*^^*)2ケース仕入れて、そのまま忘れて二階のセラーに眠ってたデュガピィ✨ とってもきれいなミネラルと酸、お料理の稚鮎のフリットめちゃくちゃ合いました!皆さんにも喜んで頂けたようで良かった〜♪
2018/05/05
(2009)
3本目はSatoko Kamuraさんお持ち込みのデュカピィのシャサーニュ・M 1er モルジョです。 いい赤の作り手は白も素晴らしいと幾度となくきかされすっかり洗脳されてしまった子猫です。 先のACB総選挙ではこちらのブル白をと思ったんですが入手出来ずじまいでした(≧∇≦) きれいでバランスの良いイエロー 上品で控えめの甘みで4 香りはグレープフルーツやライムの皮など柑橘系と洋梨やナッツもほのかにあって4 酸味とミネラルがシッカリしてて爽やかな印象で4 だしの旨みのような薄旨で4.5 総合的にバランスとれてて4.5 合計21×0.4=8.4 Satokoさま、ありがとうございました(^^)
2018/05/05
(2009)
神戸会③ ベルナール・デュガ・ピィ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ2011 こちらもスゴい! ゲストのカムラさんの持ち込み 酒屋さんの蔵出しのサシャーニュをいただきました。 澄んだゴールデンイエロー、白桃、ミネラリー、あとからフレッシュハーブのような爽やかさもきます。 稚鮎のフリットにスゴく合います‼おいしかった♪ カムラさん、ありがとうございました~♪(*゚∀゚*)
2018/05/05
(2009)
神戸ワイン会 3本目はkamuraさん持ち込みのベルナール デュガ ピィのシャサーニュ モンラッシェ 1er モルジョ✨期待を裏切らない味わいは、ピーチ、グレープフルーツの凝縮された味わいに、蜂蜜やバニラが加わってきます(^○^) 抜群に美味しいです✨
2018/05/05
(2009)
神戸3本目はkamura様持ち込みのベルナールデュガ=ピィのシャサーニュ1er. 赤で有名な作り手ですがしっかり白も美味しい♪ グレープフルーツやライムの香りとビシッと引き締まったミネラルに爽やかな余韻! 鮎にピッタリ合いました!神戸ワイン会…楽しすぎです⭐
2017/02/25
(2011)
酸っぱい
2016/10/30
(2010)
その2
2016/09/09
(2010)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
2010年ベルナール・デュガ・ピィ・シャサーニュ・モンラッシェ1erCruモルジョを開けます。 ジュブレ・シャンベルタン村にあるドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィは従兄のクロード・デュガと並び称されるブルゴーニュの有名な赤の造り手です。ドメーヌ初の白ワインとなったのは2003年よりコート・ド・ボーヌに進出しムルソーが最初です。更に2004年からはムルソーの南のシャサーニュMにも進出。畑を購入し一級モルジョとして白ワインを造りその後はついにコルトンシャルルマーニュまでリリースしています。 赤の造り手として有名なデュガ・ピィの造る白は以前初めて飲んだムルソー11年の繊細で豊潤な味わいで保証済みです。今回の10年シャサーニュ・モルジョはどうでしょうか。 気持ちの良い黄色。焦がした蜂蜜ナッツ香が最初から全開で主張しています。しかし強めの酸味由来なのか乾いたミネラル感が前に出てよくしまった味わいで果実味の甘みはなくドライな飲み口です。残暑厳しい夜にはよくすすむ爽やかなデュガ・ピィの白です。
2016/06/10
(2010)
クリュッグに続いてラヴィッスマンのワインリストから選んだワインはデュガピーのサシャーニユ モンラッシェ1er。デュガピーの白、初めて飲みました。冷涼な酸がきわだって、冷涼感バッチリ、樽香も苦にならず、シャルドネダメな私も美味しく飲めました。ワイン会用に何本か確保します。
2023/09/29
(2018)
2019/01/19
2017/04/17
(2011)
2017/01/12
(2008)
2016/05/28
(2011)
2016/05/08
(2011)
2016/03/13
(2011)
2015/07/02
(2010)
2015/07/02
(2008)
2015/05/24
(2008)
2015/04/03
(2010)
2015/02/14
(2010)
2014/09/20
(2007)
2014/06/22
(2007)