久しぶりのシャルトーニュ・タイエ、キュヴェ・サンタンヌ・ブリュットNVを頂きました。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのセパージュで、2019年がベースで80%、後はリザーブ・ワインで、デゴルジュマンは2022年5月、ドサージュは4g/Lと表記されていました。 淡いレモン・イエローから焼きリンゴやシトラス、ハニーに甘いライム・ストーンが香ります。 ラウンドでバランスの良く、コクをきちんと感じる果実味。 翌日は少し香ばしくスパイシーで、ミネラリーとスタンダード・キュヴェらしい淡々とした美味しさでした。

Marcassin