くらむぼんワイン Kurambon ロゼ

くらむぼんロゼ2021 マスカット・ベーリーAのロゼ 色調は澄んだサーモンピンク 香りの強さは中程度で華やか いちごなど赤い小ぶりの果実のような香り 味わいは溌剌として、柑橘系にあるような酸味でやや軽めな印象 余韻はやや短く、綺麗な苦味が残りさっぱりとしています。 同じ品種でもロゼだと、違う印象になるのですね。 MBAらしさがあるのかと思いましたが、その要素を見つけることができませんでした(^^;

勝沼ワイナリー巡り くらむぼんワイナリー ロゼワイン❗️飲みやすい‼️ 普通に美味しいです?

オレンジやプラムの香り。シャープな酸味。

コースに合わせてお店のセレクトペアリングワイン 富山産ほたるいか·昆布締め桜鯛·あおさ海苔·菜の花·うるいやうど等の春野菜のグラスサラダ仕立てと。観葉植物かアクアリウムの見映えだがかなり和の味わい。 香りも色もサクラを感じさせるがかなりドライ。柚子の酸味の効いたサラダにこのドライ感が実に良く合う。普段は選ばないタイプのロゼ。マスカットベーリーAのイメージが変わる。 エチケットと言い色あいと言い夜桜のそばに佇む和服の華奢な美女を連想させる。面白いワインに出会った。

どんなお料理にも寄り添える万能ワイン。 冷やしても常温でも。

山梨に行った時に買った『くらむぼんワイン』さんのロゼ。 マスカットべーリーA アプリコット、桃などの香り。 とっても美味しくて飲みやすかった(*^^*) メンチカツ、カボチャサラダなどと共に。

ほのかにアプリコットの様な香りが楽しめる 飲みやすく、個人的にはオードブルやスターターとペアリングで飲みたいし 天然酵母や無濾過と、現代における日本ではかなりのスペックだと思う

辛口のロゼ。外観の濁りは無濾過による瓶詰めと聞いて一安心。チェリー、ラズベリーにベーリーAのもつキャンディ香。甘ったるさはなく辛口に仕上げられていて、苦味も後味に残りすっきり飲める

くらむぼんワイン Kurambon ロゼ 2018 今日は、近所の農産物直売所でワラビと空豆が、出ていたので日本ワイン？ 開けるとコルクが短い。 (*^▽^*) 美味しいです。 グラスに美しい夕陽の色。 ワインは落ち着いたのか、微発砲はありません。 香りが優しい花？果物？桃？梨？杏子？ 味は、香りと違い辛口？ちょっと苦味？タンニン？ミネラル？が複雑な余韻を与えています。 グラスの中で温度が上がってくると、香りもかなり上がってきて、複雑なハーブ？茴香？果物？が苦味と混ざって美味しいです。 また鯛が豊漁だったようで鯛の刺身とカブト焼きも。これも旨味がたっぷりで美味しいかったです。 久しぶりにサンディ・デニーを聴きました。 　　 ちょっと酔ったのか？音にも酔ったのか？ ☆星は4つ挙げちゃいます。

くらむぼん ロゼ 2018 飲んでみたかった、マスカットベーリーＡのこちらのロゼ♡ お色観はイチゴシロップ←ダンナ 香りは控えめ、ベリーの甘い香りがしますが、口に含むと、予想と違う辛口、とても切れが良い、アフターが短いと言うのか？チャーミングでシャープ。相反する?二つのニュアンスが共存しているかのよう、少し面白いロゼ♡ うーん、またまたお料理とのマリアージュが…^^;ｲﾏｲﾁ←お惣菜です(；´∀｀) このワインには…そう!日本のお新香!が合いそう♪w お惣菜率ほぼ100のこの日の写真は割愛!^^; 代わりに目白のパティスリーで購入したマカロン✨ 1日1個ずつ食べました♪ダイエットは保留… 写真撮ってませんが、中のサンドしてあるクリーム?が、真ん中にタップリ✨挟んであってとても美味♡ と、目白の紫陽花♪もうそろそろ、紫陽花の季節も終わりかな…?(｡• . •｡)??

山梨のくらむぼん ロゼ 2018 葡萄はマスカットベリーA ベリーAの葉っぱについた天然酵母で発酵&無濾過で少しにごりとプチプチ感があります！ イチゴやラズベリーの甘い香り ただ飲むとクールにドライな辛口でその差にギャップ萌え♪笑 ナチュールワイン的なジワジワ来る旨味とキレイめな酸でワイン単体でも美味しいですが、これは和食系に合いそう！ で、同じデパ地下で買ったいつもの魚屋さんの美味しい塩サバ弁当や焼き穴子なんかによく合います(^^) あっ、昨日ぺんぺんさんとうさぎさんに頂いた神楽坂のお菓子と滋賀のよもぎもちも美味です！

餃子に合うワインということで、勧められたマスカットベイリーAのロゼ。セニエで無濾過瓶詰めのため、泡が出ます。大変飲みやすく、餃子に合うワインでした。

山梨 くらむぼんワインにて