エナーテの15シャルドネ・フェルメンタード・エン・バリッカ スペイン、アラゴン シャルドネ100 濃い目の黄色。柑橘やパイナップルの甘い果実の香り、樽の甘くスモーキーな香り、温度が上がるとナッツの香りがして来た。濃厚な果実味と程よい酸味、しっかりしたミネラル感。とてもリッチな余韻。最初控え目だった酸が時間と共にどんどんキュンキュンして来て良い感じに。 今夜はエナーテのシャルドネ（樽あり）を開けました(^^) これは好きで何本か飲んでいますが、vinicaを始める前だったようです(^^; エチケットは白黒でシンプルですが、味わいはとても濃厚でした♫ ギャップにやられるタイプです（笑） きのこ汁に豆腐を入れてみたらボロボロになって何だか良く分からない食べ物に(^^; 本当は最初は豆腐のきのこあんかけにしようと思っていて、だんだん面倒になって豆腐を投入したのが失敗の始まりでした(>_<) 今日は枝垂れ桜が咲き始めていました(*^^*)

Yuji♪☆

エン・バリッカ、樽有りの表記でしたか。 勉強になります。 果実味、豊かなタイプなのですね♬♬♬

どら

キュンキュンした酸が気になります～(-^艸^-) ラベルアートがカッコいいですね～♬.*ﾟ「はーい60点✨」っていうテストに見えたり、ニコニコマーク、笑ってるブドウの実にも見えます～♥

みか吉

↑ 「はーい60点✨」って最初なんの事かと思いましたが、気づいたら笑えました 笑 僕もこれ飲んだことあるんですけどねー。紐付けに居なかったので投稿してないのかも…。 でもどんなだったか忘れました 笑

ピノピノ

どらさん こちらは結構樽樽した濃いシャルドネでした(^^) リリースしたてはもう少しスッキリしてたように思います！

Yuji♪☆

みか吉さん 開けたては酸は穏やかだったんですが、だんだん良い感じになって来ました♫ 綺麗な酸味があると飲み飽きないですね(^^) このエチケットは Antonio Saura というスペインの画家の作品みたいです(*^^*) 60点って（笑）

Yuji♪☆

ピノピノさん みか吉さんって面白いですよね♫ ピノピノさんも飲まれていらっしゃいましたか‼︎ これは結構濃厚なシャルドネでした(^^) あと何年か寝かせても良いと思いました♫

Yuji♪☆

ご近所の枝垂れ桜が咲き始めてます！ きのこ汁良いダシが出てるのは分かりますよ（笑） 60点❣️ホント、はい60点って渡してますね(^^)枝付き干しぶどうにも、見えてきました♪

Satoko K

エナーテ飲んでみたいですね～(^^) トーレス・ミルマンダとは また違った感じですか？

こじも

￢д￢) ｼﾞ～｡｡｡。。。。ハッ！ 見つけました60点♪ そこまでエチケットを観察するみか吉さんの 何か特殊な能力があるような...（笑） スペインの樽ドネは経験がない気がしてきました。 さすがエノテカさんですね〜〜 とっても美味しそうです❤︎ エチケットも60点で覚えましたから忘れないですw

toranosuke★

Satoko Kamuraさん きのこ汁フォロー、ありがとうございます(*^^*) 60点‼︎ 今はじめて気づきましたー(^^) みか吉さんがいつもの感じでとても…以下省略（笑）

Yuji♪☆

コジモ三世さん ミルマンダはもっと皇室かつ力強くて近寄りがたいイメージでした(^^) エナーテの方がフレンドリーな印象です♫

Yuji♪☆

toranosukeさん 僕も先程60点を発見いたしました(^^) やほりみか吉さんの着眼点はとても面白いですよね♫ このエナーテの樽ドネは本当に美味しいと思います(*^^*) これで3千円くらいなら毎ヴィンテージ飲みたいです♫

Yuji♪☆

60点が発見できなくて!(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 今日一日落ち込みそうです…笑。 エチケットの意味が知りたいですね〜 スペインのシャルドネ!φ(..)飲んでみたいです♡

mamiko·˖✶

mamikoさん エチケットの干しぶどうみたいな絵の左下のやつ、丸の中に60って見えませんか⁈ 笑 エチケットの意味は何なのでしょうね〜 エナーテの他のエチケットはもっと色鮮やかな感じのが多いです(^^) 樽のきいたシャルドネが大丈夫ならオススメします♫

Yuji♪☆