Baron d'Avelin Bourgogne Pinot Noir
バロン・ダヴラン ブルゴーニュ ピノ・ノワール

ブルゴーニュにしては結構ガツンとくる。 強い赤果実、やや強みの酸味。 余韻は長め。複雑さもある。 さすがロマネ村。 美味しい。

コルクはDIAM3。 リピートはないかも。

甘めで独特な香り。個性的なワインでした。

Ⓜ︎point79点。気温23℃ 晴れ roots 19:15 黒い果実主体で、ミネラル豊か。 今でも美味しいですが、もう少し寝かせた方が花開くかも。

エノテカにて3500円 ヴォーヌ・ロマネ村の村名地区のブルゴーニュ。強いミネラル。ポテンシャルの塊。 グラスに注いだものを飲みきれず丸一日放置してしまったが、ほとんど色褪せない。初めてヴォーヌ・ロマネのワインを飲んだけど、他のワインも飲んでみたい…。 2022年12月 5500円に値上がりしてました…

おいしい

これもエノテカで購入した、赤ワイン。 華やかで優美なピノノワール。

今夜はローストビーフということでこれを飲もうと決めていた。以前に飲んだ時にわずかに還元臭っぽさを感じたので3時間前ぐらいに抜栓。それがよかったのか、前に飲んだ時よりも香りが豊かに感じられた。赤い果実に旨味のある酸味。少しだけ舌がピリッとする。タンニンや苦味は控えめ。とてもうまい。

安定の美味しさですね♪ コスパも良い！

スッキリした酸味と甘みがあって美味しい。

エノテカで店員に激おススメされて勢いで買ってしまったワイン。すごくフレッシュな果実味と酸味。石のような還元臭っぽさを僅かに感じた。タンニンは滑らかで非常に飲みやすい。やっぱり肉には赤ワインがうまい。

初心者なので詳しくはないのですが、ロマネ村の葡萄だけで造られたということで購入。ピノノワールらしい軽やかさ、華やかな香りが楽しめました！

バロン・ダヴラン ブルゴーニュ ピノ・ノワール2019。 コルクはDIAM3 ヴォーヌロマネの某有名ドメーヌが名前を伏せて作るワインらしい。 色合いは明るいルビー色。まだまだ若々しい色調。 香りは濃厚なラズベリー、スミレ、バニラなど華やか。 口当たりは滑らかでベリーの余韻が長く続きます。ヴォーヌロマネの葡萄を使用しているだけあり、エレガントで香水のようなワイン。お財布にも優しく、十分美味しいワインです。　

透明度あって果実味豊か、ベリー系の香りの他、血や鉄の印象も。ヴォーヌ・ロマネのブドウということで、その輪郭を感じる。典型的なブルゴーニュでありながら、やや凝縮感あり湿った感じのもの。三千円代でお得。個人的な好みとしてはもう少し、捉えさせてくれないミステリアスなところがほしいが三千円ならやむなし。

100 3600 2018 お宝ワインだー♪ ヴォーヌロマネちゃそのをコソーリ使用 鴨鍋しちゃう⁉︎ いや鍋にするにはダシ感弱いのでスパイシー砂肝？ステーキでもいいなぁ 皆が買える価格が素晴らしい！ …ヴォーヌロマネか？って聞かれると香りは…と何となく思ってしまいますが、ダイキンのくそデカイ室外機に座って夕日見るには十分過ぎるクオリティなのです！ マジックアワーっていうんすかね 良いですよね 昔から好きでした 朝と夕方だけは、いつも特別な日常 今日も良い景色を見れました 本当に美しい！ 夕日とワイン…最高！ 昨日から、ふたご座流星群ですね 今日のピークは16時ですが、見頃は19-24時くらいが高さ的に良いのかな バイクで散策してて見つけた極狭小ビル…

これは！！美味しい！ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 品種　ピノ・ノワール A.C.ブルゴーニュだけど、全てヴォーヌ・ロマネ村のピノ・ノワールを使ったワイン。 生産者（ネゴシアン）　バロン・ダヴラン このブルゴーニュ・ピノ・ノワールはヴォーヌ・ロマネにある非常に有名なドメーヌが敢えて名前を伏せて造っている特別なワインとのこと。 紫がかったルビー色。 アルコール14% ラズベリーや、ストロベリーなど赤系果実、華やかなスミレ、甘草、シナモン、バニラも。 口に含むと甘いベリーが口いっぱいに広がる。滑らかな酸味とさらさらとしたタンニンの舌触り。 美しい余韻を感じられました。ホント、エレガントなワイン。 3千円代で購入したワイン。 AOCブルゴーニュですごく満足。 ロマネコンティはどれほど凄いんだろうって思います。

