先に酸味が立ち、フルーティーな香りが広がり、後味はスッキリ◎ スパイスの効いたスペアリブとよく合った。 （6th by oriental でグラス1000円） エノテカの店員さんも三千円台でこの奥行きがあるピノは珍しくお気に入りとのこと。 （エノテカ、ボトルで3600円） «ヴォーヌ・ロマネ Vosne Romanee 「神に愛された村」と喩えられるヴォーヌ･ロマネ。ワインの実力、知名度、人気のどれをとってもこの村に勝るものはありません。世界最高のピノ・ノワールと称えられ、豊満で気品があり、その官能的なワインは世界中のワインラヴァーの垂涎の的となります。» ロマネ・コンティと同じ生産地！

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