2020年始めのシャンパーニュは、ドゥーツ・キュヴェ・アムール・ド・ドゥーツ・ブラン・ド・ブラン1993年を頂きました。 淡いバブルの、綺麗な濃い目の黄金色。 ふっと目覚めたかの様に香るシトラス・ハニーや、マルツィパン、チェスト・ナッツの甘いブランデーの様なアロマ。 甘いとても凝縮感のある果実のエントリーで、スパイシーでミネラル感もしっかりしています。その後にひしひしと感じる酸味、段々とブリオッシュが余韻に感じ、93年とは思えないほどリッチ。果実のフレッシュ感もありますが、全体のマロン・クリームの様な風味がなんとも素晴らしい熟成感。 ゆっくりと単体で長い時間を楽しめる、素晴らしいアムール・ド・ドゥーツでした。 新年おめでとうございます。 本年もよろしくお願い申し上げます。

Marcassin

明けましておめでとうございます㊗️ 本年もどうぞ宜しくお願い致します✨ とっても綺麗な色のシャンパーニュ✨✨熟成感もあって！！ 飲んでみたいです〜！！

アトリエ空

MarcassinNGH会長神父様、 Happy New Year！ I hope we can get together more often this year than last year. 新年はやはり泡からですか(^o^) 良い泡汁をお飲みです You are drinking a delicious white foam liquid, great! white foam liquidて合ってます？(笑) 単にChampagneで良いですか(^-^;)

白猫ホッサー

明けましておめでとうございます！ 初日の出のような明るい黄金色、いつも以上に美しい写真のように感じます^ ^ 今年もよろしくお願い致します⭐︎

Johannes Brahms Ⅱ

Marcassin様 明けましておめでとうござまいます。本年も楽しませて頂きます。よろしくお願い致します。

LSV

あけましておめでとぅございます (〃∇〃)ノ∇✨✨ 新年にぴったりのｷﾗｷﾗシャンパーニュで素敵です。 今年もよろしくお願いいたします❤

ユニッチ

┏┓┏┓｡･ﾟﾟ･｡2020 ｡ﾟ☆ ┃┗┛ appy☆ ┃┏┓┃　new☆ ┗┛┗┛　　year*ﾟ☆ ワインはお味は勿論ですが、ビン・エチケット・色・香り……に惹かれます♡ こちらのシャンパーニュ♡ とても飲んでみたいですが1993年❣……出合えるでしょうか〜(,,>᎑<,,) 素敵なワインのご紹介♫を今年も宜しくお願い致します꒰ღ˘◡˘ற꒱

meryL

明けましておめでとうございます。 1993のシャンパーニュからスタートですか、素晴らしいですね。熟成してさぞやおいしいことでしょう、色調も濃くなってきて盛り上がりますね。 本年も宜しくお願いいたします(^^)

ソバキュリアン麿

アトリエ 空さま 明けましておめでとうございます！ 熟成ワインやシャンパーニュ、忍耐が必要ですが、それが上手く華開いてくれた時は、格別の時間を過ごす事が出来ます。 こちらこそ本年も宜しくお願い致します。

Marcassin

白猫ホッサーさま〜 明けましておめでとうございます。 そうですね、もっと頻繁にワインを酌み交わしたいものですが、遠距離でございます。でもミシュランではないですが、美味しいワインの為なら旅をしてでもです！ はい普通にChampagneとか、Sparkling Wineで宜しいかと。 本年も何卒宜しくお願い致します！

Marcassin

Johannes Brahmsさま 新年おめでとうございます。 今年も宜しくお願い致します。 何処かでご一緒出来れば宜しいですね。その際はマーカッシンお持ちさせて頂きます。

Marcassin

LSVさま 新年おめでとうございます。 今年は何処かでワインをご一緒出来れば幸いです。 本年も宜しくお願い致します。 ご帰国お気をつけて。

Marcassin

ユニッチさま 明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。 もうなんだかんだと長いお付き合いですね。今年も楽しいブルゴーニュ探究のご投稿を楽しみに致しております。

Marcassin

meryLさま あらためまして、新年おめでとうございます。 2度もご丁寧にありがとうございます。 そうですね、ワインは瓶の色や形、エチケットに肝心のワインと全て造り手さんの想いが込められていて、それを共感出来た時は、至福の時間だと思います。 人もワインも出会いはご縁ですね。 本年も何卒宜しくお願い致します。

Marcassin

磨さま 新年おめでとうございます。 昨年のシャンパーニュ会、とても思い出深いものとなりました。ありがとうございました。 今年も又思い出になる素敵なワインを酌み交わせたら幸いです。 今年も宜しくお願い致します。

Marcassin

Marcassinさま あけましておめでとうございます。 Marcassinさまは、ワインとの向き合いかたが明快でカッコイイなぁって思います♥ 今年もよろしくお願いいたします(ㅅ´ ˘ `)♡

みか吉

みか吉さま 新年おめでとうございます。 そんなそんな新年早々照れてしまうじゃないですか。 と言いますかvinicaに上げるので、なんかきちんとしてしまいます。。。でも投稿しないとなあなあな飲み方になってしまいそうで。 本年も宜しくお願い申し上げます。

Marcassin

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします！ ロゼかと見間違うほどの綺麗な色ですね✨✨

Satoko K

Satoko Kamuraさま 新年おめでとうございます。 こちらこそ本年も宜しくお願い申し上げます。 全然へたれもせずに熟成しておりました。こういう時待った甲斐があったと感じます。

Marcassin