鮮やかなベリーの果実味に軽やかな苦味。ややガス感。

明るいガーネット、フルーティで穏やかなタンニン、後味に少し苦味も心地よい。ALC14％でしっかり。

100 3600 2018 ブラインドでシャンベルタンと間違うw これ何が入ってるんでしたっけ？ 訳ありヴォーヌロマネのが入ってるんでしたっけ？ ほぼ飲んでないから分からんが良い 多くの人が買える価格を1番評価します(・∀・)ブルには手を出さないで来たのに、買い漁りそうですw ジャンジャックに負けない凄く良い香りだったなぁ 可愛さ華やかさの中に少し鉄ぽさもあるし、ドライフラワーぽい感じもある、なめし革や獣はなかったかなぁ 味わい的には、むっちゃいいとは言えないかもしれないけど、6000とかしてもいけそうです 好きなんで登山前日に買ってしまうという… ほいで、いい住まいとは難しぃ 契約書を交わす前まで来て、俺も来月からひらパーマンになるのかー！ってちょと浮かれ半分、いつもトレランする駅で乗り換えると、むっちゃホッとしていた矛盾… 住処は静かな方がいい 便利＝人が多い しんどいよなぁ 近所にこんなホタルがいる水路や小さな滝を残しているような場所いいよなー 静かで眺めがよくて夕日が綺麗でーワインが美味しくなるような

先に酸味が立ち、フルーティーな香りが広がり、後味はスッキリ◎ スパイスの効いたスペアリブとよく合った。 （6th by oriental でグラス1000円） エノテカの店員さんも三千円台でこの奥行きがあるピノは珍しくお気に入りとのこと。 （エノテカ、ボトルで3600円） «ヴォーヌ・ロマネ Vosne Romanee 「神に愛された村」と喩えられるヴォーヌ･ロマネ。ワインの実力、知名度、人気のどれをとってもこの村に勝るものはありません。世界最高のピノ・ノワールと称えられ、豊満で気品があり、その官能的なワインは世界中のワインラヴァーの垂涎の的となります。» ロマネ・コンティと同じ生産地！

過去アップ 洋食のお店で

北アルプスワインその1 登頂の達成感もあり美味しいですね！

今日は、会社帰りに地下鉄を途中下車して、エノテカ銀座店さんで、5本11000円セールでワイン買いました。家に届くのが楽しみです。 今日のワインは、ブルピノのバロンダヴランです。 ヴォーヌロマネの古樹のブドウを使用しているようです。 ラズベリーの次に、火打石のような還元香を捉えました。とはいえ全くネガティヴな印象はなく、ちょっぴり曲者だけど、エレガントで美味しいブルピノです！明日の変化も楽しみだな～。 皆さん今日も１日お疲れ様でした！

香りは柔らかいベリーの香りにインクや落ち葉のようなしっとりしたニュアンス。心地よい酸味に思ったよりもはっきりした渋味、軽やかな口当たりながら余韻にスパイシーさも感じる。

☆2.7

レッドチェリー、ラズベリー、シナモン、ほんのすこし血液のニュアンス。 フレッシュな赤い果実で近づきやすいと思いきや、かすかに香る他のニュアンスで複雑さを感じる赤。 値段もお手頃で良い味わいだと思う！ 78

地元の酒屋さんで勧められた一本。ラベルはACブルゴーニュでも中身はヴォーヌロマネとのこと。 抜栓直後は未熟なプラムというか梅のようなツンとくる香りだったけど、しばらくすると熟れた果実や赤い花の華やかな香りに。タンニンも酸も滑らかで、するすると喉に落ちていく感じで、余韻にハーブの香り。

つくねのタレによく合うんじゃ。 タレの濃厚な感じを、このワインの酸味で スッキリ感を演出させる それがよい

超久しぶりのマックです今日は。笑 赤系ベリーとチェリー、紫のお花の香りかな、 味わいも赤系強めのベリーやらブルーベリー、バラなど。ちょっと梅っぽさもあるけどそこまで強めではない ちょっと久しぶりの若くてクラスの低いブルピノ、こんなに明るかったかな、18年ものでも他のACブルより赤系寄りな気がしました エノテカアウトレットで30%オフ、お安くお求めできたのでよしとしましょう笑

アウトレットで30%オフ！ 元々、安旨ピノですが、さらにお安く(^^)